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沂蒙山贾庄百年好人好故事111(第1页)

第111集江苏徐州李老板初次进山考察

徐州水果批商李老板,驱车长途来到蒙阴贾庄村,实地考察早熟蜜桃。在山间桃园现场采摘试吃,对桃子口感、甜度十分满意,当场敲定长期收购供货订单。天色渐晚,留在阿华家食宿,决定整个桃子上市旺季,长期驻扎在村里收货,当晚入住二楼客房。

人物

李老板48岁,江苏徐州水果批商,常年做苏北水果批市场,性格沉稳谨慎,做事稳妥,对果品品质要求严格。

苏哥本村人,中间人,负责对接外来客商和村里桃农,为人实在靠谱。

阿华三十多岁,在家经营农家小院,负责客商日常吃住,勤快细心,待人热情。

村长贾庄村村长,闻讯过来洽谈收购事宜。

(开篇,傍晚时分,夕阳斜照在连绵的桃山上,满山桃树郁郁葱葱,枝头挂满泛红的早熟蜜桃。山间微风阵阵,空气中飘着桃子清甜果香。苏哥领着李老板,刚从后山桃园走下来,两人沿着山间小路,慢慢回到阿华家的农家小院。)

【镜头外景,农家院内】

苏哥李老板,后山这片早熟桃您也实地看过了,刚才在桃园随手摘了几个,您亲口尝过,心里应该有数了。咱们蒙阴山区昼夜温差大,桃子口感和平原地区种出来的完全不一样。

李老板抬手擦了擦额头的细汗,手里还捏着半个刚吃完的蜜桃,指尖沾着甜甜的桃汁,目光望向远处成片的桃林,神色认真。

李老板说实话,跑山东收桃子这么多年,各地的蜜桃我基本都接触过。今天进山第一口咬下去,我心里就有数了。蒙阴蜜桃甜度高,果肉紧实,汁水足,外皮红度均匀,关键是耐磕碰,长途运输不容易磕碰烂果,在苏北批市场销路极好。苏北一带老百姓就爱吃这种脆甜型早熟桃,每年上市抢着拿货。

苏哥这点您放心,咱们山里桃子全程自然露天生长,不催熟,不打膨大剂,上市时间刚刚好,比平原桃子早上市四五天,能抢先占领市场先机。

李老板所以我打算每年桃子上市的旺季,直接驻在这里三个月,就地收货,就地分拣装车,不用来回奔波往返徐州。每天收的货,当天晚上装车,连夜运回苏北批市场。这样桃子新鲜度高,卖相更好。

说话间,阿华端着一大盘刚做好的晚饭,从屋内走出来,木托盘上摆着四样家常菜,一盘清炒山野菜,一盘青椒土鸡蛋,一盘家常小炒肉,一盘凉拌黄瓜,冒着淡淡热气。她轻轻把饭菜摆放在院内石桌上。

阿华李老板,一路开车奔波大半天,山路不好走,累坏了吧。晚饭做好了,赶紧坐下来吃饭歇歇。山里条件简单,没有城里大酒店精致,都是自家日常做的家常饭菜。

李老板转头看向阿华,客气点头。

李老板麻烦老板娘了,进山打扰,还要给你们添不少麻烦。

阿华麻利地拿出碗筷摆放妥当,嘴角带着和善的笑意。

阿华李老板放心住,只要您长期在这边收桃,一日三餐家常饭菜准时做好。山里新鲜野菜多,香椿、荠菜、山麻楂轮番做,自家散养土鸡下的土鸡蛋管够。日常洗衣服、打扫二楼客房、换洗床单被褥,这些零碎活我全包,不用您操心半点。早晚热水随时有,要是想吃点别的,提前跟我说一声就行。

苏哥顺势拉开石凳,招呼李老板落座。

苏哥坐下来吃饭,边吃边聊正事。今年村里早熟桃大面积成熟,村里二十多户桃农,都等着外来客商大批量收购。前段时间也来过几个小商贩,给出的收购价格偏低,村民都不愿意出手,就等着靠谱的大客户过来长期收货。

李老板缓缓坐下,拿起筷子,夹起一块炒鸡蛋尝了一口,慢慢咀嚼。

李老板山里散养鸡蛋,吃着就是香。一路开车过来,沿途我也留意了,沿路村子也有种桃子的,只是桃子品质参差不齐,有的果肉偏软,运输损耗太大。做批最怕损耗,一车桃子在路上磕碰烂掉一部分,利润直接缩水大半。刚才在后山桃园,我特意捏了几个桃子试硬度,咱们贾庄这片桃硬度合适,长途运输优势很大。

阿华站在一旁,顺势开口说话。

阿华咱们这片山头地势高,通风好,桃子风吹日晒充分,果皮韧性好。往年外地客商长期驻扎收货,装车的时候正常搬运,很少出现大面积碰伤的情况。只要分拣的时候把残次果挑出去,装车稳妥,运到徐州基本不会出问题。

李老板端起桌上的茶水抿了一口,神色郑重起来,开始商谈收购订单细节。

李老板既然实地考察看完桃园,果品我也认可,今天就可以初步定下长期供货订单。我先说一下我的收购标准。第一,优先收八成熟的桃子,表皮泛红三分之二最佳,熟透的软桃不收,路上容易坏。第二,个头分级,分大果、中果,小果、畸形果、带虫眼的全部剔除,严格分拣。第三,每天下午开始收货,傍晚分拣完毕,夜间装车车。

苏哥认真听着,拿出手机逐条记下来。

苏哥这些标准我回头马上转告全村桃农,提前叮嘱大家采摘的时候严格筛选,成熟度把控好,生桃坚决不摘。要是桃子摘早了,甜度不够,运到市场不好卖,后期客商也不好合作。

这时,贾庄村村长听说徐州大客户过来考察收桃,抽空从家里赶了过来,走进院子,主动上前打招呼。

村长李老板远道而来,欢迎来到我们贾庄村。刚才听苏哥说了,您打算长期驻扎村里收购蜜桃,这对我们村子来说是件大好事。往年桃子上市,最怕客商不稳定,收几天就撤走,后期剩下的桃子容易滞销,村民心里都犯愁。

李老板看向村长,礼貌寒暄。

李村长您好。我做水果批二十多年,做生意讲究长期稳定合作,不会做短期捞一笔就走的生意。只要今年这批桃子质量稳定,往后每年早熟蜜桃上市,我都会准时过来,常年定点在贾庄收货。苏北几个大型批市场,我常年固定摊位,出货量大,每天稳定要货一万斤上下,旺季高峰期,一天能收两万斤。

村长一听每天需求量这么大,脸上露出喜色。

村长每天一万多斤,那村里大半桃子都能消化掉。只要收购价格合理,村民采摘、挑拣都会格外上心,保证把优质果子优先留给您。就是收购价格方面,咱们可以好好商量一下,兼顾客商利润和村民收益。

李老板放下筷子,开始斟酌报价。

李老板按照今年水果市场行情,八成熟优质大果,我给到两块八一斤。中果两块二一斤。残次果不收。价格我实话实说,不压价,也不盲目高开。徐州批市场出货价摆在那里,除去运输费、人工分拣费、装车运费,我的利润空间有限。

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