只见,何雨柱左手稳稳按住一块鸡脯肉,右手的菜刀上下快挥动,只留下一道道残影。
眨眼工夫。
那块鸡肉就被片成了薄如蝉翼的肉片,整整齐齐地码放在盘中。
“嚯!”
这位客人忍不住惊叹出声。
就这手刀工,可不是一般学徒能具备的水准。
娄半城不知何时也来到厨房。
见客人,对自己请来的厨子感兴趣,脸上也觉得有光彩。
“王老板,这位是丰泽园的马师傅,他的手艺在咱们四九城那可是数一数二的。”
“马师傅手艺自然没得说,”
王老板指了指何雨柱,“只是这位小师傅,年纪轻轻,刀工却如此精湛,实在令人惊艳啊。”
娄半城这才留意到何雨柱,同样感到有些意外。
他看向马温博。
马温博脸上露出几分自豪:“这是我那不成器的小徒弟,何雨柱。”
“何雨柱?”
娄半城点点头。
目光在何雨柱脸上停留了片刻,“小伙子不错。”
“谢谢娄老板。”
何雨柱不卑不亢地回应道。
目的已经达到,好歹算是跟娄半城混个脸熟。
菜肴一道道陆续上桌。
很快客厅里就传来阵阵赞叹声。
“马师傅这手艺,简直绝了!”
“这道佛跳墙,汤鲜味美,入口即化,比我在南方吃的还要正宗!”
“……”
对于客人们的夸赞,马温博听得多了,只是微笑着点头示意。
何雨柱跟在后面,心里乐开了花。
但脸上还得保持沉稳,不敢露出丝毫得意之色。
酒过三巡。
娄半城邀请师徒二人上桌吃饭,马温博婉言谢绝。
“娄老板太客气,厨子不上席,这是老祖宗传下来的规矩,不能破。”
马温博心里清楚,娄半城这不过是一句客套话。
自己要是当了真,那可就是不懂事。
不过师徒俩忙活到现在,确实一口水都没顾得上喝。
娄家也不小气,让马芬把盛碟里多出来的几样硬菜,打包给师徒俩。
娄半城要忙着招待客人,没时间相送。
便让他的贴身秘书鲁先生,送师徒俩出门,顺便结清辛苦费。