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第648章 广州之行8（第1页）

最近黄河鱼口实在绝佳，连着垂钓几日，耽搁了小说更新，在此跟各位追更的书友说声抱歉！闲话少叙，书接前文，回归正文……

黄沙海鲜市场的一家海鲜大排档内，三人全程滴酒未沾。

这顿饭气氛安静，席间并没有太多言语交流。

临近用餐结束，蒋欣妍拿起一次性塑料茶杯抿了口温水，率先开口问道：“徐书记，您这次专程过来参观农展会，是想为富水县物色合适的农业展项目吗？”

徐勃浅啜茶水，微微一笑：“没错。蒋处长可有优质项目举荐？”

蒋欣妍轻笑一声，带着几分疑惑：“徐书记，富水县煤炭矿产资源富集，经济实力在全省乃至西南地区都名列前茅，您何必费心费力，再去拓展农业产业？”

徐勃抬眼看向她，目光扫过大排档外喧闹拥挤的市井街巷，神色慢慢凝重下来，沉声开口：“蒋处长看到的，只是表面光鲜的账面数据。富水靠矿产撑起了亮眼的gdp，可真正从中受益的普通百姓寥寥无几，资源红利，终究大多攥在少数人手里。”

他两世为人，早已看透资源型县城的通病：外表经济繁荣、财政数据亮眼，内里贫富差距悬殊，民生根基薄弱。富水靠着煤炭红利养肥了一批矿老板与实权干部，可山下万千普通农户，依旧守着几亩薄田度日，收入微薄，生活拮据。

顿了顿，徐勃语气意味深长：“寻常百姓安身立命的根本，终归还是在一方田地之中。”

蒋欣妍眸色微动，心中瞬间了然。

“资源经济见效快、红利集中，弊端也格外突出。产业结构单一，生态过度透支，百姓增收渠道狭窄，这一直是富水难以根治的沉疴。”

徐勃指尖轻轻摩挲着杯壁，目光望向窗外熙攘人流，声音沉稳而笃定：“煤炭属于消耗型产业，挖一年少一年，不仅破坏水土、污染生态环境，更无法带动底层群众长久稳定增收。矿产税收充盈了地方财政，富裕了少数群体，却始终落不到千家万户的普通百姓身上。”

“我来到富水任职，不想守着现成的gdp坐吃山空。”

他眼神骤然锐利几分：“资源经济终究无法长远展，唯有农业是永续性产业，是托举民生、普惠万民的根本。富水大半乡镇土地肥沃、水源充沛，只是常年重矿轻农，得天独厚的农业优势，一直被搁置埋没。”

这番肺腑之言，让蒋欣妍对眼前这位年轻的县委书记，再度生出截然不同的情愫。

四年前深埋心底的那一份懵懂悸动，在此刻不受控制地悄然翻涌，缓缓复苏。

可命运弄人，相逢虽有幸，奈何遇见太晚。如今徐勃早已成家立业，身份立场悬殊，世俗牵绊重重，纵使心中万般波澜，她也只能将汹涌心绪死死压在心底，不敢流露半分。

蒋欣妍敛去纷乱心神，调整好情绪，缓缓开口：“徐书记，我倒真知道一个十分适配富水县的优质农业项目。契合当下乡村产业转型的政策风向，市场利润稳定，受众广泛，最重要的是，能够带动全县农户就近就业，依靠土地稳定增收。”

徐勃眼中瞬间亮起一丝光亮，侧身看向她：“哦？细说。”

蒋欣妍微微前倾身子，压低声音，语气笃定：“徐书记，魔芋种植加工全链条产业。”

“魔芋？就是农村田间地头随处可见，用来制作魔芋豆腐的那种魔芋？”徐勃满脸诧异。

魔芋这东西他并不陌生，跨越两世，记忆依旧清晰。儿时村里果园、菜地的角落随处可见，每到收获时节，母亲总会挖上一些，费时费力做成魔芋豆腐。

只是制作魔芋豆腐工序繁琐复杂，纵然是乡土特色吃食，愿意费心制作的人也寥寥无几。

在徐勃的固有印象里，魔芋只是上不得台面的山野植物，连牲畜都不喜食用，仅供农家闲暇时制作豆腐解馋，根本不可能支撑起一个县域的支柱产业，更谈不上带动群众致富增收。

看着他眼底的疑惑与不解，蒋欣妍莞尔一笑，从容解释：“徐书记，您认知里的魔芋，只是最原始、最粗浅、附加值最低的用法。真正走上产业化展的魔芋，和农家自制的魔芋豆腐，早已是天壤之别。”

