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第20章 韦东毅VS秦淮茹（第1页）

易家堂屋正中的八仙桌上，摆开了阵势。

狰狞硕大的野猪头搁在粗瓷盆里，龇着森白的獠牙，旁边是几大块新鲜猪肉：肥瘦相间的五花肉纹理分明，红润的后腿肉筋肉紧实，纯肉加起来足有七八斤。

昏黄的灯光下，油脂泛着诱人的光泽，浓郁的肉腥霸道地弥漫开来，压过了屋里陈旧的家具气味。

一大妈站在桌边，看着这堆平日里想都不敢想的“硬货”，忍不住低声感叹：“我的老天爷……这……这比过年还阔气啊……”声音里带着难以置信的恍惚。

这年月，多少人肚子里刮不出二两油，棒子面窝头能吃饱已是万幸，这一桌子的肉，简直是天方夜谭。

傻柱正挽着袖子，围着那条油腻的围裙，闻言头也不抬地应道：“一大妈，您就别感慨了！这天儿，热得跟蒸笼似的！这么多肉，一顿吃不完，搁到明儿非得臭了不可！那才叫造孽呢！”

他用刀背敲了敲猪头，“放坏了，佛祖都得怪罪！”

韦东毅接口道：“柱子哥说得在理。所以我才想着今晚请大家伙儿热闹热闹，咱们几个人哪吃得完这么多？浪费了可惜。”

他转向傻柱，语气带着商量，“柱子哥，你是大厨，掌勺的。你看这些肉，怎么整治合适？给个章程。”

傻柱掂量着一块五花肉，抬眼问：“你有啥想法没？”

韦东毅早有打算：“您看这样行不？切三斤后腿肉出来，剁成馅儿，包顿饺子！包饺子的白面，我出！待会儿把咱院里的小孩都叫来，甭管谁家的，一人五个饺子，让孩子们也沾沾荤腥！剩下的肉，您全权处理，想咋做咋做！”

傻柱诧异地上下打量了韦东毅一眼，咧嘴笑了：“嘿！你小子！行啊！有好东西还不忘院里的崽子们！……是个讲究人！”

他算盘打得飞快，“包饺子的话，三斤肉馅儿，少说也得配两斤白面才够！”

“没问题！”韦东毅爽快应下，“请不了全院大人吃肉，请孩子们吃顿饺子还是请得起的！我现在就拿面去。”

说完，转身快步回了自己住的东耳房。

不一会儿，拎着一个鼓鼓囊囊的布袋子回来，里面是雪白细腻的富强粉。

傻柱接过面袋子，手指捻了捻那细滑的粉末，心里嘀咕这白面可真够精细的，嘴上却没多说，拎着就去和面了。

韦东毅看他没特别反应，心里微定，笑了笑，转身往后院去请二大爷和自己奶奶。

穿过月亮门，刚踏进后院青砖地，迎面就撞上一个人。

这人瘦高个，长脸，穿着一身半新不旧的蓝色工装，手里拎着个空网兜，正是刚从乡下放电影回来的许大茂。

韦东毅脚步一顿，这位“四合院著名搅屎棍”终于碰上了。

他脸上迅挂起恰到好处的笑容，主动上前招呼：“这位是许大茂同志吧？久仰。我是院里的新住户韦东毅，在轧钢厂采购三科工作。”

许大茂看见韦东毅也是一愣，随即反应过来，那张长脸上挤出点皮笑肉不笑：“哦！你就是韦东毅啊！听我家娥子提过！聋老太太失散多年的亲孙子，住中院东耳房是吧？”

他话锋一转，带着点刻意的奉承，“昨儿陪领导吃饭，碰巧跟你们董科长一桌！董科长可把你夸得天花乱坠，说新来的中专生，能耐大着呢！还会开小汽车！前途无量啊！”

韦东毅心里门清，这许大茂嘴里没几句实在话，面上依旧客气：“是啊，认门那天去过您家，可惜您下乡了，是小娥嫂子招呼的我。”

“可不是嘛！乡下公社跑断了腿，刚回来喘口气。”许大茂摆摆手。

“行，那您先忙着，我去请二大爷。”韦东毅不欲多纠缠，点点头，大步走向刘海中家：“二大爷！在家吗？”

话音刚落，刘海中腆着肚子，摇着把大蒲扇，慢悠悠地从里屋踱了出来。

一见是韦东毅，脸上立刻堆起官派十足的笑容：“东毅啊！有事？”

“二大爷，”韦东毅笑道，“今天跟科长下乡，霞云岭公社的同志热情，硬塞了点猪肉。晚上想请您到我爸家聚聚，尝尝鲜！”

刘海中一听“猪肉”，眼睛都亮了，蒲扇摇得更欢实：“好好好！在厂里就听说你立了大功，弄回来两头野猪！好同志！有肉还能想着你二大爷！你先去，我拾掇拾掇，马上带瓶好酒过去！”他刻意强调了“好酒”。

“成！那我先去接我奶。”韦东毅转身往后罩房去了。

当韦东毅小心翼翼地把聋老太太背回中院时，易家厨房已是热火朝天。

一大妈和何雨水正“哐哐哐”地剁着香气四溢的肉馅，傻柱则像个大将军，背着手在一旁指挥，时不时伸头指点一下盐放多少、酱油倒几滴，关键的调味料全捏在他手里。

三大爷阎阜贵已经带着他那标志性的窝窝头和一瓶看起来就很可疑的散装酒来了，正坐在堂屋里跟易中海有一搭没一搭地聊着，眼睛却不时瞟向香气最浓的厨房方向。

韦东毅对包饺子一窍不通，插不上手，便也进了堂屋加入闲聊。

三大爷的话题总是不着痕迹地往猪肉来源上引，韦东毅只含糊说是公社干部热情，硬塞的辛苦费。

很快，煮饺子的蒸汽裹挟着浓郁的面香和肉香，像一只无形的大手，霸道地攫住了整个四合院的空气。

孩子们像被蜜糖吸引的小蜜蜂，纷纷从各家各户钻出来，聚集到易家厨房的窗根底下，小鼻子使劲翕动着，眼巴巴地望着里面翻滚的白胖饺子，叽叽喳喳，口水都快流出来了。

韦东毅闻声出来，目光扫过一张张小脸，没现贾家的棒梗、小当和槐花。

他提高声音，对着孩子们说：“都先回家去！饺子还没煮好呢！放心，等会儿煮好了，我叫你们！院里的小孩，有一个算一个，一人五个纯猪肉馅饺子！说话算数！”

孩子们一听有饺子吃，还是每人五个！顿时欢呼起来，像一群快乐的小鸟，呼啦啦地飞回了各自的家。

韦东毅看着他们雀跃的背影，笑了笑，刚转身要回屋，就见二大爷刘海中拎着瓶贴着红标签的酒，胳膊底下还夹着个布包，里面鼓鼓囊囊装着七八个大馒头，满面红光地走了进来。

韦东毅心中暗笑，这二大爷，准备得可真够充分的。

几人重新落座。

堂屋里，三位大爷和韦东毅聊着厂里和院里的闲篇；厨房里，饺子出锅的“咕嘟”声和炒菜的“刺啦”声交织成最诱人的乐章。

韦东毅起身去厨房看看进度。