“啊?你不是说红蛇和白额高脚鸟吗?”
“那东西放你眼前,你不尝尝咸淡吗?”刘笔把匕在手中转了两圈,指向了肉树的方向。
“放心,我不是什么战斗狂,就是割一条肉。在这里,大晚上的,和高级异种拼命,我没必要这么做。”
刘笔推开安全门,又合上。
老柯就纳了闷了,这安全门应该也有百斤重量,这么随便开关的吗?
屋外传来嗖嗖之声,还有一些异种的嘶鸣声,随后是砰砰两声枪响,接着一阵脚底压过骨肉的声音,然后是屋外的脚步声和开门声。
老柯看着表,时间过去两分钟。
“一条上好的五花肉肠。”刘笔说道。
“五花肉是什么?”老柯茫然道。
“就像椒香猪身上肥瘦相间的那块肉。”刘笔回答,“只是这是树上长出来的,我不知道能弄成啥味道。”
“我清洁屋子。”老柯低声说道,“哪怕有清理,这里目前也算是高暴露环境,我就不脱防护服了。”
“没事,这种环境对我来说,倒算是比较干净了。”
刘笔开始先用小刀来处理高脚鸟。
鸟肉接近于鸡肉,但是羽毛带皮都含毒,不能吃。
处理胃袋,里面居然还有一只被消化到了一半的红蛇。
果然,强悍的物种到哪里都强悍,乌骨米,红蛇,似乎就没有它不吃的。
毕竟,它连朝菌这种拟态孢子生物都不怕。
高脚鸟处理好,转头处理红蛇。
斩头放血,蛇头拍烂丢掉,防止蛇头咬人;毒腺要全部仔细摘掉,不能弄破,防止融入食物。
过氧化氢溶液,可以清洗干净大部分异种生物的毒素。
将蛇放入热水中浸泡,待蛇鳞变软后,找一块粗糙的石块,烧干净,擦去鳞片和黏液。
从蛇颈部切口处将蛇皮与肌肉分离,向下撕扯至尾部。
经常杀生的朋友们都知道,其实还有一种切法,就是从腹部正中切开,去除内脏后再剥皮。
取出蛇内脏洗净,将处理干净的蛇身切成段,便于后续烹饪入味。
红蛇的腥味,果然很重。
刘笔想着,从背包掏出姜树枝晒干后磨成的粉末、柠檬汁、土豆基酒、酱油、苹果木、辣椒酱、地菌酱等各种瓶瓶罐罐。
“你都拿背包空间做了什么?”老柯无奈道。
“我是个厨师,随身带点调味瓶很正常吧?我香料也基本都有带。”
“呃……”
老柯不知道说啥了。
怎么总觉得,这货是来野餐的?
但吃人嘴短,纵然不想长时间暴露在污染环境中,但能吃到刘笔的饭,这……
打一根血清的事情嘛!
刘笔继续操作。
将蛇段放入清水中,加入一些柠檬汁、一些土豆基酒浸泡后冷水下锅焯水,焯烫两三分钟捞出就行。
蛇段放入锅中,加姜片和少量油煸炒片刻,炒干水分并激出香味,这样炖出的汤色更白,味道更醇厚。