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第五十五章 晨雾粥香炒饭暖人心(第1页)

天边还染着一层淡淡的鱼肚白,墨蓝色的夜幕尚未完全褪去,零星几颗残星挂在天际,忽明忽暗,像是倦极了的眼睛,在晨风中轻轻眨动。

蘑菇屋坐落的这片湖畔,彻底沉陷在静谧之中,连平日里清脆的鸟鸣都还没响起,万物都还沉浸在酣甜的睡梦深处。湖面被一层轻薄如纱的晨雾紧紧笼罩着,白茫茫的雾气顺着水面缓缓流淌,漫过岸边的青草,缠上错落的树枝,将整个小院都裹进了一片朦胧的诗意里,伸手仿佛就能触到微凉的水汽,清新得沁人心脾。

易毅是在生物钟的准时提醒下睁开眼睛的,没有闹钟,没有外界的惊扰,多年来严苛又规律的作息,早已刻进了他的骨血里,哪怕是在远离城市喧嚣、可以肆意慵懒的蘑菇屋,他也依旧保持着雷打不动的作息习惯。

昨晚的牌局闹到深夜才散,一群人围坐在桌前,嬉笑打闹,气氛热闹非凡,比起平日里蘑菇屋的安静,多了几分难得的烟火气。虽说散场的时间并不算太晚,但对于身体早已不堪重负、需要靠极致规律的作息来勉强维持状态的易毅来说,哪怕是一点点的作息打乱,都会让身体感受到明显的疲惫。

他轻轻翻了个身,动作慢得几乎没有出半点声响,生怕惊扰了隔壁房间熟睡的众人。房间里一片昏暗,只有窗外透进来的微弱天光,在地板上投下斑驳的光影。易毅缓缓坐起身,靠在床头缓了片刻,指尖下意识地抚上自己的胸口,那里依旧带着一丝若有若无的闷沉,这是身体给他的最直接的提醒,提醒着他早已不再是那个能肆意挥霍精力的年轻人。

轻轻叹了口气,他掀开薄被,赤着脚踩在微凉的木质地板上,凉意顺着脚底蔓延至四肢百骸,瞬间驱散了最后一丝睡意。他摸索着穿上放在床边的拖鞋,起身走到窗边,小心翼翼地拉开一条窗帘缝隙,清晨的冷风夹杂着湖畔的湿气钻了进来,拂过他的脸颊,让他整个人都清醒了不少。

窗外的晨雾更浓了,远处的青山隐在雾气之中,只露出一抹淡淡的轮廓,湖面平静无波,雾气在水面上氤氲升腾,宛如仙境。易毅静静站在窗边,看着这片极致的宁静,紧绷了许久的心神,在此刻慢慢放松下来。

他知道自己不能久站,稍作停顿后,便轻手轻脚地走出房间。走廊里一片寂静,其他房间都安安静静的,想必黄老师、何老师还有鹏鹏妹妹都还在熟睡。易毅放轻脚步,一步步走下楼梯,生怕木质楼梯出哪怕一丝轻微的声响,打破这份难得的清晨静谧。

走出别墅,微凉的晨风扑面而来,带着草木与湖水混合的清新气息,深吸一口,只觉得五脏六腑都被熨帖得无比舒服。易毅沿着湖边的石板小路慢慢往前走,脚下的路面带着晨露的湿润,踩上去微凉软糯。小路两旁的青草上挂满了晶莹的露珠,滚落在叶片间,轻轻一颤,便滴落在泥土里,悄无声息。

走到湖面最宽阔的地方,易毅停下脚步,缓缓闭上双眼,开始做舒缓的拉伸动作。他的动作轻柔又缓慢,抬手、伸展、转腰、压腿,每一个动作都拿捏得恰到好处,没有丝毫急促,只为活动开一夜平躺后有些僵硬酸胀的腰背与四肢。阳光还未穿透云层,晨雾还未散去,微凉的空气里,他微微喘着气,额角渗出一层细密的薄汗,原本沉闷的胸口,也在这一番舒缓的运动后,变得通畅了许多。

拉伸结束,易毅没有多做停留,转身走进了别墅附带的小厨房。这个厨房平日里很少有人用,设备齐全,却干净得一尘不染。他没有开灯,借着窗外透进来的微弱天光,轻车熟路地走到灶台前。

考虑到众人还在熟睡,他刻意没有开大火,只拧开了最小的炉火,蓝色的小火苗轻轻舔舐着锅底,温和又安静。他从橱柜里拿出一口小巧的砂锅,仔细清洗干净,舀入几勺提前过滤好的清水,放在火上慢慢烧热。随后,他取出一小碗色泽金黄的小米,用清水轻轻淘洗了两遍,没有过度揉搓,保留着小米最原本的养分。

