一周后,“l先生”如约来到店里。看到店里热闹的景象和展示柜里丰富多样的甜品,他的脸上露出了欣慰的笑容。苏锦汐看到他,连忙迎了上去:“l先生,您来了!快请坐,我给您做了新研发的芒果慕斯,您尝尝。”
“l先生”坐在靠窗的位置,苏锦汐端上芒果慕斯。他拿起叉子,叉了一小块,放进嘴里,细细品味着。过了一会儿,他睁开眼睛,看着苏锦汐,语气里满是赞赏:“芒果慕斯的口感很清爽,芒果的味道浓郁,甜度也刚刚好,比上次的提拉米苏还要好吃。看来这一周,你下了不少功夫。”
“谢谢您的夸奖,这都是您的功劳,如果不是您给我推荐的食材店,还有您的建议,我也做不出这么好吃的甜品。”苏锦汐真诚地说道。
“l先生”笑了笑,从笔记本里拿出一张名片,递给苏锦汐:“这是我的名片,上面有我的联系方式。如果你在甜品制作或店铺经营上遇到什么问题,可以随时联系我。另外,下个月市里会举办一场甜品大赛,冠军不仅能获得丰厚的奖金,还能获得‘城市治愈甜品店’的称号,我觉得你可以去试试,这对你和‘甜心小筑’来说,都是一个很好的机会。”
苏锦汐接过名片,上面写着“陆瑾珩,美食评论家,甜品顾问”。看到“陆瑾珩”三个字,她的眼眶瞬间红了,原来他真的是陆瑾珩,他一直都在默默帮助她,支持她。
“谢谢您,陆先生。”苏锦汐的声音带着几分哽咽,“我一定会去参加甜品大赛的,我不会让您失望的。”
陆瑾珩看着她,眼神里满是温柔:“我相信你,你一定可以的。加油,苏锦汐。”
看着陆瑾珩离开的背影,苏锦汐握紧了手中的名片,心里满是坚定。她知道,参加甜品大赛是重振“甜心小筑”的关键,也是完成主线任务的关键。她一定会努力学习甜品制作技巧,研发出最好的甜品,在大赛中取得好成绩,不辜负陆瑾珩的期望,也不辜负原主的心血。
接下来的日子里,苏锦汐更加努力地研究甜品制作技巧,她不仅查阅了大量的甜品食谱,还经常向陆瑾珩请教,陆瑾珩也很耐心地指导她,从食材的选择、制作步骤的优化,到甜品的摆盘和创意,都给了她很多宝贵的建议。在陆瑾珩的帮助下,苏锦汐的甜品制作技巧进步得很快,她研发出了一款又一款美味又精致的甜品,深受顾客的喜爱。
离甜品大赛还有一个月的时间,苏锦汐开始准备参赛作品。她想做一款既有创意又能体现“治愈”主题的甜品,既能让评委眼前一亮,又能让顾客感受到温暖和幸福。经过反复思考和尝试,她终于确定了参赛作品——“星空慕斯”,这款慕斯的外层是深蓝色的,上面点缀着银色的糖珠,像一片璀璨的星空,内层是草莓口味的慕斯,酸甜可口,象征着在黑暗中寻找光明,在困境中寻找希望,很符合“治愈”的主题。
为了做好“星空慕斯”,苏锦汐每天都在操作间里练习,从食材的比例到制作步骤,每一个细节都不放过。陆瑾珩也经常来店里,给她提建议,帮助她改进。在两人的共同努力下,“星空慕斯”的品质越来越高,口感也越来越完美。
苏锦汐看着自己做的“星空慕斯”,心里满是期待。她知道,这场甜品大赛对她来说,不仅是一场比赛,更是一次挑战,一次证明自己的机会。她一定会全力以赴,争取在大赛中取得好成绩,让“甜心小筑”成为真正的“城市治愈甜品店”,也让自己成为一名优秀的甜品店老板娘。
而此时的陆瑾珩,站在店外,看着苏锦汐忙碌的身影,嘴角露出了一抹温柔的笑容。他知道,苏锦汐一定能在甜品大赛中取得好成绩,他也会一直支持她,陪伴她,直到她完成任务,成为更优秀的自己。
离甜品大赛越来越近,苏锦汐的心情也越来越紧张,但她更多的是期待。她相信,在自己的努力和陆瑾珩的帮助下,她一定能实现自己的目标,让“甜心小筑”重新焕发生机,也让原主的心愿得以实现。
:做出治愈甜点
清晨的阳光透过“甜心小筑”的玻璃窗,在操作台上洒下一片暖金色光斑。苏锦汐戴着白色厨师帽,正小心翼翼地将深蓝色的慕斯液倒入模具,指尖沾到的食用色素像点点星光,在阳光下泛着细碎的光泽。操作台旁摆着三个失败的慕斯胚——第一个因吉利丁片比例失衡瘫软变形,第二个色素调得太深像墨团,第三个则因为冷藏时间不够,切开时内里的草莓流心顺着刀痕溢出来,在瓷盘上晕开粉色的痕迹。
“又失败了。”苏锦汐放下刮刀,揉了揉发酸的肩膀,看着模具里还在微微晃动的慕斯液,眉头轻轻皱起。距离甜品大赛只剩两周,“星空慕斯”的外层稳定性始终达不到理想状态,要么太硬失去入口即化的口感,要么太软无法支撑立体的星空造型,这让她心里难免有些焦虑。
王婶端着一杯热牛奶走进来,看到操作台上的失败品,笑着递过牛奶:“别急啊锦汐,做甜品讲究的是耐心,你看你这几天熬得眼睛都红了,再急也没用,先喝杯牛奶歇会儿。”
苏锦汐接过牛奶,温热的杯子贴着掌心,让她紧绷的神经稍微放松了些。她看向窗外,巷口的老槐树抽出了新芽,几个背着书包的孩子蹦蹦跳跳地经过,其中一个小女孩突然停在店门口,扒着玻璃往里看,眼神里满是渴望。