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第31章（第1页）

莱伊开窗通风，尼尔坐在门口洗鸟蛋，洗净后用干净的布擦干水分，再小心翼翼的码放在盆子里。

“哥哥，青皮蛋用洗吗？”

“不用，放在一边就可以了，留二十个鸟蛋出来留着日常吃。”

“知道了，哥哥。”

“我去园子里挖些蒜，有事就去园子叫我。”

“好。”

莱伊拿着叉子去园子挖蒜。

天气过热，土壤板结，原本直接一拔就能拔出整颗的青蒜，现在只能借助叉子了。

挖了有一百多头莱伊才停止。把青蒜拿到园子边抖干净土，扒掉不太好的外皮，把它们垫着木板用刀剁成蒜头。

这时候的蒜已经有些老了，但也不碍事，腌久一点也是能成功的。

蒜苔莱伊也不放过，扒掉外层的蒜叶，留下蒜苔中比较嫩的部分，切成长度均匀的几段。

处理好所有青蒜，算上蒜苔足足有一大盆。

洗干净后，把它们泡在盐水里。晚上临睡前再换一遍盐水，明天下午把它们用清水洗净，晾干后就能用来腌糖醋蒜了。

泡完青蒜，尼尔已经洗净晾干所有鸟蛋。盐水还没晾凉，莱伊就先去把不要的蒜须，蒜叶等扔在他挖的堆肥坑里。来年春天的时候再把它们挖到菜地里，可以增加土的肥力。

回到屋洗干净手，莱伊把鸟蛋端进杂物间，上次买的两个陶罐整齐的放在柜子边。

莱伊小心的把鸟蛋码放在坛子中。一个罐子没装下，只放了八十五个。他把剩下的四十五个做好记号放在另一个罐子里，没吃完已经腌好的鸟蛋也都放在里面。把晾凉的盐水倒入罐子中，没过鸟蛋几厘米就可以了。

之前的空陶罐洗净后，用开水冲洗内壁杀菌，晾干，留着明天继续腌糖醋蒜。

忙活了小半天，做完了所有事，终于能好好的歇一歇。

天气太热，没什么胃口。晚饭莱伊只做了两碗凉拌面，和尼尔对付吃了。

今天真是充实的一天。

作者有话说：

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第22章依鲁的礼物

天亮，莱伊早起打水给园子里还没完全成熟的瓜果浇水。

之前种下的西瓜已经长到排球般大小，每颗瓜秧都用木棍围出了一块独立的空间。木棍都是后面加的，前段时间红原鸟没关住跑了出来，啄坏了两个西瓜。

被啄坏的瓜里面的瓜瓤已经开始变红，着实是有些可惜了。

还有地里的大蒜再长一段时间就得全都挖出来了，不然时间久了，再下点雨水，极容易烂在地里。

挖出来后不用找细麻绳，直接就着大蒜的蒜苔编成蒜辫子，到时候晾在院子里。

晾好后蒜皮会变干，能保存好长一段时间，可以留着冬天吃。

“哥哥，咱们等下干什么去？”

“家里今年就要添个牲畜了，总不能牲畜买回来没地方住。我打算着去砍些合适木头，搭个挡风的棚子。”

买德尔拉斯顿兽的事情已经敲定，莱伊想着这段时间空闲先把棚子给建好，天冷的时候也方便些，省着冬天冻坏了。