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沂蒙山贾庄百年好人好故事108（第1页）

乡村振兴连续剧第1o9集《桃乡食宿一站筹》

贾庄商业街中心大楼、一楼原购销接待小厨房、二楼房间办公室、三楼客房。

蜜桃购销旺季来临，全国各地收购客商扎堆进驻贾庄商业街购销点，原本仅能简单提供简餐的小厨房完全承载不住客流，大楼二楼好几间办公室改造的闲置房间长期空置，浪费资源。阿梅一人兼顾货源对接、果园走访、家中老向照料，分身乏术，食堂接待、客商住宿两件事压得她喘不过气。阿华眼见客商吃饭拥挤、住宿无处安置，主动找到阿梅，全盘接手食堂运营与二楼客房打理。阿华带着小刘清扫二楼闲置房间，添置被褥、空调、热水设备，规划一日三餐荤素搭配、按时供餐，打造吃住一体配套。陈书记前来查看筹备进度，王总等客商提前参观客房、试吃工作餐，众人都称赞阿华有心，彻底解决桃乡客商驻场最大难题。

【场景一】商业街中心大楼一楼购销接待厨房上午7:oo

镜头清晨薄雾笼罩楼外成片桃林，一楼狭小简易厨房挤着两张长条木桌，几套餐具随意堆放，锅里只有一锅稀饭、一碟咸菜。几名客商蹲在门口台阶上扒拉早饭，空间狭小闷热。阿梅系着围裙，一边刷碗一边看手机里几十条客商订餐消息，眉头紧锁，时不时抬手揉一揉酸的肩膀。

阿梅（自言自语，低声叹气）这旺季一到，客商一天比一天多，就这么个小厨房，哪能伺候得过来，中午晚餐订餐消息堆成山，家里老向还等着我回家喂药，两头顾不住……

阿华提着两大袋新鲜青菜、土鸡蛋、五花肉从门外走进来，身后跟着拎床单被褥的小刘，两人一眼看见愁容满面的阿梅。

阿华（放下菜袋子，擦了擦额角汗水）阿梅嫂子，一早过来就见你愁眉苦脸，怎么了？厨房这点活儿忙不过来？

阿梅放下手里的洗碗布，直起身长长叹了口气，疲惫地靠在灶台边。

阿梅阿华，你可算来了。你也看见了，最近外地收桃的客商一批接一批往购销点跑，光是昨天就新增八个人常驻，这个小厨房空间太小，厨具不够，做不出足量饭菜。楼上原本预留的五间闲置房间空了大半年，我想收拾出来当客房，可我实在抽不出人手。

小刘把被褥放到一旁木椅上，小声搭话梅姐，我昨天路过二楼看了，房间里积了厚厚一层灰，窗户密封差，空调也都是闲置旧机子，收拾起来工程量不小。

阿梅苦笑一声，抬手揉了揉太阳穴，眼底藏着疲惫不光是收拾屋子的事。家里老向身体不好，早晚都得我贴身照料，白天还要跑各个果园对接蜜桃货源，跟客商谈收购价格、核对装车数量，食堂三餐、客房打扫整理，这么多事堆在一起，我一个人根本扛不住。前晚忙到半夜回家，老向饭都没吃上，我心里又愧疚又着急。

阿华走到窗边，看向楼外停满的拉桃货车，又回头看拥挤狭小的厨房，心里已经打定主意。他转身看向阿梅，语气诚恳稳重。

阿华嫂子，这事你不用犯难，食堂和二楼客房，我全部接手打理。我本身做农家菜，后厨人手、食材渠道都齐全，小刘跟着我搭把手，收拾客房、清洗床单、端菜送餐都能分担。

阿梅猛地抬头，眼里满是意外，连忙摆手推辞。

阿梅那怎么行？你自家农家菜馆生意本来就忙，再揽下整栋楼客商三餐、五间客房，里外两头跑，你也扛不住，我不能再给你添负担。

阿华往前一步，语气十分笃定我那间农家菜馆和这栋大楼本就紧挨着，来回几步路，不耽误。再说现在购销点是咱贾庄蜜桃外销的关键，客商吃住安顿不好，人家下次就不愿意再来咱这边收桃。咱都是本地乡里人，互相搭把手是应该的。

