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第585章 牲口养殖（第1页）

一个村子，要是采用普通的耕种办法，一天可以犁、种一百亩；使用垄作法，一天差不多只能种上八十亩。即便是有堆垄车和播种耧车的帮助，有畜力的使用，比较下来，垄作法还是有些耗费劳动力的。

不过对于最终的收获而言，这多耗费的劳动力还是值得的，毕竟堆垄的时候，也就这一次需要堆垄，后续田间管理，基本上只要修修补补就可以。

“第二点，垄作法的堆垄技术，有些村子还是没有完全学会，这个我们到时候也会派人员去协助。”

堆垄虽然简单，但对于没有接触、没有经验的一部分村子或者营地来说，也算是比较棘手的问题：垄有多高？垄、沟之间的高差要保证在多少？垄面要多宽？垄与垄之间的距离要有多少？上面的株距是多少？……

这些问题，石雪虽然给了一些今年在本部实行的参考数字，但这些村子可没有实际操作过，只是看这些数字，也不能让土地直接变成符合堆垄条件的耕地。

族长不是说过么，一切要从实际出。

“第三点，给各个村子减少耕种压力，是希望你们能对现有土地的深耕、翻种和日常的田间管理更加上心，尽可能地提升亩产。”

刚刚开垦出来的土地，有一些肥力，但并不多，以熊部落这几年的耕种经验来看，要是粟亩产一百三十斤来算，刚刚开垦的土地，最多只能有八十多斤的产量。

而这些村子，现在有的土地，绝大部分，都属于这种刚刚开垦出来的土地，说生不生，说熟也不熟。

耕种一年以后，如果再配合上一些粪肥、草木灰什么的，那肥力明显上升，正常就能达到九十到一百斤，要是种植合理的话，还能达到一百多斤。

此外，就是田间管理，日常的浇水、施肥、锄草、捕捉虫子驱逐野兽，这些都算在田间管理里面，每一项都需要族人去做。

而有些村子，其实对田间管理并不是太看重。诚然，一方面是因为耕种的土地多，族人忙不过来，另一方面，就是对田间管理缺乏重视。故而石雪说的，对这些村长们来说，也算是一个建议。

“土地耕种说完了，那就再说说养殖的事情吧。”

石雪喝了一口水，拿起另外一册书册，继续说道，“本部现在共有十五处散养家禽的地点，八处饲养豕的区域，另外还有六处面积不算太大的牧场，上面主要养殖的是羊和鹿……”

部落现在绝大多数的肉食来源，就是来自这些散布在部落周围的养殖点，到现在为止，熊部落本部这边，还养着五千多只鸡，三千来只鸭子，还有上千只鹅，另外还有很多禽蛋正在接受孵化。

入冬以来，部落临时组建的屠宰部分，花费了五天的时间，才把用于过冬的鸡鸭鹅给宰杀掉一批，要么抹上盐做成腊肉，要么冻成冰块，然后储存在专门的冰窖里。

除了这些家禽，同样贡献出肉食的，还有饲养的豕、羊、鹿以及一部分野牛、野驴，这些牲口的数量，目前也比较多。

“今年春天，各个村子基本上都送去了一些家禽家畜的种苗，而且每隔一段时间，本部也会再送一些过去，我想每个村子都差不多如此，冬季的肉食应该也不用太担心。”

众人点点头，算是对石雪的认同。

正如石雪所说，每个村子里，都会养上一群家禽，数量多的有两三百只，少的也有上百只，对这些村子而言，每日要做的事情，就是把它们赶到村子院墙周围的树林或者草丛里，让它们自己去觅食。

每天晚上收回的时候，最多再喂一次粟籽或者其他的食物，总体而言，耗费也不算很多。而且这些家禽主要是为了提供禽蛋，经过这几年的驯养，这些家禽提供禽蛋的数量也开始增加了一些。

那些体型较大的羊、豕、鹿等牲口，喂养起来更加简单，村子周围的田间地头，多的是那种可以给它们食用的青草，甚至有些村子，从部落拿了一些苜蓿草的草籽回来，撒到山包上，让这些牲口自己去觅食，只要每天派几个人去看管，防止走失就可以了。

为了让每个村子都有一些肉食，熊洪还要求本部，在秋天的时候，把芦苇原喂养的部分牲口给宰杀掉，或者把从白河诸部围猎过来的牲口给分给这些村子，保证肉食的正常供应。

而现在部落消耗的肉食，已经从之前任意的狩猎猎物，逐渐变成三成家禽水产类、五成豕以及两成羊、鹿的结构。

豕，这种从野猪驯化过来的家畜，因为其繁殖能力强，生长周期短，出肉率高，现在已经成为部落最主要的肉食来源，几乎占了本部六成以上。

“……明年，本部这边繁殖的小猪，会给每个村子送一些过去，这些小猪，只要喂养上一两年，就能长很大，比牛、羊长的快，猪肉吃起来，也还算可以。”

