笔趣阁

第585章 热闹的食堂（第1页）

昨儿个接到消息，说队伍今天回来，老刘一宿没睡踏实。

天不亮就把股里那四十几个帮厨的兵全叫起来，又跑去各旅团借人，一旅借了八个，二旅借了六个，三旅借了七个，炮团借了四个，重机枪团借了五个，连飞行大队那边都借了三个地勤过来帮忙。

浩浩荡荡七十多号人，天还没亮透就在食堂后头的备料场集合了。

备料场是个巨大的院子，半边搭着棚子，半边露天。棚子里堆着成袋的米面，码得整整齐齐，一袋挨一袋，摞了两人高。

露天场子上，几十头杀好的猪羊挂在木架子上，白条条的，在晨光里泛着光。旁边是一筐筐的鸡鸭鱼肉，还有成堆的萝卜白菜、土豆洋葱，部分是从县城老百姓那儿收购来的，部分是神通广大的两位后勤部长搞来的。

老刘背着手转了一圈，挨个点数。

猪，二十五头。羊，四十只。鸡，两百只。鱼，河边捞的大几百斤，养在大木盆里，还在一个劲扑腾。

他心里飞快地盘算着：四个旅，加上直属团、飞行大队，两万多人的大部队。就算是一人一碗肉，得多少碗？一人一块鱼段，又得多少？

周副师长交代过，这顿既是庆功宴，又是欢迎宴，规格不能低了，得让战士们全部吃好吃饱！

他一咬牙，朝帮厨的兵们喊：

“猪，再杀十头！羊，再宰二十只！鸡，那剩余的一百只全杀了！鱼，全炖上！”

一个年轻兵举着刀愣了愣：“刘班长，那剩下的猪和羊呢？”

老刘瞪他一眼：“留着呀！明天接着吃！你以为这帮小子一顿就能吃够？今天都不吃完了明天吃什么？”

年轻兵嘿嘿一笑，刀起刀落，又一只鸡被开了膛。

院子里顿时热闹起来。杀猪的杀猪，宰羊的宰羊，褪毛的褪毛，开膛的开膛。

血水顺着地上的浅沟流走，流到院子角落的渗井里。肉香还没飘起来，血腥味先混成一片。

负责褪毛的是个叫孙二愣的兵，二十出头，手快嘴也快。他一边往猪身上浇开水一边嘟囔：“这猪真肥，比咱们在徐州那会儿缴获鬼子的那几头还肥……”

旁边一个叫马三的兵接话：“那可不，老百姓自己养的，喂了两年，能不比鬼子的肥？”

孙二愣嘿嘿笑：“鬼子那猪，瘦得跟狗似的，肯定是抢来的，没养几天。”

马三也笑了：“你还挑上了？有肉吃就不错了，管它肥瘦？”

两人你一言我一语，手里活计不停。

食堂后厨里更是热火朝天。二十几口大铁锅一字排开，占了整整一面墙。

灶膛里的火烧得旺旺的，火苗舔着锅底，映得人脸红。

负责烧火的是个叫马大牙的兵，黑瘦黑瘦的，蹲在灶前一把一把往灶膛里添柴，脸被烤得通红，汗珠子顺着脸颊往下淌。

“大牙，火再大点！”掌勺的老刘喊。

“好嘞！”马大牙又添了两根柴，火苗“轰”地窜起来，舔得锅底滋滋响。

头十口锅里炖着猪肉粉条，五花肉切成大块，在锅里翻滚，油花漂了一层。粉条是红薯粉，泡软了下锅，吸饱了肉汤，亮晶晶的。

负责这几些锅的不止老刘一个人。老刘掌中间那口最大的锅，左边一口锅是个叫孙大勺的兵，颠勺的动作麻利得很，一勺下去，肉和粉条翻个身，再一勺下去，又翻个身。

右边一口锅是个叫李灶头的兵，跟老刘一样胖乎乎的，围裙上油点子比老刘还多，一边翻锅一边哼着小曲，哼的是《苏三起解》，调子跑得没边了。