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第十一章 树大招风（第3页）
检查从后厨开始。
案板、刀具、消毒盆，一样一样看。
张勇手心全是汗。
检查员走到新接的那段墙边，停住了。
“这里，之前是隔墙吧？”
“是，手续齐了。”
她把文件递过去。
检查员翻了翻，点头，却没走。
“人太多了，容易出事。”
“我们会限流。”
“现在就限。”
这句话一出，外头排队的人立刻炸锅。
“怎么还不让进？”
“不是刚开吗？”
程意深吸一口气，走到门口。
“各位，今天人多，我们控制一下。”
“进不来的，明天来，老客优先。”
有人骂骂咧咧走了，有人点头理解。
检查员最后只留下一句：“注意安全。”
人一走，屋里像被抽空了一样。
张勇瘫在凳子上：“差点翻车。”
程意靠着灶台，慢慢呼出一口气。
系统提示终于亮起：
重新开业成功
抗压能力提升
晚上收摊，账本一合。
李秀芝看着数字，眼眶红了。
“比以前翻了一倍。”
程福林难得笑了一下：“这回，是真成样子了。”
程意却没被冲昏头。
她知道，人多了，盯着的人只会更多。
她把新菜单重新誊了一遍，贴好。
重新开业后的第三天，程家食堂彻底出名了。
不是靠宣传，是靠排队。
每天不到十点，门口就有人占位；中午一过，锅基本不停。附近几个原本生意一般的小馆子，明显冷清下来。
风向变得很快。
这天下午，赵婶把门一关，低声说：“有人在外头打听你。”
“谁？”
“不是一个，是好几个。”
赵婶压着嗓子。
“说是南城餐饮协会的。”
