紫菜蛋花汤,大火烧开转小火。
银旺的手就没停过——添柴,抽柴,架柴,盯着火苗及锅里的变化。
每次唐禾报火候,他就手忙脚乱地调整。
有时候调对了,有时候调过了,锅里的菜滋滋响,香气一阵一阵往外飘,他却没有半分心思在吃食上。
周春霞洗好了碗,唐禾忙中有序,做着菜。
四个人挤在厨房里,灶膛里的火光一闪一闪的。
一个多小时后,饭菜上桌。
五花肉炒青椒,番茄炒蛋,清蒸茄子,清炒豆角,紫菜蛋花汤以及白米饭。
银旺一家三口坐在桌前,看着这一桌子菜,眼睛直。
银小满小声问
“爸,这都是能吃的?”
银旺咽了咽口水
“能的能的……”
唐禾拿起筷子“吃吧。”
银旺一家都是第一次用筷子。
银小满最先拿起来,两根筷子在手里像两根不听话的棍子,她试着去夹面前的菜,戳了三下,什么也没夹起来。
周春霞也好不到哪去,筷子交叉着拿,夹一下,菜滑了,再夹一下,又滑了。
银旺盯着自己的手,皱着眉调整姿势,食指在两支筷子中间穿来穿去,试了四五次,总算勉强夹住了——夹住的是空气。
奋斗了足足三五分钟。
银旺终于夹到了一块五花肉,连同几根青椒丝,颤颤巍巍地送进嘴里。
他嚼了一下,油脂的香在嘴里爆开,混着青椒的清甜,还有一点点焦边带来的焦香。
饥饿感汹涌而至,不是从胃里传来的,而是灵魂深处,好像有什么被唤醒了。
银小满也终于用筷子戳起一块肉,直接塞进嘴里,嚼了嚼,眼睛一下子瞪圆了。
“天呐……”
她含糊不清地喊了一声,想说什么,但舍不得张嘴,只能鼓着腮帮子咀嚼,眼睛盯着满桌子菜眨也不眨。
周春霞也夹到了一片五花肉,嚼着嚼着,眼眶突然红了。
银旺扭头看见,吓了一跳
“咋了?”
周春霞咽下去,吸了吸鼻子
“我、我也不知道……就是……太好吃了。”
这么好吃的东西,她居然第一次吃!
银旺除了认同也没有其他的话说了,更何况这顿饭两口子还参与了制作,一种成就感油然而生。
唐禾没看菜,先是夹了一筷子白米饭放入嘴中。
米粒在嘴里散开,软糯中带着一点点韧劲,嚼着嚼着,甜味就出来了。
久违的米饭,让人很满足。