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九五小说网>农家俏厨娘(月落轻烟) > 第416页(第1页)

第416页(第1页)

  所以她在落款处,不仅写下了日期,也写下了时间。

  磨磨蹭蹭写完了信,又磨磨蹭蹭的把信装好,想着应该先给白鹰吃一顿大餐,既然是大餐,那就得她亲自动手。

  木香奔去厨房,&1dquo;陈妈,哑婆,厨房有没有现成的羊rou或者牛rou。”

  &1dquo;哎哟,羊rou没有,您这几日不怎么吃羊rou,奴婢也就没有吩咐人送,不过牛rou倒是有,都是最嫩牛里脊rou,夫人,您要吃牛rou火锅?”陈妈以为她是饿了,这还没到中午,晌午吃的菜,也还没洗呢!

  木香开始翻菜橱,&1dquo;不是,我得做点好吃的,喂白鹰。”

  牛rou在大块的,哑婆帮她洗gan净菜刀跟案板,询问要不要帮忙,被木香拒绝了,但是让哑婆帮忙去找个小木锤。

  听说她要找小木锤,哑婆纳闷极了,而且府里也没有木锤子,倒是木工作坊有,他们那里什么样的锤子都有。

  大块的牛rou切成薄厚适中的牛排,等到哑婆拿了木锤回来,她又教着哑婆用木锤,捶打牛rou。

  哑婆不会说话,不能问出心中的疑惑,倒是陈妈先问了,&1dquo;您这是要做什么菜,为啥要打它?”

  木香俏皮的笑道:&1dquo;因为它不听话呗!”

  哑婆捂着嘴笑,陈妈也笑着摇摇头。想起刚刚何安嘱咐她的话,那位水家二小姐,她倒是还记得,这几年总喜欢往府里送些稀奇的动物皮毛。

  至于人,却是没见过的。但是不管见没过,只要威胁到主子的幸福,她不会嘴下留qíng。

  哑婆接过小木捶,按着木香说的方法,细细敲打牛rou。

  既然有多余的牛rou,索xing一并做了。

  哑婆敲累了,就换陈妈敲,她俩足足敲了半个多小时,总算把牛rou都敲好了。

  在她们敲牛rou的时候,木香也没闲着,将所有的配料都弄好了。

  没有红酒,海盐,耗油那些东西,那便用寻常的调料代替。

  只要把火候跟味道把握的好,她相信也是一样的好吃。

  襄王府的厨房,有平底锅,所以这锅具不用愁。

  哑婆去起了炭炉,按她说的火候,摆好烧的通红的木炭,都是上好的木炭,燃起来之后,也没有油烟。

  腌过调料的牛rou,再用热油煎出来。

  条件有限,她所能做的也有限。好在,古代的材料,都是纯天然的,没有任何工业化学的成份,虽然没有煎出正宗牛排的香味,但还是别有一番风味的。

  陈妈看她用筷子戳牛rou,又见她听煎了一小会,就准备起锅了,难免要诧异,&1dquo;您才煎这么一小会,外面是熟了,里面可没熟,这,这能吃吗?”

  &1dquo;能啊,怎么不能,就是要煎的嫩,牛排才会又嫩又鲜,否则火候过了,牛rou太老,那就不好吃了,不信你尝尝,”木香正用刀把牛排切成小块,以方便白鹰吃。

  &1dquo;我咋能吃,奴婢吃了,肯定得吐出来,还是不要了,”可是切下来的牛rou块,她得说真话,那rou看着还是生的,也就没流血而已。

  木香切好了牛rou,又煎了一块,笑着对她道:&1dquo;这是五分熟的,有些人还喜欢吃三分熟的,牛rou切开以后,还流血呢!”

  &1dquo;流血?”陈妈觉得胃里有东西在翻滚,&1dquo;奴婢听人说,苍澜人就喜欢吃生的东西,就算是烤的,也是半生不熟,跟野shou一样,不晓得是不是因为他们喜欢吃生食的原因,所以他们的脾气也像野shou,又凶恶,又残忍!”

  木香摇头,&1dquo;这可不一定,他们生长的糙原,糙原那种地方,没有大片森林,木柴稀缺,而且他们要放牧,也没有固定住的屋子,走哪算哪,自然不像中原人吃饭那么方便跟讲究,更不可能有很多蔬菜可以吃,说起来,糙原的生活,还是很苦的。”

  她是有感而,陈妈却不这么看,&1dquo;苍澜人坏着呢,比燕国人还坏,整天只想着抢人家的东西,他咋就没想过拿东西来换呢,不是一样可以得到他们想要的东西吗?又不愿从自己兜里掏钱,又想得到别人的,这叫贪心。”

  她恨透了苍澜人,总觉得他们是贪婪鬼的化身。

  提到燕国,不得不让木香想起轩辕凌,听说太子易主了,轩辕凌被贬到一处偏远之地,封了王,封了土地,成了跟安平钰同等的诸侯王。

  不知为何,想起轩辕凌,木香眼前忽然闪现今日看见的太子唐昊,是不相gan的两个人,可是&he11ip;&he11ip;

  &1dquo;夫人,牛rou还要不要煎了?”陈妈的问话,打断她继续再想下去。

  &1dquo;哦,不用了,我只煎这两块,应该够它吃的。”

  牛rou切好,用盘子装起来,上面罩着个碗。

  按说,香气不大容易跑掉了,可是她才刚从厨房走出来,赤貂就奔过来,抱她大腿了,用一双闪着泪花的可怜小眼神看着她,顺便把自己受伤的爪子扬给她看。

  为了对付那几只妖,它牺牲可大了,还不比那只就会飞的野jīqiang吗?

  木香甩着腿,将它甩开,&1dquo;想吃的话,就跟着来。”

  赤貂哪有不从的,晃着蓬松的尾巴,一会走路中间,一会从花盆间跳来跳去。

  从厨房去清风院,不必经过前院,但是得从下人住的院落经过。

  走到院外,前脚走过去,后脚又退了回来。

  &1dquo;糙儿,你在gan什么?”她看见长生的媳妇糙儿,手里拿着件衣裳,正在左瞧右瞧,欢喜的神qíng,藏都藏不住。

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