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第48章（第3页）

&esp;&esp;冰糖葫芦听起来简单，但做起来有个关键步骤——熬糖。

&esp;&esp;林晓带着崽崽们回到厨房。他拿出最后一批红透的草莓，还有一些星际特色果子。蓝色的小浆果，黄色的星星果，红色的迷你苹果，都是甜甜的品种。

&esp;&esp;他教崽崽们把水果串到小签子上。签子顶端特意处理过，圆润安全，不会伤到小朋友。

&esp;&esp;有的串串是单一水果，红艳艳一串草莓。有的是混搭，蓝黄红相间，色彩缤纷，看着就喜庆。

&esp;&esp;奥罗拉蹲在料理台边，盯着那些漂亮的水果串串，啾了一声。

&esp;&esp;林晓顺手递过去一颗草莓。团子用尾巴卷住果实，身体却凑过来，在林晓脸颊和脖颈间蹭啊蹭啊蹭的。

&esp;&esp;毛茸茸的，软乎乎的，还有点痒。

&esp;&esp;林晓脖子缩了缩，笑着把这个捣乱的小家伙从肩膀上拎下来，放到旁边的椅子上。

&esp;&esp;“别闹，等会儿给你吃。”

&esp;&esp;奥罗拉蹲在椅子上，尾巴卷着草莓，蓝色的大眼睛一眨一眨，看起来乖巧极了——如果忽略它刚才捣乱的事实的话。

&esp;&esp;水果串串备好后，最关键的一步来了。

&esp;&esp;熬糖。

&esp;&esp;林晓把白糖倒入锅中，加少许水，开小火慢慢熬。

&esp;&esp;“这一步很关键。”他对着镜头解释，“时间不够，糖浆太稀，就凝固不了。时间太过，糖会焦，吃起来苦苦的。”

&esp;&esp;他轻轻移动锅，让糖受热均匀。锅里的糖渐渐融化，从透明变得微黄，冒出细密的小泡泡。

&esp;&esp;崽崽们围在料理台边，十几双眼睛盯着那锅糖浆，安静得落针可闻。

&esp;&esp;林晓用筷子蘸了一点糖浆，提起来。

&esp;&esp;糖浆从筷尖流下，拉出细细的丝，遇到冷空气很快凝固。

&esp;&esp;“可以了。”他关火，趁热拿起水果串串，在锅里飞快地滚一圈。

&esp;&esp;糖浆均匀地裹在水果上，晶莹剔透，像给果子穿上了水晶外衣。

&esp;&esp;他把裹好糖浆的串串放到铺了油纸的托盘上。一串，两串，三串……

&esp;&esp;越来越多的糖葫芦排排躺好，红的蓝的黄的交织，在灯光下泛着琥珀色的光。

&esp;&esp;林晓看着满桌糖葫芦，忽然意识到一个问题。

&esp;&esp;这么多串，放哪里晾比较好？

&esp;&esp;他需要一个能插糖葫芦的东西。

&esp;&esp;那种经典的稻草棍子，星际时代肯定找不到。林晓想了想，找了个类似泡沫板的垫子，把糖葫芦一串串插上去。

&esp;&esp;远远看去，像一片彩色的水晶森林。

&esp;&esp;格蕾丝凑近看了看，认真评价：“如果用这个开店，一定会成为星际爆款的。”

&esp;&esp;卡洛琳赞同道：“确实有这种潜力。”

&esp;&esp;林晓把插满糖葫芦的垫子端到室外。冷空气立刻包裹上来，糖衣以肉眼可见的速度凝固，变得更加晶莹剔透。

&esp;&esp;弹幕刷屏：

&esp;&esp;【这也太好看了吧！】

&esp;&esp;【三百多个月的崽也想吃！】

&esp;&esp;【林老师到底还有多少隐藏菜单！】

&esp;&esp;【每一次做的东西我都想吃！】

&esp;&esp;晾好的糖葫芦被端回活动室。崽崽们排排坐好，人手一串，小脸上满是期待。

&esp;&esp;杰西咬下第一口，糖衣咔嚓裂开，露出里面红艳艳的草莓。他鼓着腮帮子，眼睛亮晶晶：“好次！”chapter1(）;