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第一百五十八章 才好帮你（第1页）

今儿菜单简单。

菜不多，但堆得满满当当。

光那一盆野兔，就够三四个人造的。

油亮亮、红彤彤，辣香扑鼻。

盘子边沿还淌着一圈红油。

那些笋片，是春天挖的鲜笋，。

加点肉丝小火煨软，再跟土豆片一块翻炒。

临出锅浇上一勺滚烫的笋汤。

猛火一收，咸鲜里带点微甜，香得人直吸鼻子。

每一片笋都吸饱了肉汁，又不失嚼劲。

“姜小姐，咱家穷，没山珍没海味，靠的就是山里跑、林里捡。您别嫌寒碜，这兔子是今早刚打的，血都还没凉透呢，快趁热试试！”

周大端着碗，热情得像端着自家命根子。

姜琳琅低头一看。

每只碗都堆得冒尖。

她夹起一块兔肉，外头酥得咔嚓响，咬下去却嫩得不行。

原来先过油炸定型，再拿干辣椒猛爆。

辣味全钻进肉缝里，又麻又香，下饭绝了。

肉块大小一致，连辣椒籽都挑得干干净净，酱色均匀，没有一块柴。

“咋样？”

许初夏歪头问。

她当然心里有数。

周娟这手艺，是真扛得住大场面。

以后哪天条件够了，必须给她盘个铺面，就叫“娟娟小灶”。

姜琳琅猛点头，差点把筷子甩出去。

“绝了！我家兔子不是炖就是蒸，顶多拌点酱炒一炒，哪有这种味儿？娟娟才多大呀，这火候、这配搭，比咱们府里酒楼的大师傅还稳！”

周娟一点不害羞，大大方方接住夸：“谢谢姜姐姐！不过这道爆炒野兔啊，可是初夏姐姐教我的——她做的，比我更地道。”

姜琳琅一愣，眼神唰地扫向许初夏，满脸写着：“哟？你还会这个？”

许初夏只是弯了弯嘴角，没说话。

饭桌上，周娟嘴甜腿勤。

一会儿给姜琳琅布菜，一会儿讲个俏皮话，逗得人前仰后合。

倒是周青青，自始至终埋头扒饭，筷子动得勤，话一句没有。

别人笑得拍桌子，她连眼皮都不抬。

好像耳朵里装了棉花，整个人飘在另一个世界里。

周娟见初夏姐姐老盯着周青青看，立马凑上前，眼睛亮晶晶的。

“初夏姐姐，你放心！青青在我家过得可踏实啦，咱们喝稀粥她喝稀粥，啃窝头她啃窝头；想玩我们就一起疯，不想玩就由她静静待着，我还跟小胖、狗蛋他们打过招呼了，谁要是瞪她一眼，我就揪他耳朵！我拿她真当亲妹妹宠呢！”

她一边说，一边把小手啪地拍在胸口。

“咱们娟娟就是顶呱呱，妥妥的好姐姐！”

“嘿嘿~”

周娟挠挠后脑勺，脸有点红。

“就是吧……她平时几乎不张嘴，天天都是我在叨叨，连树上的麻雀都嫌我吵。今儿个倒怪了，我让她蹲灶台边添把柴，她居然脆生生回了个‘好’！我差点把手里的锅铲给扔了！”

这边周娟说得手舞足蹈，眉梢都快飞上天了。

那边周青青埋着头，筷子扒饭的度一点没慢。

碗底干干净净，连颗米粒都不剩。

可等许初夏刚站起身，准备告辞出门。

周青青忽然伸手，一把攥住了她裙角。

那布料是素色棉麻的，边角还带着些细小褶皱，被她攥得紧紧的。

“你能带我走吗？”

声音软乎乎的，像片羽毛落地，轻得几乎听不见。

可许初夏耳朵尖，一下就抓到了。

那声调没有起伏，语尾也未上扬，只是平平地吐出来。