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第47章极品婆家敢软禁大姐（第2页）

“二叔，跟他们废什么话。”

陈峰拍了拍板车上的口袋：“晚上家里炖肉，叫上二婶和小虎，一块来吃。”

“吃啥吃，不过了？”

二叔瞪了他一眼，但语气明显软了下来，那是长辈特有的口是心非。

“赶紧回去，外头风硬，别把孩子冻着。”

……

回到家，一进屋，那股子热浪扑面而来。

大铁炉子烧得正旺，壶里的水咕嘟咕嘟顶着盖子响。

陈峰回身把门关严实，把外头那些闲言碎语彻底隔绝在冰天雪地里。

“今儿个高兴，整顿好的。”

陈峰把腰间剩下那只飞龙鸟解下来。

之前给韩校长送了一只，自己则留了一只。

灰褐色的羽毛油光水滑，拎在手里沉甸甸的，少说也有一斤半。

飞龙鸟，学名花尾榛鸡，那是长白山的“瑞兽”，天上的龙肉。

处理这东西有讲究。

不能用刀大卸八块，得顺着骨缝拆。

陈峰手里的刀片子翻飞，没一会儿，一盘红白相间的净肉就码好了。

起锅，烧水。

这回不用紫砂锅，直接上那个传家的大砂锅。

水是山上挑下来的泉水，清冽甘甜。

肉冷水下锅，不放葱姜，不放八角，就切了两片老参片扔进去提气。

大火烧开，撇去浮沫，转文火慢吊。

那种特有的松脂清香，顺着砂锅盖的透气孔往外钻。

这味道霸道。

不像猪肉那么腻，也不像羊肉那么膻。

它是一种钻进骨头缝里的鲜，勾得人馋虫在肚子里打滚，口水止不住地分泌。

趁着炖汤的功夫，陈峰又把之前的野猪肉拿出来。

三分肥七分瘦，剁成肉糜。

东北的酸菜心，那是吸油的祖宗。

挤干了水分，跟肉馅搅和在一起，再淋上一勺滚烫的熟油。

滋啦——

香气炸开。

苏清雪在旁边擀皮，希月趴在桌子上写生字，二叔一家推门进来了。

二婶怀里抱着小虎，二叔手里那个柳条篮子里，装着十个红皮鸡蛋。

“给希月的。”

二叔把篮子往炕上一放，有些局促地搓了搓手。

“家里鸡最近不爱下蛋，就攒了这么多。给孩子补补脑子。”

在这个年代，鸡蛋就是硬通货，是给重病号或者坐月子的人吃的。

陈峰没推辞。

这是长辈的心意，推了就是打脸。

“二叔，上炕。”

大圆桌摆上。

热气腾腾的飞龙汤端上来，汤色清亮如茶，肉质白嫩如玉。

旁边是一大盘像元宝似的酸菜猪肉水饺，个个皮薄馅大，透着油光。

陈峰没倒酒。