“咱饭馆讲究大火快炒,那十几斤重的生铁大锅外加一锅菜,一天颠下来,没有膀子力气根本抡不动,女娃娃的体力真扛不住。”
陈若点头表示理解。
“你看谁合适?”
“李向阳那小子!”钱森竖起大拇指推荐起来。
“这小子机灵、手脚勤快,最关键的是踏实!今天在后厨帮我打下手,熏得眼泪直流,连一句苦都没叫过。是个拿炒勺的好苗子!”
陈若有点犹豫,思考了一下。
“向阳可是他娘的心头肉,家里三代单传的独苗。这年头,好人家的孩子谁愿意干这满身油污的伺候人买卖?他娘未必舍得。”
钱森急了,满脸祈求。
“陈老板,你在村里说话管用,你帮着劝劝!我老钱对天誓,只要这小子肯学,我兜底全教,绝不藏私半点!”
“成,我找机会去李家走一趟。”陈若答应了钱森。
接下来的几天,美味小馆彻底在渝城火了。
每天上午十点准时开门,晚上十点才关门。
店里人手紧缺,大家都忙得站不住脚,再晚营业实在熬不住。
放眼整个渝城,这是独一份不要粮票的私营饭馆。
沈强,每天天刚亮就蹬着借来的自行车,载着二嫂李红英进城上班。
钱森、苏妙妙更是每天提前一小时就在店里忙活,压根不需要什么打卡,每天兜里的分红就是最好的动力。
周默一有空就往店里钻,端茶倒水、擦桌扫地,帮着二嫂分担了不少前厅的压力。
客流量越来越大。
亲戚拉朋友,朋友拽同事,所有吃过的人走出门都觉得很好吃。
逢人便夸这里的菜香、量大,最重要的是,服务员态度好,服务好。
累是真累,但每到分钱的时候,看着桌子上越来越多的钱,大家都很开心。
这日子,比种地强多了!
时间转眼就到了十一月二十五。
清河沟村。
陈若正坐在院子里,给沈婉君剥核桃。
生产队书记李卫国跑了过来。
“陈若!快!快去城里!”李卫国一把扶住门框。
“小馆那边给大队部打来电话,出大事了!让你赶紧过去!”
陈若立马站起来:“什么!”。
美味小馆就在矿务局的眼皮子底下,再加上有周默和后勤部的林卫东暗中照应,寻常的流氓地痞谁敢去那儿找事?
“婉君,你在家待着,哪也别去,把门插好。”陈若骑上自行车就往城里去。
刚拐进四合院所在的胡同。
美味小馆的大门外围得水泄不通,全是看热闹的人。
二嫂李红英还哭喊着。
陈若扔下自行车,大步冲进院子。
有一个胳膊上套着民兵执勤红袖章的男人,正揪着李红英的头。
后厨门口,钱森手里拿着刀要拼命。
陈若没有丝毫废话,直接一踹。
陈若右腿高高抬起,踹在揪着李红英头的那个男人的身上。
那男人惨叫一声砸在桌上,撞翻了一堆盘子。
旁边一个女民兵见状,拿着手里的手电筒就朝陈若的后脑勺砸。