熊材笑着跟大家解释，“当然，这些送过去的小猪，只要是公的，都会被阉割掉，如果你们想要在自己村子里繁殖这些猪，那得提前跟我们说，我们会提供种猪的。”

在座的村长们，自然也是会心一笑，没有阉割掉“烦恼根”的公猪，吃不好也睡不好，整天躁动不安，十分影响其他猪的生长。但部落劁猪的技术越来越好，在这些小猪小的时候，就直接“一刀两断”，接下来的时间里，它们就只会吃、睡、长身体，一直到被宰杀为止。

没有劁过的小猪，最多长到3oo来斤，劁过的猪，能长到4oo甚至5oo斤，光是这些，就让部落十分重视劁猪这门“技艺”，有熟练的族人，甚至可以用“微创、微痛”来让这些小猪们降低术后感染的风险，提升存活率。

“我们需要至少二十头劁过的小猪，要是有种猪的话，最好也给我们提供两头。”

石岩笑着说道，看着熊材，又看了看台上的熊洪，“族长，我们九十里铺营地条件可以，周围的地方也够大，这些家禽家畜，自然能多喂养一些。”

“只要熊材这边没问题，我也不会有什么问题。”熊洪也愉快地回应道，“这些家禽家畜，都是给大家去饲养的，放在本部饲养，和放到你们每个村子饲养，其实都差不多，没有太大的区别。”

“那我们也要一些，今年种的地有一些，堆肥的说让我们多养一些牲口，他们的粪便就是肥田的好东西。”

“是啊，木棍教过我们怎么堆肥，不过光靠村子里族人的粪便，远远不够这一千多亩土地施肥的，养一些猪，倒是个好办法，你怎么想到的？”

“我们村子也要一些，养这个也不算太费事，村里有一些孩童和老人，正好可以帮忙喂养一下。”

熊洪肯定了石岩等人的热情，双手抬起，将热烈的现场氛围给稍微压了压，“大家的要求，我想熊材都会满足的，不过养殖场那边，今年也没有多少家畜的幼崽了，会后，大家可以到他那边登记，到时候熊材，你把名单给确定好，保证每个村子都有一部分家禽家畜。”

“好的族长，这些村子，其实都已经喂养了一部分，要是来不及的话，我建议可以将种猪给送过去一些，让他们自己繁育，这样一来，本部养殖就不用那么紧张了。”

“可以，紧急的情况下，我允许这么做，不过要是有时间，最好还是在本部配种，毕竟优良的种猪也是很宝贵的，这些村子里自己喂养生长的猪，不一定有本部这么好。”

熊材点点头，记下了熊洪的“建议”，正如族长所说，种猪的重要性甚至比一窝幼崽还要重要，正常情况下，部落刚刚驯化好的猪，一胎能生下十来只小猪，而有培育好的公猪去配种，一胎甚至可以达到二十只，普遍在十五只左右。

再加上部落给这些小猪良好的生活环境，充足的食物和安全的栖息地，这些小猪生长的也很快，只要两三个月，就能离开母猪自己生存，而这个时候，也正是劁猪的好时机。

除了对豕有了具体的分配，熊材还继续对羊、鹿、獐子、狐等一些肉食或者取皮的牲口进行了介绍。只不过这些肉食现在占比不大，每个村子甚至只有十几头羊，重点还是在本部这边。

本部这边喂养的这些牲口，也都集中在芦苇原或者牛马谷这些具有天然牧场的地方，像熊山北坡或者其他的一些地方，都种植上了一些苜蓿草，虽然也能饲养一部分牲口，但这些苜蓿草，大多数是作为饲料存储起来供冬季使用的。

“……这些是使用的牲口，接下来就是部落的畜力情况了。”

熊材又重新拿了一份书册，翻开第一页，“本部这边，今年共有耕牛八百一十五头，驴子一千三百七十七只，马四百四十六匹，因为现在是冬季，在秋耕结束的时候，这些牲口就被送往芦苇原，在那里过冬。本部这里，现在只有一部分。”

部落这两年对捕捉、繁育这些大型牲口，一直没有停下来过，只要是有驯化的可能，熊材他们都不会放弃驯化。今年秋季，大巫师从东边带回来一大批的牲口，其中就有这些能够驯化成畜力的野牛野驴，对熊材来说，简直是最大的惊喜。

正是由于部落上下对这些畜力的重视，熊材的工作开展起来才非常顺利，基本上是需要什么，部落就会提供什么，苜蓿草、豆饼、谷物……只要是这些牲口需要的，部落都会满足。

故而，整个部落可用牲口的数量，也在不断增加。