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第470章 春意野鸭与山葱（第1页）

开春第二场雨下了一夜，天亮才停。卓全峰推开院门往外走的时候，脚下的路全是烂泥，一脚踩下去鞋底沾了半斤泥。空气里那股子土腥味更浓了，混着草木芽的清香，吸一口满胸腔都是润的。屯子后面的那片涝洼地积满了水，浅水滩一片连着一片，水清凌凌的映着蓝天，边上的枯草根底下拱出来一层嫩绿。白尾跑在最前面，踩了一脚泥甩了一身泥点子，虎子跟在后面专门挑干的地方走，黑豹黄虎干脆撒了欢在水洼里跑，溅起的水花扑了对方一脸。

水面上有动静，一群野鸭在水洼里游着，灰褐色的一群，排成不规则的队形在水面上漂着。公鸭的脖子在阳光下泛着一圈绿色的光泽，母鸭灰扑扑的，跟在水草后面啄食。卓全峰蹲在岸边看了一会儿，数了数十几只，不算多。“来一只够了。”他把猎枪端起来，找了个角度瞄准了落在最边上的一只。砰，枪声在水面上弹了两下，野鸭群轰一下飞起来，嘎嘎叫着扑棱着翅膀四散而逃。水面上浮着一只灰褐色的野鸭，翅膀摊开了不动了。白尾扑通一声跳进水里游过去叼住鸭脖子游回来，湿漉漉地上了岸把鸭子放在卓全峰脚边抖了抖水，甩了蹲在旁边看热闹的虎子一脸水花。

卓全峰把野鸭拎起来掂了掂，三四斤重，春天的野鸭不肥但肉嫩。“够了，今儿不打了。”他把野鸭系在背篓边上，背着背篓继续往前走，白尾身上的水甩得差不多了跟在后面，虎子走几步就回头看一眼黑豹黄虎，两条小狗还在水洼里扑腾着互相泼水。

穿过涝洼地进了老林子边上的那片山坡，坡面上的雪全化了，露出黑褐色的泥土和冒出来的新草芽。卓全峰放慢了脚步低头扫着地面，找了一阵在一棵老柞树的树根旁边停下了，蹲下来拨开枯草，露出一簇簇绿油油的嫩叶子，叶片宽大厚实，边缘微微卷着，掐断一截断面渗出清亮的汁液，一股浓郁的葱香味直冲鼻子。“山葱，好东西。”他蹲下来一把把地掐，手指头捏着嫩叶的根部一拧就断，清脆的响声在手心里连着响起。山葱长了一整片，从树根底下蔓延到旁边的一块阴坡上，密密匝匝地铺了半个坡面。他掐了大半个时辰，掐了满满一背篓嫩山葱，绿汪汪的压得结结实实的，背篓一颠一晃的时候山葱的清香味就飘出来。白尾凑过来闻了闻打了个喷嚏，虎子也凑过来闻了闻也打了个喷嚏，两条狗对视了一眼各自走开了，大概是不喜欢这个味道。

天快晌午了卓全峰背着山葱和野鸭往家走。进了院门的时候胡玲玲正在灶房里忙活，看着他背篓里满满的山葱，“采了这么多！”“开春头一茬，最嫩。”胡玲玲接过背篓把山葱倒出来用水冲了，嫩绿嫩绿的叶子在水里漂着，葱香味一下在灶房里散开了。她把山葱切成段，下锅用油爆炒，又打了几个鸡蛋搅散倒进去，热油里滋啦滋啦地响着，满院子都是葱香蛋香的浓味。野鸭剁块炖了，跟干蘑菇和粉条一锅炖，汤色浓稠。中午饭桌上多了一大盘山葱炒鸡蛋和一大盆野鸭炖蘑菇，闺女们围在炕桌边吃得热火朝天，筷子在菜盘子里此起彼伏地夹着。五丫夹了一大筷子山葱炒鸡蛋塞进嘴里嚼着，“爹这个好吃！”六丫也夹了一大筷子，“比我娘做的还好吃！”胡玲玲在旁边瞪了她一眼，“我做的不好吃？”六丫赶紧改口，“娘做的也好吃，爹采的也好吃！”三丫把山葱撕碎了拌在粥里喂黑豹，黑豹舔了两口粥又舔了两口嘴，巴巴地伸着舌头还要。四丫小口吃着野鸭腿，嚼完了抬头说，“爹，山葱比冬天的干菜好吃多了。”七丫福丫在娘怀里一人嘴里含着半块野鸭肉嚼着，小腮帮子鼓鼓的。

卓全峰端着粥碗靠在被垛上，看着炕桌边热热闹闹的一家子，窗外的春光大好，院子里的泥地已经被太阳晒干了表面，黑豹黄虎趴在门前的台阶上晒太阳，白尾虎子在灶台边上守着骨头。他又夹了一筷子山葱炒鸡蛋，嫩滑鲜香，鸡蛋裹着葱段在舌尖上化开。春天的味道都在这一口里了。

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