人多,最怕出错。
九点半,第一波人进来。
十点,人坐满。
十点半,队排到门外。
张勇在后厨翻锅翻到手麻,额头全是汗。
“锅跟不上了!”
“减单。炖菜先停。”
这话刚落,前头就有人不乐意。
“怎么又不卖了?”
“新店还不全?”
赵婶顶上去:“要吃现成的,不愿等的,明天来!”
这话强硬,但是管用。
系统同步提示:
应急调整正确
可真正的麻烦,在十一点。
一个小孩端着碗,被人一挤,汤洒了。
孩子一哇就哭。
他妈脸色立刻变了:“这怎么回事?烫着了算谁的?!”
屋里一下子乱了。
李秀芝吓得手抖。
系统警告瞬间拉响:
突事故
处理不当将引负面扩散
程意一步冲过去,直接把孩子抱起来。
“没烫到,衣服湿了,皮没红。”
她立刻让赵婶拿凉水,亲自给孩子擦。
“对不起,是我们没安排好。”
“这顿不收钱,我再给孩子打包一份带走。”
那位母亲愣了一下,情绪慢慢下来了。
“真没事?”
“我干厨房的,烫没烫,我心里有数。”
这一场,压下来了。
可还没喘口气,门口又来了人。
两个穿制服的。
“卫生检查。”
赵婶心一沉:“不是前阵子刚查过?”
“临检。”
系统再次拉红:
高风险节点
程意心里骂了一句。
真是一点空都不给。