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第493章 油柑子（第2页）

顿时，他那张老脸也皱成了菊花，被酸得直眯眼：“嘶！还是这个味儿，一如既往的难吃。”

他吐掉果核，疑惑地看向许一一：“你就那么爱吃这玩意儿，还是说……是想拿去泡酒？

老路沉思了半刻：”这玩意儿倒是能泡酒，可也不大好喝，用不了两大筐啊。”

许一一嘴角扬起一抹笑，“自然是要做果汁啊！”

“果汁？”

众人异口同声。

许一一点头，语气肯定：“没错啊！就是果汁，不是泡酒，我要做油柑汁。”

老路眼睛转了一圈：“那能好喝吗？本身这果子也没多少人喜欢吃，做成果汁估计也不咋地。”

“就试试呗！”许一一不在意地说着，“你们也知道，咱们的火锅，味道浓郁，尤其是麻辣锅，吃多了肯定会腻的，男客来吃的时候多数会点上一壶米酒来配，但女客就不一样了，尤其是还带着小孩儿，还有那些本身不善于或者说不方便喝酒的客人，除了食馆免费送的各类茶水，就剩下白开水了，选择少了很多……”

她伸手指了指地上那两筐油柑：“但果汁就不一样了，这油柑刚吃起来是酸涩，但回甘强啊，生津解腻，清热降火的效果极好。

我想想办法把那股子酸涩的味道去掉，只留下清润的回甘和果香，做成冰镇或温热的油柑汁，配咱们的火锅岂不是正好？还能解辣去腻呢。”

她顿了顿，继续道：“而且这种果子本地常见，卖价不高，成本可控，就算用不完，回头还可以做成蜜饯，但这果汁要是做成了，还能多给客人一个选择。”

听完许一一说的，老路似懂非懂地点点头的。

“这主意……听着还有点意思。

许安阳瞬间就来了精神：“一一姐，那咱们怎么做？要现在就开始试吗？”

许一一看着那两筐油柑，眼中闪着光：“把品相好的洗干净。法子我也只是有个大概想法，得试试才知道行不行。”

……

许安阳是个十足的行动派，只要许一一话他就开干。

没一会儿的功夫就已经将油柑分挑好出来，表皮光滑，颜色青黄混匀没有黑斑或是虫眼的一堆。

坏的蔫的不多，只有十多个，全都剔了出来。

“接下来要干嘛？”许安阳坐在小凳子上看着分好的油柑，等待许一一话。

她从灶房里冒出头来。

“先洗，多淘洗几遍。”

“好嘞！”

许安阳二话不说，直接将选好的油柑倒进大木盆里，用清凉的井水反复淘洗，一颗颗圆润的果子在水里泛着莹润的光。

许一一正回想着以前喝过的奶茶，琢磨着待会儿怎么做这个油柑汁才合适。

“大姐，文夫人又来了。”

四海本来跟五渊坐在柜台里面玩得正起劲呢，听到动静抬头一看。

傅婉莹又挺着大肚子进来了。

四海传完话后，疑惑地看着她的肚子。

怎么一段时日不见，又大了这么多？

傅婉莹察觉到她的目光，冲他笑了笑。

“要不我直接进去？不麻烦许老板直接过来一趟。”傅婉莹提议道。

话音刚落，就直接站起身来。

四海从柜台里冒出头来，好奇地问道：“您找我大姐是有什么重要的事情相商吗？”

“啊？”傅婉莹疑惑，“倒……倒也没有什么重要的事情，这不是听说昨日你们这儿上了火锅宴，我特地过来尝尝味呢。”

从洪刚重新开业的第二日，她就回娘家里了。

今早刚回到镇上，一听到这消息便迫不及待地过来了。

“那……直接上去就好了呀！不用找大姐，我来招呼你哦！”

话音刚落，四海便直接将五渊甩到背上，从柜台里走出来。

“啊！但是……”傅婉莹抿了抿嘴唇，手指了一下去往后院的那道门。

“大姐现在在忙哦，而且后院这会儿很忙，人也多，您怀着身孕，贸然进去要是磕着碰着就不好了。”

四海笑眯眯地说着，背着五渊往楼梯走去。

“来吧！我引您上楼。”

小孩儿刚上了两个台阶，回头现傅婉莹没动。