等到锅里的水微微泛起细密的水泡,他才将淘洗好的小米倒入锅中,盖上锅盖,任由小米在砂锅里慢慢熬煮。小火慢熬最是耗费时间,却能把小米的养分彻底熬煮出来,熬出厚厚的、金黄浓稠的米油,那是最养胃、最温润的滋味。

易毅就站在灶台旁,静静守着这锅小米粥,时不时用勺子轻轻搅动一下,防止小米粘在锅底。时间一点点流逝,厨房里渐渐弥漫开小米独有的朴素香气,淡淡的,却格外诱人,不浓烈,却让人觉得无比安心。

约莫半个多小时后,砂锅边缘开始冒出温热的白气,粥香愈浓郁,锅里的小米早已煮得软烂,表面浮起一层厚厚的、晶莹剔透的米油,看着就格外温润。易毅关掉炉火,让砂锅在灶台上静置着,保留着粥的温度。

随后,他打开冰箱,一眼就看到了放在最显眼位置的玻璃罐,那是母亲刘霞亲手腌制的萝卜条咸菜。没有复杂的调料,只有盐、辣椒和少许香料,是最地道的家常味道,清爽解腻,配粥再好不过。

他拿出一小把萝卜条,用清水冲洗掉表面多余的盐分,切成均匀的细条,装入干净的白瓷碟中,简简单单,却透着满满的家常气息。

处理完咸菜,易毅的目光落在了一旁的电饭煲上,里面是昨晚剩下的隔夜米饭。隔夜米饭水分蒸,米粒紧实,是做蛋炒饭最好的食材,不浪费粮食,又能做出最香的味道。

他从冰箱里拿出两个新鲜的土鸡蛋,轻轻在碗边一磕,单手一掰,金黄的蛋液和圆润的蛋清便滑入碗中,再拿出一根洗净的小葱,切成细碎的葱花,放在一旁备用。

开火,热锅,倒入少许食用油,油热后,先倒入打散的鸡蛋液。蛋液遇热瞬间膨胀,凝固成蓬松柔软的鸡蛋块,易毅用筷子快搅散,盛出来放在一旁。随后,他把隔夜米饭倒入锅中,用铲子轻轻按压,把结块的米粒逐一打散,让每一粒米饭都均匀受热,裹上油光。

接着,倒入炒好的鸡蛋块,撒上切好的葱花,加入少许盐调味,快翻炒均匀。不过短短几分钟,一盘金黄喷香的蛋炒饭就做好了。米粒粒粒分明,每一颗都裹着金黄的蛋液,鸡蛋蓬松绵软,葱花翠绿鲜亮,香气扑鼻,光是看着就让人食欲大开。

易毅把熬好的小米粥盛进大碗,端着粥、咸菜碟,还有那盆沉甸甸的蛋炒饭,转身朝着蘑菇屋主院走去。

清晨的雾气渐渐散去,天边泛起了柔和的暖黄色,阳光穿透云层,洒在湖面上,折射出细碎的金光,微风拂过,湖面波光粼粼,美得不像话。

刚走进蘑菇屋的院子,就看到何老师穿着宽松的家居服,正站在院子中央,慢悠悠地伸着懒腰,动作轻柔,一脸惬意。听到脚步声,何老师转过头,看到易毅手里端着的食物,眼中瞬间闪过惊讶,随即又涌上满满的暖意与过意不去。

“小毅,怎么起这么早啊?”何老师快步走上前,连忙伸手想要帮忙接过易毅手里的东西,语气里满是心疼,“你身体本来就不好,该多睡一会儿的,我们都说好了早上自己做早饭,你这孩子,怎么还偷偷忙活起来了。”

易毅微微侧身,避开了何老师的手,语气平淡,却带着几分温和:“顺手,睡不着,活动一下。”

他把手里的食物一一放在院子里的木质餐桌上,简单解释道:“小米粥养胃,适合早上喝,蛋炒饭用的是昨晚的剩米饭,不浪费。”

说话间,屋里传来脚步声,黄老师揉着惺忪的睡眼走了出来,头微微凌乱,脸上还带着刚睡醒的慵懒。可刚一踏出房门,一股浓郁的蛋炒饭香气混合着小米粥的清香扑面而来,瞬间钻进鼻腔。

黄老师原本困倦的眼神瞬间一亮,精神头一下子就上来了,脚步都变得轻快了许多,快步走到餐桌旁,看着桌上色泽诱人的蛋炒饭,忍不住连连赞叹:“哎呀,这味道也太香了!这炒饭一看就绝了,米粒颗颗分明,火候掌握得刚刚好!”

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