白了自己的来历。
面对狐狸的问题,阿祝仍表现平静:“嗯。”
“但也不一定失败,对吧?”狐狸说,“这是我找她的第二世,虽然无法以人类的形态与她长久相伴,但好歹也摸索出了一些规律,等来世我一定会做得更好。”
“哦哦,勉哉勉哉。”阿祝掂量了下自己背上竹筐的分量,约莫差不多了,“回去吧。”
“你到底有没有听我说话啊?”狐狸追上阿祝。她动嘴也动手,但她比阿祝效率高得多,弹出一道灵气,眨眼间便将地面上的菌子都卷到自己的筐内。
“我这不是在帮你么?胡婆婆吃得好,活得久,你不就开心?”阿祝边走边道。
狐狸惊诧:“你怎么知道我……我……你怎么知道是她!”
阿祝不想废话,走得更快了:“经我观察,你大抵是没有帮助老人这一善心的。”
堂堂狐族之王甘愿数十年相伴在一介凡人身旁,阿祝虽无情,但也想得明白是怎么一回事。
她自认是没有这种等待的耐心。
回到宅院,胡婆婆在院子里带着小鸟打八段锦。狐狸变成兽形态跑过去蹭蹭胡婆婆的裤腿,胡婆婆高兴的摸她头喊着喵喵。
阿祝去井边挑了水,来到伙房。
作者有话说:
无
第178章
她的摊位卖的三种菜都包含了菌菇,如何不让窑工们吃腻,是她做第四道菜需要着重考虑的要点。
做出新意的同时,还要照顾到窑工的偏好。窑工们干体力活,口味重,想要下饭,这道新菜的味道还得劲些。
何况,她做这道菜不全是为了她自己。
阿祝将春笋剥壳切片,山菌洗净撕条。切笋得沿着笋的纤维斜着下刀,切出来的片状整齐统一,逆着切则易散,卖相不好。
笋是要先焯水的,不然炒出来会有涩味,吃起来嘴里麻麻的。阿祝先是往装满水的锅里扔了一小把米,这样煮出来笋的味道会更甜。她说不清个中缘故,但是经她数次尝试,证明这是个好方法。
接着将春笋冷水下锅,鲜嫩翠绿的笋片飘在锅中,如同鳞羽。
笋比菌子耐火,笋多炒一会更入味,菌子太久会老,因而阿祝炒笋,再下菌。猛火爆炒,出锅前收干菌子水分,味道更浓。
叶雪恩一起床就去看锅,发现阿祝没给她留早餐。她起得晚,已经日上三竿,本就有些肚饿,加上跟着胡婆婆打完一套八段锦,更是消耗了体力。
她一闻到伙房的香气,就凑过去看今天有什么好吃的。
阿祝没有将今天采到的菌子春笋全下进这锅里,一旁的箩筐里还盛着满满的食材。叶雪恩好奇的看看竹篓,又看阿祝的炒锅,像是想不明白这丑丑的菌菇,怎么会每次都变得那么香,让她不停的咽唾沫呢?
“阿祝。”叶雪恩叫了声。
阿祝以为她要吃糖球,从兜里摸出瓷瓶丢给叶雪恩。叶雪恩接住,却不急着吃,心神都被这一锅炒得金黄的菌子吸引了。
“今天中午吃这个?”叶雪恩问。
阿祝“嗯”了声权作回应,不用她使唤,叶雪恩已经主动洗了碗,从另外一口锅里挖米饭了。
阿祝的视线落在煮得松软粒粒分明的大白米饭,心想待钱挣得多些,给小鸟做锅巴吃。撒点糖,再开大火炒,小鸟说不定不吃糖球天天炒着吃锅巴了。
她如此自然的想到以后。
饭时,这道几乎零成本的笋尖炒野蕈受到狐狸、胡婆婆和叶雪恩的一致好评,阿祝的心放回了肚子里。
午后阿祝又炒了一锅新的笋尖炒野蕈,多加了猪油,放在她从库房里翻出来的陶盆里,盖上盖子。
今日出摊的推车上,不仅有老员工大锅和瓷罐,还有一个大小适中的陶盆