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第107章 咸菜胜盐(第2页)

“这账,您是大户人家出来的,肯定比我算得清。”

这一番话,如醍醐灌顶。

王大娘心里那个算盘珠子,拨得噼里啪啦响。

确实啊!

平日里炒菜,放那死贵的官盐,还得忍受那股苦味。

这咸菜上全是盐霜,切一点点就能让一锅汤有滋有味,还带着菜香。

二十五文一罐,看似贵,实则比买私盐还划算。

而且这东西是菜,不是盐,官府也查不到头上来!

“哎哟,小娘子这张嘴,真是能把死人说活。”

王大娘一拍大腿,脸上嫌弃尽去,换上了一副捡了大便宜的急切模样。

“给我来两罐,不,来三罐!”

她飞快地从荷包里掏出铜板,数得叮当响,生怕晚了一步被人抢光了。

“好嘞,三罐咸菜,收您七十五文。”

向安安手脚麻利从赵离担子里取出三罐,用草绳系好,递了过去。

有了王大娘这个带头的,周围原本观望的大婶大妈们哪里还坐得住?

“我也要两罐。”

“给我来五罐,我家那口子最爱吃咸口!”

“别挤别挤,我先来的!”

一时间,原本冷清的小巷瞬间热闹起来。

赵离被人群围在中间,虽不一言,手上动作却极快。

收钱,递货,找零。

有条不紊。

那双原本只握杀人剑的手,如今捏着铜板陶罐,竟也显出几分居家过日子的烟火气来。

不多时,两筐咸菜便去了大半。

向安安笑得合不拢嘴,荷包渐渐鼓了起来。

“小娘子啊。”

王大娘买到了货,也不急着走,反而凑到向安安身边,压低声音出主意。

“你家这手艺,腌菜是一绝。但这光卖咸菜,还是单调了些。”

她指了指那空了一半的竹筐。

“咱们这江陵府,靠水吃水。你要是能腌点咸鱼,咸水鸭,哪怕是直接卖那腌菜的咸卤水,咱们也认。”

“对对对!”

旁边一位大婶也插嘴道,“要是能腌点咸肉,过年咱们就不愁没油水了。”

百姓所求,不过是一日三餐,咸淡有味。

在这高昂盐价的压迫下,任何能替代盐且价格公道的吃食,都是刚需。

向安安一一谢过,心中却已有了计较。

咸鱼,咸肉?

先前是她思虑不周,竟忘了此地乃是富庶的江陵府。

这城里的人家底子厚,自然是买得起鱼肉这等好东西的。

自从收了那只大田螺,她便在空间灵田边特意挖了一方水池,本意是给这大家伙个安身之处,免得它干死。

当时怕水池单调,便随手撒了些鱼虾苗与荷花种下去。

谁知这空间的水土太能养活了,不过数日,竟全都活了,且疯了似的猛长。

如今那池子里,肥鱼挤着大虾,荷叶连着荷叶,简直泛滥成灾,她正愁没处消耗呢。

若是做成咸鱼干,既易保存,又能光明正大地当盐卖,岂非又是一条财路?

“多谢各位大娘提点!”

向安安笑得眉眼弯弯,声音清甜。

“过几日,咱们安记酱园便推新货,到时候还请各位捧场!”

“一定一定!”

人群渐渐散去,留下一地热闹余温。

赵离挑起轻了不少的担子,看着身边数钱数得眼睛亮的向安安,唇角微不可察地勾起一抹弧度。

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