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第3章 教练的晚餐（第4页）
红白分明的鸳鸯锅在加热器上咕嘟咕嘟地冒着泡，红锅那边的牛油已经融化成了一池翻滚的深红色液体，花椒和干辣椒在油面上打着转，白锅则是清澈的骨汤底，漂浮着几颗红枣和枸杞。
谢无争拿起公筷，先往白锅里下了几片冬瓜和藕片。
然后他夹了一片鲜切牛肉，在红锅里涮了几秒钟，等到肉片表面微微卷曲、泛出一层浅褐色的时候，捞起来放进林锋面前的碗里。
林锋看了一眼碗里那片完美熟度的牛肉，拿起筷子沾了满满一层麻酱，塞进嘴里，嚼了两下，他的表情稍微松弛了一些。
“怎么样？”谢无争问。
“火候可以。”林锋给出了中肯的评价，“就是辣度不够。”
“微辣你还嫌不够。”
“麻酱太厚了，把辣味盖住了。”
“那你少放点麻酱。”
“不行，没有灵魂了。”
谢无争放弃了这个话题，继续帮他涮菜。
牛肉涮完是毛肚，毛肚涮完是鸭肠。
谢无争掌控着每一种食材在锅里的停留时间，毛肚是七上八下，鸭肠是十五秒左右卷曲后立刻捞出，虾滑要等到浮起来才算熟透。
林锋全程没有碰过公筷，他只需要负责吃。
“你自己也吃啊。”林锋终于在第四片牛肉入口后，想起了对面那个一直在涮菜的人。
“我在吃。”谢无争夹起一块白锅里的冬瓜，蘸了点酱油醋，放进嘴里。
“你就吃冬瓜？”
“还有藕片。”
“你是兔子吗？来吃火锅就吃蔬菜？”
谢无争笑了笑，从红锅里捞出一块牛肉丸，咬了一口：“这算肉了吧？”
林锋哼了一声，低头继续吃。
吃到一半的时候，谢无争的手机振动了一下。
他擦了擦手，拿起手机看了一眼。
是东明来的消息。
【东明：mirror！我跟雪松在食堂！你和林儿呢？】
谢无争回了一条：
【mirror：出来吃火锅了。】
东明的回复来得飞快：
【东明：火锅？！在哪？！带我一个！！！】
【东明：不对，带我们两个！雪松也要去！】
谢无争看了一眼对面正专心致志地跟一块毛肚搏斗的林锋，把手机举起来给他看了一眼屏幕。
林锋瞥了一眼。
“你问我干嘛。”林锋嚼着毛肚，“你是教练，你决定。”
谢无争想了想，回了东明：
【mirror：巴蜀老灶，角落的卡座。自己过来，先到先得。】
不到二十分钟，东明就拖着穆雪松出现在了火锅店门口，他穿着一件花里胡哨的外套，脚下踩着一双毛绒拖鞋。
是的，毛绒拖鞋，还是粉色的。
“你就穿这个出来？”谢无争看着那双拖鞋。
“哎呀来不及换了嘛。”东明一屁股坐在谢无争旁边，“一听说有火锅，我跑得比卫星打折买鼠标垫还快。”
穆雪松在东明对面坐下，他穿着一身干净的白色卫衣，头梳得很整齐，看起来比东明体面了不知道多少倍。
“mirror哥，林神。”穆雪松轻声打了个招呼。
