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第128章 怎么新东方没教过我们(第2页)

这地方正好摆桌椅。

张大山几天前就动人脉,请来很多亲朋好友,其中不乏一些大老板,或者是大牧场主。

这些人平日里也要吃饭应酬,要是这顿饭吃的舒服,以后江月台酒楼的vip包厢也不缺客人了。

第二天,厨师们早早就来到草场,按部就班的开始忙碌。

江风也是如此。

起先就是准备肘子,他这次要做的是虎皮肘子,做出来的肘子又大又软又香,说是“镇桌之宝”也不为过。

肘子不需要他太上心。

宴席是下午四点,这个时间点天气最凉爽,很适合在草场上吃席。

客人们早早都来了,在牧场内玩耍。

有大人,有小孩。

梅鹿在牧场深处的丛林,远远地看着人类在狂欢。

有两只梅鹿胆子特别大,还往厨房跑。

江风正做菜呢,门口探出一个梅鹿的脑袋。

梅鹿:我闻闻做什么呢?怎么这么香?

江风顿时觉得稀奇。

主厨张虎看到梅鹿出现,也是一惊。

“我去,食材怎么自己送上门来了!”

听到他的话,另一个厨师忙说道:

“虎哥,梅鹿是一级保护动物,可不敢动。”

张虎则是轻松的回道:

“野生梅鹿是一级保护动物,私人饲养的不是,东北那边鹿场很多,卖鹿茸、卖鹿血、卖卤肉,那肉有点柴,不好吃。”

闻言,厨师们都点点头。

接着,张虎又说道:

“不过杀梅鹿确实得手续,这个观光牧场应该只有饲养的权限,这些梅鹿不能乱动。”

张虎做事自有分寸,刚才也只是随意一说。

因为宴席在下午,时间还早。

大家都不太忙。

这个时候,江风却开始忙碌起来。

看到江风准备好了,张虎立刻招呼其他厨师:

“都别忙乎了,过来学技术。”

“学学老板的手艺。”

“神仙鸡,这道菜我都只见过一次。”

“那确实难。”

张虎的话有引起了厨师们的兴趣,大家纷纷围了过来。

这个时候,恰好张欣雅过来找江风,看到这一幕,她心里泛起好奇。

什么情况?

群英荟萃还是厨师开会?

她走过去,顺便还拿出手机录屏。

这场面不能错过。

江风看到大家都在,也看到了张欣雅,他对厨师们说道:

“我准备做的菜叫做神仙鸡,做法比较考究。”

“这道菜是非遗菜品,大家没有学的必要,但了解一下还是很合适的。”

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