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第14章 冬至全家包饺子外卖和家常菜凑成团圆饭（第1页）

日子滑溜溜地过，转眼就到了冬至。老话说冬至大如年，家家户户都要包饺子，图个团团圆圆的好彩头。我一大早醒过来，窗外的天还蒙蒙亮，冷风裹着细雪粒子敲打着玻璃，簌簌的声响听得人心里暖。

我伸了个懒腰，刚坐起身，就听见客厅里传来窸窸窣窣的动静。披上外套走出去一看，婆婆正戴着老花镜，坐在沙上择韭菜，旁边的篮子里堆着绿油油的韭菜，还有一小盆泡好的粉条。王强蹲在地上，正笨手笨脚地剁着肉馅，案板上的肉沫溅得到处都是，他鼻尖上还沾着一点肉星子。

“妈，王强，你们怎么起这么早啊？”我走过去，拿起一把韭菜帮着择。

婆婆抬头看了我一眼，脸上的皱纹都笑开了：“冬至包饺子，得赶早。新鲜的韭菜水灵，包出来的饺子才香。”

王强抬起头，嘿嘿一笑：“老婆，你再睡会儿，早饭我和妈来弄，等会儿包完饺子，咱就煮着吃。”

我摇了摇头，挽起袖子：“我不睡了，人多力量大，早点包完，中午还能多做点别的菜。”

正说着，门铃响了。我跑去开门，门口站着的是小姑子王莉，她手里拎着两大袋东西，背上还背着小外孙，小外孙的手里还攥着一个红彤彤的苹果。

“嫂子，我们来啦！”王莉嗓门洪亮，小外孙也跟着奶声奶气地喊：“舅妈好，姥姥好，舅舅好！”

屋里的人都笑了，婆婆赶紧起身，接过王莉手里的东西，又伸手摸了摸小外孙的头：“快进来快进来，外面冷，冻着孩子可不行。”

王莉把东西放在地上，喘着气说：“妈，我买了你们爱吃的酱牛肉，还有晓晓爱吃的卤鸡爪，中午下酒正好。”她顿了顿，又从口袋里掏出一个红包，塞到小外孙手里，“去，把这个给姥姥，祝姥姥冬至安康。”

小外孙颠颠地跑过去，把红包递给婆婆，婆婆笑得合不拢嘴，赶紧掏出一块糖，塞到孩子嘴里：“我的乖孙孙，真懂事。”

一时间，屋里热闹得像炸开了锅。王强剁肉馅的声音，婆婆择韭菜的声音，小外孙的笑声，混在一起，听得人心里暖洋洋的。

我走进厨房，把王莉买的酱牛肉和卤鸡爪拿出来，摆到盘子里。又打开冰箱，拿出昨天买的鲜虾和鸡蛋，想着中午除了饺子，再做几个小菜。

王莉跟着走进来，看着我忙活，笑着说：“嫂子，今天冬至，咱中午吃饺子，晚上要不要点个外卖火锅？一家人围在一起吃火锅，暖和！”

我愣了一下，随即笑了：“好啊，我正有这个想法呢。”

婆婆的耳朵尖，听见了我们的对话，探进头来说：“点火锅好啊，我想吃番茄锅底的，不辣，还养胃。”

王强也凑过来，嚷嚷着：“我要吃麻辣锅底的，再来点毛肚、鸭肠、肥牛卷，吃得才过瘾！”

小外孙也举起手，奶声奶气地喊：“我要吃虾滑，还要吃丸子！”

我笑着点头：“行，都听你们的，番茄锅底和麻辣锅底都点，想吃的菜也都加上。”

说完，我掏出手机，打开外卖软件，开始选火锅。选好了锅底和菜品，又特意加了一份婆婆爱吃的红糖糍粑，一份小外孙爱吃的炸酥肉，这才下了单。

弄完这些，我回到客厅，大家已经开始包饺子了。婆婆的手艺最好，包出来的饺子一个个圆滚滚的，像小元宝。王莉也不差，手脚麻利，包的饺子也挺像样。只有王强，笨手笨脚的，包出来的饺子不是露馅就是歪歪扭扭，看得人忍俊不禁。

小外孙也凑在旁边，拿着一张饺子皮，捏来捏去，最后捏成了一个小面团，惹得大家哈哈大笑。

我洗了手，也加入了包饺子的队伍。婆婆手把手地教我，说要把饺子皮捏出褶子，这样煮的时候才不会露馅。我学得认真，不一会儿，也能包出像样的饺子了。

大家一边包饺子，一边聊天。婆婆说起年轻的时候，冬至包饺子，家里穷，肉馅少，韭菜多，包出来的饺子也小。王强说起小时候，冬至吃饺子，他能吃一大碗，吃得肚子圆滚滚的。王莉说起她婆家的冬至习俗，要喝羊肉汤，暖身子。

我听着他们说话，心里暖暖的。原来，一家人在一起，不管说什么，都是幸福的。

包完饺子，已经快中午了。王强主动请缨，去煮饺子。他把水烧开，把饺子一个个下进去，又用勺子轻轻搅动，生怕饺子粘在锅底。

饺子煮好，捞出来，放在盘子里，热气腾腾的。婆婆调了蘸料，有醋，有蒜泥，有辣椒油，还有芝麻酱，摆了满满一桌子。

大家围坐在餐桌前，开始吃饺子。韭菜猪肉馅的饺子，一口咬下去，满嘴鲜香。酱牛肉和卤鸡爪也很入味，吃得人停不下来。