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第865章 美食经营界21（第1页）

蜜语计划的报告在学术圈引了涟漪。

徐明博士将研究摘要提交给了下个月的国际感官科学大会，原本以为会被“不够严谨”或“过于跨学科”为由拒稿，但三天后，他收到了审稿人的特别回复：

**“该研究采用了罕见的多学科交叉方法，将神经科学、心理学、中医学和质性研究结合，为‘感官体验的主观维度’提供了有启性的证据。尽管样本量有限，方法论上存在可改进之处，但委员会认为其创新性值得在大会上展示。建议扩充受试者数量，增加长期追踪数据。”**

“他们不仅接受了，还给了口头报告的机会！”徐明博士几乎是跑进实验室的，手里挥舞着平板电脑，“而且是在主会场的‘前沿论坛’！”

正在整理草药样本的陆青抬起头，脸上绽开笑容：“太好了！这意味着我们的研究方向得到了主流学术界的认可。”

李医生放下手中的病历，也松了口气：“至少证明我们不是‘反科学’，而是提出了另一种科学范式——更整体、更人文、更尊重个体差异的范式。”

老饕正在院子里泡茶，听到这话，悠悠地说：“但接下来，基金会肯定会加大反击力度。你们在人家饭碗里扔了块石头，人家不可能装没看见。”

苏喆站在二楼的窗边，看着老槐树下几个志愿者正在布置新的草药园。他同意老饕的判断。学术认可是一把双刃剑——既给了联盟合法性和能见度，也让基金会不能再简单地用“伪科学”来抹黑他们。

接下来的斗争，会进入新的维度。

果然，第二天，刘倩带来了最新情报。

“基金会布了一篇‘专家共识声明’，由十二位国际知名的感官科学家联署。”她将平板递给苏喆，“核心观点是：虽然‘个性化味觉优化’技术仍在展，但其在改善营养摄入、促进健康饮食、提升生活质量方面的潜力不容忽视。呼吁建立‘负责任创新’的监管框架，而非一刀切地限制研究。”

声明还特别提到：“某些民间组织以‘保护传统’为名，实质上阻碍科学进步，剥夺公众享受科技成果的权利。科学研究不应被情感绑架。”

“典型的公关话术。”徐明博士扫了一眼声明，“把自己包装成‘科学进步的代表’，把我们打成‘守旧的情感派’。”

苏喆注意到声明的署名者中有一个熟悉的名字——马丁·施耐德博士，瑞士苏黎世大学感官科学中心主任，基金会海外实验室的学术顾问。

“这是‘槐树’所在实验室的上司。”他低声说。

老饕凑过来看了一眼：“施耐德……这个名字我好像听说过。对了，二十年前，他来过中国，在美食文化基金会成立初期当过顾问。后来回瑞士了，但一直和基金会有合作。”

正说着，苏喆的手机震动。加密通讯软件弹出消息，来自“槐树”：

**“施耐德昨天召集实验室全体会议，强调‘伊甸园’项目的战略重要性。他说：‘我们正在创造历史，不是改善味道，是重新定义人类感知世界的方式。’项目组获得了新的资金，现在有五十个研究员全职投入，进度比原计划提前了六个月。”**

**“设计图和安全传输协议已准备好。今晚凌晨三点（瑞士时间），我会通过暗网信道送。文件很大，包含芯片的完整电路设计、植入方案、以及第一阶段的临床试验计划。”**

**“最后提醒：施耐德提到，基金会正在游说多国政府，将‘感官健康’纳入公共卫生体系。如果他们成功，所有新生儿都可能被要求接受‘基础感官筛查’，而筛查系统……会是基金会开的。”**

消息在十秒后自动销毁。

会议室里一片寂静。所有人都看到了这条消息。

“新生儿的感官筛查……”李医生的声音有些抖，“这意味着从出生开始，一个人的味觉数据就会被收集、分析、归档。基金会会拥有整整一代人的‘感官基因图谱’。”

“然后他们就可以‘个性化定制’每个人的味觉体验。”徐明博士接话，“不，不只是定制，是塑造。想想看，如果一个孩子从辅食阶段开始，吃的所有东西都是根据他的‘感官特征’优化的，他永远不知道食物原本的味道是什么。”

陆青的脸色苍白：“《黄帝内经》说‘小儿脾常不足’，意思是孩子的消化系统还没育完全，需要通过接触各种自然味道来锻炼味觉和脾胃功能。如果一切都‘优化’好了，孩子的身体就失去了自我调节的能力。”

苏喆没有参与讨论。他走到白板前，拿起笔，开始画时间线。

“根据‘槐树’的信息，基金会的时间表是这样的。”他在白板上写下：

**第一阶段（现在-6个月）：完成‘伊甸园’芯片原型，启动小规模人体试验（可能找展中国家的弱势群体）。**

**第二阶段（6个月-2年）：获取初步安全性和有效性数据，申请医疗器械许可。同时游说政府，推动‘感官健康’纳入公共卫生体系。**

**第三阶段（2年-5年）：芯片商业化，先面向‘有需要的人群’（味觉障碍患者、老年人、特殊职业者）。同步推广新生儿筛查系统。**

**第四阶段（5年后）：芯片迭代，功能扩展（从味觉到其他感官），价格降低，逐步普及。**

写完这些，苏喆转过身：“我们现在的对抗，还在第一阶段的前期。但基金会已经在布局第三、第四阶段。时间上，我们落后至少两年。”

“那我们该怎么办？”味觉侦探问，“他们的资源是我们的百倍、千倍。”

苏喆在白板的另一侧开始写：

**我们的优势：**

**1。理念优势——真实、自主、多元，这些是人性深层的需求。**

**2。联盟优势——跨学科、扎根社区、国际暗线（槐树）。**

**3。透明优势——开源、开放、可验证。**