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第1515章 展佛法救济群黎尝异味钦差欢喜(第3页)

雷鸣道:“师父菜虽来了,酒还没有哩。”

济公道:“容易。”

说罢,济公就取墨笔一支,在壁上画了一个酒坛子,用手一指,那酒就从坛子里面流了出来。

济公吩咐张大人的家人把酒壶往墻壁上面放进去,刚好放进去接手了,一壶一壶,热腾腾的放在案上。

济公圣僧把酒拿来给张大人洒了一杯,说道:“这是陈绍,出在绍兴府,天下第一名酒,我和尚平生最喜欢喝。大人倘然不爱吃这味酒,我就给你取别的来。”

张大人问道:“我生平最爱吃的是人参露,师傅能彀取来吗?”

济公微微笑道:“那容易。”

说罢,济公又取笔画了个人参坛子,也像取绍酒一般,用手一指,那露又直流出来了。

张大人的家人取酒壶去接受,洒在杯中,果然清如秋水。

济公道:“大人尝尝这味是不是人参露?”

张大人吃一口杯子里的酒,一分辨起味道来,非但的是人参露,而且是比市上沽来的还好十倍的人参露酒。

张大人情不自禁地赞道:“师傅真本领,果然是好酒。”

这个时候,济公又在墻上画了一条龙,头角崢嶸,鳞片齐整,身长婉转,像是活的一般,长约四五尺。

画罢,济公又取了柄小刀,先把龙鳞去了,然后再把龙腹剖开,顿时鲜血淋漓。

济公就用两个指头伸入龙腹里面,勾出一副龙肝,其形状颜色,竟然像是猪肝一般,吩咐张大人的家人拿去洗了,交给厨房的人去烧制。

那厨头张阿福、张阿寿件件东西都烧过,这龙肝是从没见过,也没师父教过他们,所以哪里烧得来?

这两个厨子接过了这个东西,大家面面相覷,不敢作声。

倒是张阿寿有主意,对他哥哥张阿福说道:“和尚既然取得这东西来,必然知道炙法,吾们去问他一声。谅想这东西世上少有,大人也未必来责备我们的。”

张阿福一听,说道:“不差,倒是兄弟有主意。”

于是张氏兄弟两个人走到张大人的书房中,先给张大人请了安,又走至济公面前跪下,给济公磕头。

济公看见他们这般,笑了说道:“你莫非烧制不来吗?”

张姓兄弟二人回答道:“是我二人实在不知道怎么做这个菜,烧不来。”

济公嘱咐他们道:“你先开了油锅,把这东西放在锅中,只一炸就取起来,用五香末洒了,拿出来好吃了。”

二人领命,回去厨房,如法炮制。

两个厨师做好了这个菜,就把这个菜送到张大人的书房,济公一瞧这,问道:“制的很好,张大人尝尝看好吃不好吃?”

张大人用筷子钳一块一尝,其味鲜脆非凡,果然好滋味,就大赞道:“好味好味,我平生实在没有尝过。只是龙肝的滋味此刻尝过,那凤髓的滋味还没尝过,再请师傅给我弄一块来尝试尝试。”

济公道:“好。”

济公于是又起身取过墨笔一支,仍在粉墻上画成一只凤,也是栩栩如生的一般,取小刀在他的颈底下割下一块肉来,然后吩咐张大人的家人说:“这东西要用文火清燉,不可加入盐酱。”

张大人的家人拿着济公递给他们的东西直接跑到厨房里面,照济公交代的制作方法,嘱咐厨房里的张阿福、张阿寿。

二人见只有三寸余见方、四五分厚薄的一块肉,恐怕烧了收缩愈加小,张阿寿又想出个主意来,把这凤髓用铁针钉在一块桂皮上放在锅中,用炭火渐渐的烧烤起来。

烧了半天,方才烧好,厨子把这道菜肴送到张大人面前,张大人拿起筷子把这块凤髓钳来,一并放入口中,也觉其味鲜脆,就嚼了几嚼,往下一咽,对济公道:“圣僧真是神仙中人,这种滋味只天上所有。我活了一半世还没尝过,今天方才吃到嘴,所以就独自一个人吃,不与诸位客气了。”

济公笑了一声,说道:“我本只为大人一个人吃,所以才割了一些。

我两个徒弟,他常常跟我,要吃就好取给他吃,不必给张大人争这口福。”

雷鸣心里一想:我师父真势利,我二人跟了他数年之久,从未见他弄这东西给人家吃的。

今天看他是钦差大人,特地施弄法术趋奉他,那里轮得到我们,倒还说这等面子话哩。

济公笑道:“雷徒弟,你不输服这块东西吗?你莫要怨我,晚上你要吃多少,我准给你取多少,断不食言。”

正在说话之际,忽然听到外面有人一阵闹,有一件岔事。

欲知详情,且看下章节分解。

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