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第五十八章 山林寻蘑清淡初心(第1页)

短暂的安静过后,饭桌上的气氛很快又舒缓下来,没有丝毫尴尬,反而多了一层温柔细腻的体贴。大家都心照不宣地放缓了玩笑的尺度,说话做事都下意识顾及着易毅的身体,不再一味打趣喧闹,而是慢慢聊着踏实、温暖又生活化的话题,整个小院温馨又平和。

宋丹丹收敛了刚才外放热闹的性子,语气柔和了许多,一边慢条斯理地吃着饭后剩下的清淡小菜,一边轻声说起自己平时养生吃饭的习惯:“人上了年纪,还有身子不太舒服的时候,真就得少吃油腻、少大鱼大肉。清淡饮食看着简单,其实才是最养人的。重油重盐吃多了,肠胃难受,浑身都沉,小米粥、清青菜、山野鲜蘑,简简单单,吃着舒服,身体也轻快。”

她这番话说得真诚自然,没有刻意安慰,也没有刻意同情,就像是长辈闲聊家常一样,轻松又暖心,瞬间化解了易毅那一点点不自在。

易毅微微抬眼,看向宋丹丹,轻轻点了下头,没有多说话语,却无声地接过了这份善意。

何老师顺势接过话题,温和地笑道:“山里刚长出来的野生松蘑、栗蘑,本身就鲜嫩清淡,用来炖汤清炖,不重油重酱,刚好特别适合小毅吃。鲜而不腻,润而不油,既有山野鲜味,又不会加重身体负担,晚上蘑菇炖鸡咱们分开做,油腻重口的大锅款给我们吃,单独给小毅清炖一小份,原汁原味,营养还好吸收。”

黄老师立刻附和:“这个安排妥当!炖鸡我拿手,重油浓香版下饭解馋,清汤鲜蘑版温润养胃,一锅两做,谁都吃得舒心。采回来新鲜松蘑,多留一些嫩朵,专门给小毅做清淡口,不放过多香料,少盐少酱,最大程度保留蘑菇本身的鲜甜。”

鹏鹏听完采蘑菇的安排,依旧满心兴奋,趴在桌子上不停追问:“毅哥,松蘑是不是特别香啊?我只吃过市晒干的蘑菇,从来没见过刚从山里摘下来新鲜的,会不会特别好看?山里会不会还有别的好吃野菜?”

妹妹也小声跟着问道:“会不会有毒蘑菇呀?会不会很难分辨?”

易毅耐心地淡淡开口,声音平稳清晰:“松蘑颜色棕黄,菌盖厚实,菌杆粗壮,生长在松树根部,一眼就能认出来。栗蘑一簇一簇生长,外形像花朵,没有剧毒混淆品种。刚下过雨的山林,好蘑菇多,毒蘑菇少,我从小在山里熟悉路子,不会认错,不用担心安全。”

他语气笃定,从容淡定,说起山林草木、野生菌类,仿佛与生俱来一般熟悉,那种了然于心的从容,让所有人都格外安心。没人知道,年少时他常常跟着长辈进山,辨认野菜野菇,熟悉每一片山林地势,雨后山珍什么时候冒头,哪片林子蘑菇最肥,哪条小路好走,他全都一清二楚。退圈隐居之后,无人陪伴的漫长时光里,进山漫步、采摘山野食材,更是他为数不多放松身心的方式。

巴图性格沉稳,思虑周全,轻声问道:“山里树林密,树荫深,雨后泥土湿滑,山路不好走,你一个人会不会不安全?要不要我陪着你一起?不用帮忙采蘑菇,跟着搭个伴也好。”

易毅轻轻摇头:“不用。山路蜿蜒,林子错综复杂,人多脚步杂乱,容易踩坏菌丝,蘑菇长得少,也容易迷路磕碰。我熟悉地形,走得慢、看得细,来回很快,太阳没落山就能回来,不会出事。”

他态度温和,却立场坚定,众人见状便不再执意陪同,都尊重他习惯独处、独自进山的选择。大家都明白,易毅不喜欢喧闹拥挤,空旷安静的山林,独自漫步林间,对他而言不是孤单,而是放松休养,是难得自在。

宋丹丹看着易毅安静淡然的模样,心里越心疼。曾经万众瞩目、光芒万丈的少年,本该站在聚光灯下享受鲜花掌声,却因为身体原因,早早褪去所有繁华,隐居山野,习惯独处,克制饮食,收敛所有情绪,事事自己迁就别人,很少为自己提要求。就连吃饭清淡这种关乎身体健康的大事,都只是轻轻一句随口提起,生怕麻烦别人,生怕打乱大家的快乐。

她忍不住轻声感慨:“你这孩子,什么都自己扛,什么都替别人着想。身体不舒服就好好养,想吃清淡就尽管说,不用不好意思。在这儿就跟在家一样,不用拘束,不用懂事过头。”

一句话,说得格外走心。

易毅睫毛轻轻颤动了一下,没有抬头,只是微微抿了抿唇,依旧只是简单应了一声:“没事,不麻烦。”

他早已习惯独自承受一切,习惯不麻烦身边任何人,习惯把自己的需求放在最后。热闹是大家的,清淡是自己的,快乐可以共享,病痛与克制,他向来独自消化。

饭桌上闲谈渐渐温柔,阳光缓缓移动,透过枝叶洒落斑驳光影,微风穿过院子,带着山林草木清新的气息,吹散了饭菜残留的油腻,空气变得清爽宜人。

众人慢慢收拾碗筷,黄老师主动揽下洗碗收拾厨房的活计,何老师整理餐桌杂物,鹏鹏和妹妹帮忙擦拭桌椅,巴图默默收拾散落的工具,一家人分工默契,井然有序,没有丝毫生疏隔阂。

易毅没有插手家务,慢慢站起身,走到院子角落,准备进山要用的东西。

他找了一个小巧轻便的竹编篮子,篮子透气干净,不会闷坏鲜嫩蘑菇,又找了一双防滑耐磨的运动鞋换上,随手戴上一顶轻薄遮阳帽。山里雨后蚊虫不少,他又拿了一小瓶温和驱蚊水,动作有条不紊,不慌不忙。

全程没有人催促,没有人打扰,所有人都安静看着他准备出行,默默尊重他的节奏。

何老师走到他身边,轻声叮嘱:“山里露水没干,泥土湿滑,千万慢一点走,不要往林子深处去,差不多采一些就早点回来,不用贪多。累了就立刻停下休息,身体永远比蘑菇重要。”

“知道。”易毅淡淡应声。

“要是走得远,手机一定要保持有电,随时联系我们,有事马上喊人。”宋丹丹也走过来,反复细心叮嘱,“千万不要逞强,山里看着平静,其实变数很多,安全第一,听见没有?”

“嗯。”

黄老师探头嘱咐:“捡到最好最嫩的松蘑一定要留着,晚上专门给你清炖,少油少盐,原汁原味,鲜到骨子里。”

鹏鹏扒着门框一脸羡慕:“毅哥早点回来!我们在家等你吃山蘑大餐!”

妹妹乖乖点头:“注意安全呀。”

易毅一一应下,拎起竹篮,朝着众人微微颔,没有过多道别,转身便朝着东边山林缓步走去。

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