对刚入伍的新兵而言,大多都以为新兵连训练很苦,等下了连队就不用这样苦。可实际上,连队的日常训练强度,往往都比新兵连更强更苦。
之所以觉得新兵连训练辛苦,更多还是尚未适应身份转变。从地方青年变成保家卫国的军人,这种蜕变过程,前期必然很辛苦。等适应了,心态也就转变了。
作为连队饲养班的班长,看着展鸿,话不多却踏实能干的周富宽,也觉得把养殖场交给对方打理,他也能真正放心。如此一来,他也能尽快调到作战班。
下连第三天,吃过早饭的周富宽交待道:「小展,等下六号圈里的猪先不喂。等王班长他们过来,我们杀好一头猪,再给剩下两头猪喂食即可。」
「好的,班长!看来老话说的没错,猪越肥越容易挨宰。班长,杀猪也是我们负责吗?」
被询问的周富宽点头道:「是的!我们负责杀,但炊事班也会帮忙清理。你记住,每次杀完一个栏里的猪,我们就要去镇里集市买四到五头小猪补进来。
去街上买猪崽,到时我会陪你一起去。虽然猪崽价格时有波动,但集市卖猪崽的那些人不敢轻易糊弄我们。只不过,我们也要有眼力,别买到带病的猪崽。」
「好的,班长!」
说完话的展鸿佯装犹豫继续道:「班长,等下杀猪能不能让我来?」
听到这话的周富宽稍稍愣了一下,而后才笑着道:「你敢杀猪?你会杀猪?」
「班长,我爸就是专业杀猪匠,我之前帮他杀过几头猪。虽然没我爸老练,但至少不算生手。而且杀猪这种活,往后不也要我接手吗?」
「那行!你要能杀猪,那我也能轻松不少。走,我带你去拿杀猪的工具。」
对周富宽而言,展鸿越早接手养殖场各项工作,他就越早调入作战班。虽说饲养班工作很清闲,可对即将退役的周富宽而言,他还是想在作战班退役。
刚把猪舍清理干净,炊事班长王天明便带着三人抵达养殖场。看到周富宽时,他也笑着掏出香烟道:「老周,今天杀那头?你这家伙,很快就能彻底解放了吧?」
虽说连队禁止抽烟,可抽烟的情况在基层连队很常见。只要别态度嚣张,当着连队军官的面抽就行。正常情况下,也没谁跟连队领导举报老兵抽烟这种事。
可对刚下连的新兵而言,如果各项军事技能都能达到优秀标准,班长往往不会多说什么。反之,要是啥啥都不行还敢偷摸抽烟,那就等着挨收拾吧!
记忆中,展鸿见班长惩罚偷摸抽烟的新兵,就是让新兵一次抽个够。甚至班长会给新兵点烟,只不过点的不是一支而是一包。抽到新兵眼泪鼻涕横流,还不敢吭声。
要是被惩罚的新兵,去连排长那里告状,连排长或许会责罚班长几句。可告状的新兵,往后在班里乃至连队怕是日子都不会好过。
这也是下了连队的新兵都希望日子早点过去的原因,等第二年新兵下连,他们成为老兵后,很多老兵能做的事,他们往后也能做。
面对问好的展鸿,王天明也笑着道:「小展,来一根?」
被递烟的展鸿赶忙摇头道:「谢谢班长!这个真不会!」
「不会好!真要学会抽烟,每个月光烟钱都要花不少啊!」
等周富宽选好今天要杀的猪,展鸿也没站在旁边看,相反主动走进猪舍,用绳子绑住选中的肥猪的腿。而以往抓猪这种活,基本都是炊事班负责。
站在猪舍边,看到展鸿用腰胯顶住乱窜的肥猪,麻利绑住肥猪的左脚,王天明笑着道:「小展,可以啊!看你抓猪的手法,很专业啊!」
没等展鸿说话,周富宽却笑着接话道:「老王,今天这出杀猪戏,小展唱主角。以前你嫌老子杀的猪不利落,今天让你看看啥是专业人士。」
「等等,老周,啥意思?」
「小展老爸就是专业杀猪匠,他当兵前就杀过猪。论杀猪,人家才是专业的!」
「哎哟,看来连长还真是人尽其才,终于给养殖场找到个懂行又专业的人才啊!」
被打趣的展鸿,也适时接话道:「王班长,专业不敢说,但我确实杀过几头猪。只是抓猪这种活,我一个人可干不来,等下还要麻烦你们帮忙啊!」
「那是自然!行了,你们都愣着干啥?赶紧帮忙抓猪,中午还等着猪肉下锅呢!」
听到这话的展鸿,突然充满期待般道:「王班长,中午吃大锅菜?」
「是啊!等等,你小子怎么知道大锅菜?以前吃过?」
被询问的展鸿愣了一下,随即回道:「之前在新兵连,听刘班长他们说过,你做的大锅菜最好吃。我记得当时他说,咱们连队的大锅菜,其实也叫杀猪菜,对吧?」
「哎哟,看来我老王做菜好吃的名声,都传到你们新兵连了吗?其实部队大锅菜食材都差不多,真要说有什么不同,就是咱们舍得放肉跟吃得新鲜,等中午你吃了就知道!」
作为连队唯一的二级士官,王天明能转二级士官,除军事素质过硬外,也是因为他考了二级厨师证。虽然各连都有炊事班,但有二级厨师证的真不多。
在炊事班的帮助下,他们把凄厉哀嚎的肥猪拉到连队厨房旁边。刚把肥猪放到案板上,没等展鸿捅刀,就看到闻声走过来的连长和指导员。
而王天明也笑着打招呼道:「连长,指导员,你们又过来指导工作啊!」
「老王,我们也是听到猪叫过来看看。连队添加近五十张嘴,往后你们炊事班可要搞好保障工作。等等,周富宽,今天不是你负责杀猪吗?」
看到杀猪刀被展鸿拎在手里,连长郭涛也赶忙询问,被询问的周富宽笑着解释道:「连长,小展当兵前杀过猪,往后养殖场也归他管,这杀猪的活自然也要交给他嘛!」
听周富宽如此一说,郭涛也询问道:「展鸿,你当兵前真杀过猪?」
「报告连长,杀过!虽然没我爸熟练,但杀猪的活,我肯定没问题。」
「行,那你们继续,我跟指导员也旁观一下。」
见展鸿如此有信心,郭涛也没再多说什么。得到许可的展鸿也丝毫不带迟疑,对准被摁住的肥猪喉咙道:「摁住了,我要捅刀了。」
「好,摁住了,你捅吧!」
王天明话音刚落,先前特意磨过的杀猪刀,在展鸿果断用力下瞬间刺入肥猪体内。这一刀捅得又狠又准,等展鸿抽出杀猪刀,刀口处也开始喷涌鲜血。
为避免浪费猪血,展鸿一只手还揪着猪耳朵,让喷涌出来的猪血,全部流入提前加盐加水的塑料盆里。这手杀猪功夫,让郭涛跟指导员赵明诚觉得,这展鸿似乎是个人才啊!