笔趣阁

第856章 美食经营界12（第2页）

市场里一片死寂。远处传来票友的咿呀唱腔，更显得这里的沉默压抑。

“你为什么告诉我们这些？”味觉侦探推了推眼镜，声音冷静，“你完全可以报警，或者找媒体曝光。”

“报警需要证据链完整，走流程至少要几个月。媒体……”苏喆苦笑，“已经有不少记者被打过招呼了。而且，基金会的‘遗产计划’早就准备好了应对曝光的方案。”

他环视众人：“我需要你们的帮助。不是作为受害者，而是作为守护者。”

“守护什么？”

“守护每个人品尝真实味道的权利。”苏喆一字一顿，“守护那些不完美但独特的味道，守护小摊贩的一碗馄饨，守护农家自种的带着虫眼的青菜，守护一杯真正苦涩的茶。”

甜点师娘的眼睛亮了：“你想让我们做什么？”

“三件事。”苏喆竖起手指，“第一，用你们在美食圈的影响力，在各自的社交媒体、博客、美食论坛上，起一个话题：#我的真实味觉。让每个人分享自己最难忘的真实味道，描述它，记录它，传播它。”

“第二，组织一次公开的味觉测试活动。就在这个周末，在市中心广场，免费为路人做简单的味觉测试，让人们看到自己的味觉是否正常。”

“第三，也是最关键的……”他顿了顿，“我需要你们中的一些人，自愿去做一件事。”

“什么事？”

“接受cb-7R逆转剂的测试。”苏喆从包里拿出那个小瓶子，“这是我从基金会实验室拿到的逆转剂，理论上可以恢复被cb系列化合物改变的味觉。但还在实验阶段，没有经过完整的人体测试，可能有风险。”

七个人都沉默了。

“我愿意。”说话的是老饕。老人的眼神坚定，“我六十三岁了，味觉已经开始退化。但如果能在彻底失去之前，为保护真实的味觉做点事，我这辈子也算值了。”

“我也愿意。”味觉侦探说，“我是程序员，相信数据。如果逆转剂有效，我们可以收集前后对比数据，这是最直接的证据。”

“算我一个。”甜点师娘举手，“我靠味觉吃饭，如果我的味觉已经被影响了，我必须知道。”

最终，四个人表示愿意参与测试——都是答案出现偏差的那四个人。

苏喆看着他们，心里涌起一种复杂的情绪。这些普通人，与他素不相识，却愿意为了一个抽象的理念承担风险。

“谢谢。”他轻声说。

“不用谢我们。”老饕摆摆手，“林秋，你说得对，味道不只是一张嘴的事。它连着记忆，连着感情，连着我们是‘谁’。如果有人想把这东西标准化、商品化、控制起来……那我们这些老饕，就必须站出来。”

苏喆开始准备测试。他先给每个人做了基础味觉检测，记录下他们当前对各种基本味道的敏感度阈值。然后，他用最小的剂量——每人只服用o。1毫升的cb-7R逆转剂。

“剂量很小，即使有副作用也会比较轻。”他解释，“服用后，我们会在这里观察两小时，记录任何变化。”

四人依次服下。

等待的时间里，剩下的人开始策划周末的活动。味觉侦探打开笔记本电脑，开始设计测试用的表格和问卷；甜点师娘联系她的烘焙圈好友，准备提供测试后的小点心作为感谢；老饕则开始草拟倡议书。

苏喆在一旁静静观察。这群人效率惊人，短短半小时，一个完整的活动方案已经成型。

“名字就叫‘寻味计划’怎么样？”甜点师娘提议，“寻找我们真实的味道。”

“好。”老饕点头，“口号就用：你的舌头，你做主。”

晚上八点，两小时观察期结束。

苏喆给四个服用者做了第二次味觉测试。

结果令人振奋。

“我的d碗尝出来了！是苦的！”第四个人激动地说，“之前完全没感觉。”

“我的e碗……是鲜味，不是甜味了。”第五个人惊讶地看着测试结果。

第六个人和第七个人也有明显改善——他们对基本味道的判断准确率从66%提升到了91%。

“cb-7R有效。”苏喆松了口气，“虽然不能确定是否对所有cb系列化合物都有效，但至少对cb-7引起的扭曲有明显的逆转作用。”

“太好了！”甜点师娘差点跳起来，“那我们就有证据了！可以直接告诉大家，如果你们的味觉出了问题，是有办法恢复的！”