九五小说网>四合院：我有一个打赌系统 > 第七百三十八章 何大清鸡贼着呢（第1页）
第七百三十八章 何大清鸡贼着呢（第1页）
提到这个，何大清就要解释解释了，这也是他想解释的。
“主家妹子，容我细说，我们家虽然传承了谭家菜，但是当年却留下了规矩，不能用谭家菜赚钱。
我呢，家传是谭家菜，当年学的赚钱手艺是鲁菜，想当初在丰泽园一道糟溜三白，荣升头灶。
这道糟溜三白，现在传到了我孙子立春手里，已经有了我八成意思了。
柱子呢，家传的谭家菜学的不太多，当年学的是川菜，这么多年手艺也算对的起祖师爷了。
这道酸菜鱼，是柱子通过钻研，明出来的一道川菜，上了蜀味轩的菜单了，反响还不错，所以这桌子谭家菜，放了这么两道菜。
入座吧，要不一会儿菜该凉了。”
谭氏客随主便，入座。
至于王铁锤～他都想坐小孩儿那桌，因为那样方便搂席。
……
果然，像王铁锤想的那样，这主桌规矩多，谭氏每吃一道菜，用茶水漱口，然后再点评几句，说的都在理儿。
为什么王铁锤说在理儿，因为看何大清时而点头，时而思考，有时候恍然大悟就知道了。
何大清啊，这辈子啊，也就唯有美食和寡妇不可辜负了。
当然了，把寡妇换成爱情也可以。
虽然规矩多，但是点评完以后，就是王铁锤最爱的环节了，一顿谭家菜，不但王铁锤吃美了，孩子们也吃美了。
倒好了茶，桌子撤下，去茶几那边儿喝茶。
“老哥哥，您这谭家菜做的，虽说不常做，但是很是地道啊。
我呢，虽然不会做谭家菜，但是也有谭家菜的传承，这个呢，是我们谭家菜的菜谱。
老哥哥，都这个年代了，传承，只有经历了众人的品尝，得到认可，才能传承。
然后展！
比如柱子这道酸菜鱼，就很不错嘛！很有川菜的特色。
我做主，以后您要是愿意，谭家菜，也可以加入您那个蜀味轩的菜谱。”
谭氏也是个敞亮人儿，直接把何家这个谭家菜不能用来赚钱的规矩给破了。
“哎呦，这，这，这，这可不能收，这菜谱可是传承啊！还有这规矩，当年我爹学艺的时候，那可是主家定……”
何大清说到这里，忽然明白过来了，谭氏也就这么笑呵呵的看着他。
得，人家说给，还真能给，人家说收回，还真能收回。
“这……
哎！好吧，为了子孙后辈，我就愧领了。
来，柱子，给您谭姨磕头……”
“不用，不用！真不用……”
“要的，要的，这么大的恩情，他给磕个头，他赚大了。”
“不用，这都什么年代了……”
谭氏极力拒绝，何大清非要让何雨柱磕头，把这事儿做实了。
何雨柱也有些不好意思磕头，都当爷爷了，虽说这个算是个长辈，但是算是不等于是啊。
再说了，家里那酒楼赚的多了，没必要再专门弄这个谭家菜，费时费力，食材还贵，做这个菜，定高了没人点，定低了赔钱费力……
