她咬着唇,往锅里撒了把切得极细的青菜末,绿莹莹的碎叶在米浪里沉浮,像春天刚冒头的草芽。
陆昭的《龙凤煨》起锅了。
金漆食盒打开时,整座偏殿都被甜腻的香气笼罩。
龙凤纹的青瓷盅里,雪蛤膏凝着琥珀色的光,朱顶鹤的胸脯被蜜浆浸得透亮,野山参的须子像金线般浮在汤面。
他举着盅走向裁判席,目光扫过苏小棠还在翻滚的粥锅,冷笑更深:"三位老大人,这才是皇家该有的味道。"
苏小棠的手按在锅盖上。
她能感觉到粥的温度在掌心烫,像幼时在侯府柴房,偷熬的那碗救命粥。
她掀开锅盖的刹那,米香混着菜青香"轰"地涌出来,比陆昭的甜腻更清,比山风更暖。
三位老厨先尝了《龙凤煨》。
张御厨的眉头越皱越紧,尝第二口时突然放下盅:"甜得苦,鲜得腥,这是馋,不是味。"
轮到苏小棠的粥。
陈阿四舀起一勺,吹凉了递过去。
张御厨的勺子刚碰到粥面,手就抖了。
他尝第一口时,眼眶红了;第二口,喉头滚动着咽下什么;第三口,突然用袖口抹了把脸:"当年我在民间学艺,师娘总说,好粥要熬出底气——这粥里有麦香、有菜青、有米甜,像像千万户灶台飘出来的烟,缠在一块儿,散不了。"
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另外两位老厨同时点头。
最年轻的李御厨拍案:"此味,方为国味!"
陆昭的盅"当啷"掉在地上。
他望着碎瓷片里自己扭曲的脸,突然笑了。
那笑声像夜枭叫,惊得松涛都顿了顿。
他从袖中摸出个青瓷瓶,仰头灌下。
苏小棠的"本味感知"疯狂翻涌——是剧烈的苦,混着铁锈和杏仁味,是剧毒。
"你以为赢了?"陆昭踉跄着走向苏小棠,嘴角溢出黑血,"这只是开始真正的局,在皇陵地宫最深处那口锅"他突然将铜牌抛向空中,"接着!"
铜牌在半空炸裂,金红的火焰裹着碎片坠落。
苏小棠抬手接住,掌心被烫得麻。
残片上的灶纹还在冒烟,像团烧不尽的火。
陆昭倒在青石板上,最后一眼望向皇陵方向。
他的唇动了动,声音轻得像风:"父皇您的棋,该收了。"
山风卷着松涛灌进偏殿,吹得苏小棠手中的铜牌残片烫。
她抬头望向皇陵飞檐,那里的晨雾不知何时散了,露出朱红门扉后更深的阴影。
有什么东西在雾里动了动,像双藏在幕后的手,正缓缓攥紧。
"小棠?"陆明渊的声音从身后传来,带着点颤的紧张。
苏小棠低头看着掌心的残片,烫意顺着血管往心口钻。
她突然想起陆昭临死前说的"真正的局",想起皇陵地宫里那口刻着灶纹的铁锅——老厨头曾说,初代御膳师的灶火,从来不是为一人而燃。
可现在,这火似乎烧得更烈了。烈得她有些慌,又有些期待。
(完)
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