蒋欣妍条理清晰，娓娓道来：“您千万别小看这种山野作物，如今它的商业价值早已全面开，只是还没被广泛知道。”

“第一，是民用食用领域。”

“除了传统的魔芋豆腐、魔芋凉粉，经过深加工，还能制作成魔芋丝、魔芋结、魔芋粉丝、魔芋代餐面，低脂健康，受众庞大。眼下各大城市商、火锅餐饮行业早已全面普及，销路十分稳定。”

“第二，是食品工业领域，也是利润最高的核心板块。”

“魔芋精粉富含高纯度葡甘聚糖，黏性强、凝固效果好，是食品行业不可或缺的刚需原料。饮料、果冻、酸奶、冰淇淋、各类肉制品，都会添加魔芋成分增稠、保鲜、定型，市场需求量极大，常年供不应求。”

“第三，是养殖饲料领域。”

“将魔芋提取物掺入畜禽饲料，可以促进牲畜消化吸收，减少疫病生，降低养殖成本，在基层养殖业当中，拥有极为广阔的需求。”

蒋欣妍稍作停顿，继续说道：“除此之外，医药保健领域也已经初步实现落地应用。魔芋拥有降脂降糖、润肠通便的功效，十分适合三高人群与减脂人群，养生代餐、健康保健食品的展潜力无可估量。”

“同时，魔芋还具备极高的工业日用价值。造纸、纺织、护肤美妆、建筑涂料、石油钻井助剂，都会使用魔芋提取物，应用范围覆盖各行各业……”

蒋欣妍目光笃定地看向徐勃：“徐书记，小小魔芋浑身是宝，高低端市场全部覆盖。如今整个行业刚刚起步，远未达到饱和状态，富水县现在入局，恰好能抢占政策与市场的双重风口。”

望见徐勃满脸震惊，她抿了一口茶水，继续补充：“徐书记，陕西紫阳县，和咱们富水的地貌、气候、土壤条件高度相似，同属山地丘陵湿润区域，同样依靠矿产作为经济支柱，产业单一，群众增收艰难。”

“可就是这看似不起眼的魔芋，紫阳县已经提前布局，立志打造百亿规模的完整魔芋产业链。”

一番话语落下，徐勃满脸错愕，一时间难以相信。

百亿产业？开玩笑呢？

蒋欣妍看穿徐勃心中疑虑和不解，笑着解释：“我有一位大学同学，就职于西北农大，目前挂职紫阳县县委常委，分管全县农业工作，主要负责魔芋产业的规划、技术……”

徐勃抬手示意：“蒋处长请继续讲。”

看到徐勃神色郑重，蒋欣妍语气沉稳，条理分明地说道：“徐书记，魔芋种植门槛极低，对生长环境毫不挑剔。荒山荒坡、闲置梯田，就连村落房前屋后的空地都能栽种，完全不与粮食作物争抢耕地，全县农户都能上手种植，覆盖面极广。”

“除此之外，魔芋全产业链的增值潜力更是不容小觑。只要形成稳定种植规模，咱们富水县完全可以招商引资，自上而下搭建起初加工、中度加工、精深加工三级完整产业体系。”

“农户采摘的新鲜魔芋，由合作企业统一保价收购，在各乡镇就近修建初加工厂房，将鲜魔芋清洗切片，低温烘干制成魔芋干片，最大程度锁住核心成分葡甘聚糖。随后集中送往大型精深加工厂，打磨提纯成魔芋精粉、微粉，进一步加工成休闲零食、代餐主食、养生保健品、食品添加剂，甚至美妆护肤原料。”

“地头低价售卖的生鲜魔芋，经过整套产业链加工蜕变，价值足足能够翻上十倍乃至数十倍。”