笔趣阁

第90章 第三张表（第1页）

观察点挂牌后的第一个月，还没过完，张伟已经觉得自己像老了三岁。

青山小礼一百份按排产发出，桥口第三轮还在等复查，东湾香菇六单反馈到了第四天，南沟鸡蛋方案还在村里吵，河坝豆皮被提醒先走加工备案咨询。每一件事都不算大，可每一件都需要有人盯下一步。

许苗把文档夹摆到桌上，忽然说：」我们需要第三张表。」

张伟擡头：」不是已经够多了吗？」

」不够。」许苗把日常订单表、外村协作表放在一起，指给他看，」现在还有一种事，不是订单，也不是试样，是咨询和观摩后续。比如南沟鸡蛋、河坝豆皮、东湾转发规则。它们没进货，但都可能变成后面的问题。」

张伟听懂了。

以前他们以为只有卖出去的东西才要记录。后来知道，试样也要记录。现在又发现，没卖、没试、只是问过一句，也可能留下尾巴。南沟如果以后说青山村看过鸡蛋方案，河坝如果说青山村同意豆皮照表做，东湾如果有人再乱用观察点名义，都得有记录能查。

第三张表就这么定下来：咨询后续表。

表头很简单：村名、事项、咨询日期、答复边界、需自行完成事项、是否进入试样、下次联系时间。许苗把第一行写南沟鸡蛋，第二行写河坝豆皮，第三行写东湾对外转发规则。

张伟原本想把这张表放在外村协作文档夹后面，许苗却摇头。她说外村协作表记录的是已经进入试样或准备进入试样的事，咨询后续表记录的是还没进门、暂时不能进门、或者只问过边界的事。两个混在一起，后面肯定找不到。

于是第三张表单独成夹，封面写得很朴素：咨询后续。许苗又在封面下面贴了一张便签：没有进入试样，也要留下答复。

张伟看着那行字，觉得这几乎是观察点第一月最重要的教训。

赵秀梅看见后，忍不住说：」现在连没做成的事都要写。」

张伟说：」没做成，才更要写。」

」为啥？」

」不写，别人以后说做成了。」

赵秀梅想了想，点头：」有道理。」

第三张表刚建好，就派上了用场。河坝村主任打电话来，说镇上有人问豆皮能不能参加下一次观摩，他想先带样品过来。张伟翻开咨询后续表，照着上次答复说：豆皮涉及加工和保质期，先咨询监管所，不进入青山仓库观摩样品。

河坝村主任沉默了一下：」你还记着？」

」表上写着。」

对方叹气：」行，我先去问。」

挂了电话，张伟把第三张表又翻了一遍。这张表能用，能替人省下很多重复争论。

下午，东湾香菇第四条反馈来了。客户说香味好，但有一包碎片偏多，建议包装前筛一下完整片和碎片。这个问题不大，却和桥口笋干的过筛整改很像。许苗把反馈写进东湾表，又在咨询后续表旁边加了一条共性提醒：干货类试样需区分完整品和碎料。

这条共性提醒很快被扩展开。桥口笋干有细沙和硬根，东湾香菇有碎片，老黄家的笋干以前也有潮片退回。许苗把它们放在一页上，标题叫干货分拣共性问题。张伟一开始觉得这页太像总结报告，后来发现它很好用。

下次有新村拿干菜、笋干、香菇来问，就不用从头讲一遍。直接把这页给他们看：完整品、碎料、杂质、干度、泡发反馈，每一项都来自前面有人踩过的坑。

赵秀梅看完那页，指着」碎料不得混作完整品」说：」这句好。碎的就碎的，别装没碎。」

张伟笑道：」你现在很懂。」

」被你们这些表烦懂的。」

张伟看见后，说：」这条能进小手册第二版。」

许苗点头：」还有对外转发规则。」

小手册第二版，来得比他们想像中快。第一版刚发出去没多久，就已经不够用。它没有错，只是现实比纸走得快。桥口教他们写真实产地，东湾教他们管转发，南沟教他们观摩签字，河坝教他们不能照搬不加工流程。

第二版没有继续加厚，直接换了结构。第一页还是五个问题，后面添加三页案例：未预约样品退回、加工品不照搬、对外转发口径。许苗坚持每个案例只写一页，不写长篇经过。苏晴看完后同意，说手册要让经手人带回去照着做，不能写成长篇故事。

张伟听见这话，差点笑出声。这里最像小说的，偏偏是他们每天过的日子。

苏晴看完第三张表，说：」这才像观察点。一套表不能固定死，得根据问题继续长。」

张伟苦笑：」别长太快，我头疼。」

」头疼说明还活着。」

」你们一个个都跟林晨学坏了。」

林晨端着一碗花生进来，听见这句，放下碗就走。