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第861章 美食经营界17（第1页）

破晓时分，苏喆回到出租屋。他没有开灯，只是靠在门后，闭上眼睛，用味觉解析能力扫描整个房间。

空气中有微弱的陌生人气息——三个不同的人，男性，都在两小时内进来过。其中一人有淡淡的消毒水味，可能是医生或者实验室人员；另一人指尖有烟草和枪油混合的气味；第三人身上带着一股甜腻的古龙水，和基金会某位高层常用的品牌一致。

他们翻找过房间。虽然努力还原，但在苏喆的感知中，一切都像被翻开的书页一样明显：桌面的灰尘被抹去了不自然的圆形区域；床垫边缘的褶皱方向与离开时相反；冰箱里的那盒馄饨被动过——保鲜盒盖子上的指纹不是他的。

基金会来过了。或者说，周百味派来的人来过了。

苏喆没有惊慌。他走到床边，从床板底部的夹层里取出一个防水袋——这是他在这个世界设置的第一个安全点。袋子里是那枚存有基金会数据的加密硬盘，还有师父给的那八十多万现金。

硬盘完好。现金一分没少。

显然，那些人没找到他们想要的东西。但这也意味着，这个地方已经不再安全。

手机震动。这次不是来电，而是连续三条加密信息：

第一条来自刘倩：“主编凌晨四点被叫去基金会总部，到现在还没回来。杂志社气氛很诡异，有人提醒我最好请假几天。”

第二条来自味觉侦探：“我们用来做线上宣传的几个服务器昨晚同时遭到ddos攻击，流量是平时的五百倍。暂时切换到了备用节点，但不知道能撑多久。”

第三条来自一个陌生号码，但内容是熟悉的暗语——是老饕：“茶馆后院，上午九点，有新朋友。”

新朋友？苏喆皱起眉头。老饕指的是他在美食圈的人脉，还是……

他看了眼时间，清晨六点十分。离九点还有不到三小时。他需要在这段时间里做几件事：转移所有重要物品，联络师父确保他的安全，以及……思考下一步该怎么走。

周百味虽然公开宣布暂停“味觉眼镜”计划，但那只是缓兵之计。现在基金会核心团队转移海外，等于卸下了所有道德和法律负担，可以在不受监管的环境里继续研究。而苏喆手里这些数据，随着时间的推移，价值会逐渐降低——因为新的研究会不断产生，旧的数据会成为“历史文献”。

他必须建立一个能持续对抗这种技术滥用的体系。不是一次性的曝光，不是一场公众演讲，而是一种制度、一种文化、一种深入人心的共识。

这比他之前做的任何事都难。

***

上午八点五十分，城西老茶馆。

这家茶馆开了过六十年，木质结构已经黑，空气中弥漫着陈年茶香和旧木料的气息。苏喆从后门进入，穿过狭窄的走廊，来到最里面的包厢。

老饕已经到了，坐在一张八仙桌的主位。他今天穿了件深灰色的中式上衣，头梳得一丝不苟，和平日里随意的样子判若两人。

桌旁还坐着三个人。

左边是一个四十多岁的中年男人，戴着无框眼镜，穿着简单的格子衬衫，手里拿着一台轻薄笔记本电脑。他身上的气味很干净——无味洗衣液、硅胶键盘保护膜、还有极淡的咖啡因代谢物气息。程序员或者科研人员。

中间是个五十岁左右的女性，短干练，穿着深蓝色的职业套装。她面前放着一杯清水，手指修长，指甲修剪得很整齐。苏喆能从她身上“尝”到消毒洗手液、医院走廊的消毒水、以及某种……医疗器械的金属味。医务工作者。

右边最年轻，看起来不到三十岁，扎着简单的马尾，穿着宽松的亚麻长裙。她手里拿着一本厚厚的笔记本，封面上手绘着植物图案。她身上有泥土、干草药、还有阳光晒过织物的混合气味。植物学家或者传统药材从业者。

“来了。”老饕示意苏喆坐下，“介绍一下，这位是林秋，你们应该听说过。”

三个人都点头，目光在苏喆身上打量，带着好奇和审视。

“这位是徐明博士。”老饕指向戴眼镜的中年男人，“神经科学专家，目前在大学任教。他研究味觉神经通路已经十五年，表过三十多篇论文。”

徐明推了推眼镜：“我看过你在广场上的演讲视频。关于‘味道里的情感记忆’那部分，和我的研究不谋而合——我们的确现，味觉信号在大脑中与情感中枢、记忆中枢有直接的神经连接。”

“这位是李医生。”老饕介绍女性，“她是市第一医院耳鼻喉科的主任医师，专门治疗嗅觉和味觉障碍患者。”

李医生点点头，声音温和但清晰：“基金会所谓的‘味觉校准’，在医学上属于典型的感官干预。如果未经患者充分知情同意，就是违反医学伦理的行为。我手上有十七个病例，都是在参与类似‘培训’后出现味觉异常，但基金会拒绝提供完整的成分分析和风险告知。”

“最后这位是陆青。”老饕指向最年轻的女性，“她是中医药大学的讲师，研究传统药食同源理论。她家族六代都是中医，对食材的性味归经有很深的理解。”

陆青笑了笑，笑容干净：“现代营养学只关注食物的化学成分，但传统中医认为，食物有‘四气五味’，不同性味的食物进入人体后，会产生不同的‘气化’反应。基金会那种一刀切的‘标准化’，完全违背了因人制宜的基本原则。”

苏喆环视三人。老饕找来的这些盟友，分别代表了现代科学、临床医学和传统智慧。这是深思熟虑的组合。

“感谢各位愿意来。”苏喆说，“我开门见山——基金会虽然暂时受挫，但他们的研究不会停止。等舆论热度过去，等公众注意力转移，他们就会换种方式卷土重来。”

“所以我们需要一个长期机制。”徐明博士接话，“不是一次性的抗议活动，而是一个可持续的监督、研究、教育体系。”

“这正是我想建立的。”苏喆从包里拿出三份打印好的文件，分给三人，“这是我初步构想的‘味觉自由联盟’框架。”