小刘也跟着附和梅姐，华哥早几天就跟我说，看见客商蹲门口吃饭、晚上只能去几公里外镇上找旅馆住宿，心里一直盘算着把二楼空房利用起来，今天正好跟你说开。

阿梅盯着阿华，眼底泛起暖意，又带着几分不好意思。

阿梅你愿意接手自然是再好不过，可打理食宿花销不小，购置被褥、维修空调、全天采买食材，成本都不低，我怕委屈了你。

阿华摆了摆手，走到堆放蔬菜的袋子旁，翻出带来的新鲜食材。

阿华成本的事咱们后面慢慢核算，先把客商吃住的难题解决。食材我直接从村里农户手里收，土鸡、青菜、猪肉、山豆腐全都平价拿，一日三餐我规划好荤素搭配，早上稀饭、煎饼、土鸡蛋、小咸菜；中午硬菜管够，炖鸡、烧鱼、炒时蔬搭配杂粮馒头；晚上清淡一些，汤品、小炒，兼顾南北方客商口味。

阿梅听完，紧绷多日的眉头终于舒展，长长松了一口气。

阿梅有你这句话我心里一块大石落地。原先我还担心旺季客商食宿跟不上，流失长期合作的收购商，这下总算有着落了。二楼那五间房钥匙我现在就拿给你，水电线路我上周简单检修过，就差清扫、铺床、添置生活用品。

阿梅转身从柜台抽屉拿出一串黄铜房门钥匙，递到阿华手中。阿华接过钥匙掂量了一下，转头吩咐小刘。

阿华小刘，咱们先分分工。你先拿抹布、拖把、水桶上楼，把五间客房地面、窗台、桌椅全部清扫一遍，旧空调挨个擦拭除尘，检查能不能正常制冷制热；我留在厨房清点现有厨具，列出需要添置的大锅、餐盘、保温桶清单，中午先给今日驻场客商准备午餐。

小刘应声拎起清洁工具往楼梯口走，阿梅看着两人忙碌的身影，心里满是感激。

阿梅我今天先抽半天时间回家照看老向，果园货源对接的消息我手机随时在线，客商有任何需求我随时沟通，食堂客房这边就全权托付给你，有任何缺的物资、需要协调的事，你随时给我打电话。

阿华放心嫂子，你安心回家照顾老人，这边筹备的事交给我，保证中午准时开餐，下午把客房全部收拾妥当。

【场景二】大楼二楼闲置客房区上午9:3o

镜头二楼走廊光线明亮，五间并排空房间房门敞开，屋内落满灰尘，闲置桌椅堆在角落，空调盖着防尘布，床铺空空荡荡。小刘拿着拖把、抹布挨个清扫，阿华扛着被褥、床垫一间一间铺设。

小刘擦着窗户玻璃，一边干活一边开口华哥，这几间房闲置太久，灰尘实在太厚，光是擦窗台我就换了三盆清水。

阿华蹲在地上铺平床垫，伸手扯平床单，动作麻利细致。

阿华闲置久了难免，仔细收拾干净，客商住进来才舒心。刚才阿梅嫂子也说了，常年驻场的收购商一住就是两三个月，环境干净整洁，人家才愿意长期扎根咱桃乡。

小刘我刚才拆开空调防尘布试了两台，一台制冷效果差，一台遥控器失灵，需要找人维修。

阿华站起身走到空调旁检查外壳，点点头记下问题。

阿华等中午饭点结束，我联系镇上维修师傅过来检修，热水壶、插排、洗漱毛巾我待会下楼去市统一采购，每间房都配齐，二十四小时热水保证供应。

阿华推开第二间客房房门，把荞麦枕头整齐摆放在床头，看向窗外楼下往来的拉桃货车。

阿华嫂子刚才跟我说，往年旺季客商没地方住，只能每天往返镇上旅馆，来回折腾半个多小时，收桃、对账都耽误功夫。现在楼上直接住，楼下就是食堂，谈业务在一楼购销大厅，一站式便利，客商省心，咱蜜桃购销生意也能越做越大。

小刘擦完桌椅，拿起崭新的一次性洗漱用品摆放在床头柜。

小刘我刚才算了下，五间客房每间能住两个人，一次性可以容纳十名客商常驻，完全够应付现阶段旺季客流。要是后续客商增多，一楼侧边闲置储物间还能改造两间临时客房。

阿华闻言眼前一亮，拿出手机记下这条规划。

阿华这个思路不错，先把五间主力客房收拾到位，后续客流暴涨再改造储物间。三餐标准我也定好了，绝不糊弄人，顿顿有荤有素，隔两天加炖肉、全羊汤改善伙食，外地客商吃不惯重油重盐，我单独准备清淡小炒。

楼梯传来脚步声，阿梅安置好家里老向，拎着一兜毛巾、洗漱用品走上二楼，看见两间客房已经铺设完毕，窗明几净，十分惊喜。

阿梅这才一个多小时，就收拾出两间屋子，效率真高。我在家翻出一批全新毛巾、拖鞋，给客房补上，能省一笔采购开销。