清晨,天澜小区北门。
不到八点,顾记药膳餐厅门外站满了人。刘大爷背着手,时不时看一眼手腕上的机械表。王婆婆站在一旁,手里拎着布袋。赵磊带着几个穿着格子衫的程序员,蹲在台阶上刷手机。
八点整,玻璃门准时推开。
顾青站在门后。
众人立刻涌入大厅,各自找准惯用的座位坐下。
「顾老板,老规矩,一碗八宝粥。」刘大爷掏出手机,「中午的当归炖鸡,我也预订上,钱扫过去了。」
大厅里响起密集的付款提示音。
众人喝着热气腾腾的八宝粥,额头渗出细汗。
门再次被推开,江驰领着王强、李亮、赵海走进来。
江驰直奔吧台,扫码付款:「顾老板,四份八宝粥,中午的炖鸡再来四份。为了吃你这一口热乎的,我们整个寝室把睡懒觉的毛病都戒了。」
顾青收起托盘:「早睡早起是个好习惯。」
随后,李雪和赵敏结伴进门,喝完粥后却犹豫了。
赵敏小声说:「小雪,我觉得咱们还是得节制一点。」
李雪也低头附和:「是啊,天天这么吃,钱包迟早要空。要不这样,我们每周过来吃两次,你觉得怎么样。」
「好,就这样说定了!」
两人达成共识。
孙博文、沈妍和林晚晚、陈思雨也走进来,作为土豪的他们,自然是各点了一碗八宝粥,再预约了中午的当归炖鸡。
十点。
孙大海走进餐厅。他大步走到吧台前,调出付款码对准扫描盒。
「嘀。」
扣款成功。
孙大海看着顾青:「当归炖鸡,加米饭蘸料,四百二十四,没错吧。」
顾青点头:「中午十二点出锅,之后来就可以吃了。」
孙大海转身离开。
时间推移至正午十二点。
大厅内已经坐了不少人,众人盯着后厨的方向,无人说话。
三分钟后,顾青端着托盘走出。
一个个紫砂锅分发至众人桌前,白瓷碗装满颗粒分明的米饭,蘸料碟散发着辣椒与薄荷的混合气味。
孙大海坐在靠窗的位置。
他伸手掀开面前的紫砂锅盖。
白雾升腾,当归的药香混合著浓郁的肉香直冲鼻腔,孙大海喉结滚动,咽下一大口唾沫。
他拿起汤勺,舀起一勺清亮的琥珀色鸡汤,吹了吹,送进嘴里。
当归的甘甜覆盖味蕾,母鸡的鲜香紧随其后,热汤顺着食道落入胃中,一股热力向四周扩散。
孙大海抓起筷子,夹起一块连皮带肉的鸡腿。
鸡肉在筷尖颤动。
送入口中,牙齿合拢,鸡肉酥烂,骨肉自然分离。肉汁在口腔内溢出。
他夹起一块鸡胸肉,在秘制蘸料碟里用力蘸取,红辣椒和薄荷碎沾满鸡肉。
入口咀嚼。
木姜子的特殊清香中和了肉汤的厚重,辣椒带来直观的刺痛感。
孙大海端起白瓷碗,往嘴里大口扒饭。
大米清香,蘸料酸辣,鸡肉鲜嫩。
天呐,自己过去吃得都是些什么东西,简直是在虐待自己。
他不再擡头,只顾挥动筷子。
门被推开,赵磊带着几个同事赶到,他们走到预留的空桌前,开始进食。