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第576章 阳台角落的旧竹筛(第1页)

程自在在阳台收拾杂物的时候,从角落里摸出一个旧竹筛。圆形的,竹条已经发黄发黑了,筛底的网眼被细竹丝编得密密匝匝,边沿用粗竹片箍了一圈,篾条有些松了,但整体还保持着圆形。电子猫蹲在花盆边上,看他用湿布擦了擦竹筛,竹条在光线下显出深浅不一的颜色,像是被水洗过又晒干过很多次才慢慢变成这样的。云昭从客厅探出身子,说这竹筛是干什么用的。程自在说是筛米筛面的,以前奶奶用它筛面粉,把粗的麸皮和细的面粉分开。云昭说这筛子比我们年纪都大吧。程自在说是的,奶奶说这个竹筛是她自己编的,用了好多年。

电子猫凑过去闻了闻,竹子和旧面粉的气味混在一起,还有一点点被太阳晒过很多次之后留下的那种干爽的草木气息,像是每一次筛面,面粉从网眼里落下去,细粉飞扬,粗粒留在上面,年复一年,竹条缝隙里渗进了面粉的微尘,又慢慢被风吹走,只留下一点淡淡的麦香。它伸出爪子碰了碰筛底的网眼,竹丝在爪尖上微微滑了一下,编得很密,但孔洞的大小刚好能让细粉通过。沈知白从书房出来,接过竹筛看了看,说这是手工编的竹筛,现在都是不锈钢的,竹筛的优点是轻便,筛面的时候手腕不累,而且竹条不会刮伤容器。

下午的时候,云昭往竹筛里倒了一点面粉,在阳台上轻轻筛了筛,细粉从网眼里飘下来,落在下面的盆里,像是一阵极细的白色小雨,粗一点的颗粒留在了筛面上,在竹条之间滚了滚。电子猫蹲在旁边,看着面粉从筛眼里落下去,细粉在空气中飘了一会儿才慢慢落定,像是把一下午的光线都染白了一点点。程自在说奶奶以前筛面的时候,会在下面放一个大盆,筛完面之后把粗粒倒回面袋里,留着喂鸡。云昭说那时候的人什么都舍不得扔。

沈知白说竹筛的网眼大小决定了筛出来的面粉粗细,以前的人根据不同用途会备好几个筛子,粗筛筛米,细筛筛面。电子猫听不懂这些,它只是看着那只旧竹筛安静地靠在栏杆上,筛底残留的细面粉在光线下泛着很淡的白,竹条的颜色在面粉的衬托下显得更深了。

傍晚的时候,云昭把那本旧相册拿出来,翻到新的一页。她把竹筛靠在栏杆上的照片贴了上去,发黄的竹条和筛底的细密网眼在光线下都很清楚,残留的面粉也隐约可见。她在下面写了“旧竹筛”三个字。程自在看了一会儿,说这张拍得好,把面粉落下去的那段时间拍出来了。沈知白说也把筛面的手腕拍出来了。电子猫跳上茶几,看着照片里那只旧竹筛,又转头看了看阳台栏杆上那只真实的筛子,暮色中竹条的颜色更深了,像是把最后一点光也收进了竹纹里。

夜深了,月光从阳台门斜照进来,落在栏杆上的旧竹筛上。竹条在月光里变成了深灰色,网眼的轮廓在暗处几乎看不清了,只有筛沿的竹箍还反着一小片很淡的光。电子猫没有睡,它从客厅走到阳台,跳上花盆,在竹筛旁边蹲下来,没有碰到它,只是望着它。夜风从阳台门钻进来,竹筛在风中微微动了一下,筛眼里的月光跟着晃了晃,又静下来。

远处海洋馆的灯光还亮着,和筛沿那道最深的竹节痕一样,在夜色里,静静地亮着。它想起程自在说过的话,奶奶以前筛面用的。一个人,在过年前几天把竹筛拿出来,倒上面粉,轻轻摇晃,细粉落下去,粗粒留上来,筛完一筛再筛一筛,面粉堆在盆里,白得像雪。竹筛被用了很多年,竹条被面粉磨得光滑了,篾条松了,但还能筛,还能把粗细分开。后来人不筛了,竹筛被放在阳台角落,被翻出来倒过面粉,又被靠回栏杆,被一只猫望着,等着下一筛面,也许明天就有,也许永远没有。电子猫把下巴搁在花盆边沿上,望着那只旧竹筛,月光在筛眼里缓缓移动,像是在沿着那些细密的孔洞,一粒一粒地重新筛着那些已经落定的面粉。

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