而且这很适合做“大锅饭”,因为本身就需要炖煮很久,无非是多分几个锅,一起炖。
出锅后,猪排炖得软烂,苹果半透明、一戳变得沙沙,汤汁浓稠泛着琥珀色光泽,桑野还加了菠萝块做颜色点缀。
炖的过程中,桑野已经开始准备下一道菜——爆炒鱿鱼。
同样也是很简单的一道菜,但是融合了海鲜的鲜味,鱿鱼肉又有韧性、又弹牙,用的还是最能融合食材风味的爆炒手法。
鱿鱼过水焯一遍。
刀沾水后再切洋葱,从中切开,切成细条状,红绿两色辣椒切好备用。
锅热下油之后,爆香蒜末、洋葱、两色辣椒,炒到断生就加入鱿鱼,翻炒几分钟,加豆瓣酱、蚝油、鸡精,盐不需要再加,不然出锅会很咸。
最后加一小碗清水,盖锅盖炖煮。
出锅时,鱿鱼须微微卷曲,鱿鱼片卷着好看的弧度,沾着琥珀色汤汁,青红椒点缀其间,色彩分明。
至于主食,桑野还是准备了白米饭,面食很容易坨。
而戎橙那边,苹果削好之后,她在通风口支了一个小炉子,煮一壶清茶,再做一壶烤奶。小炉子上还支了一个小烤架,放着龙眼、小橘子等补水的水果。
乌嘉柠和林长离坐在她身边,三人一口茶一口水果,吃得美滋滋。在做饭上她们三是一点忙都帮不上了。
整个厨房里弥漫着各色美食香气,升腾着温馨感。
把做好的食物分好,交给机器人分别送往医院和几个订餐的军官处。
黑塔星的哨兵都挺有钱的,不少人愿意来桑野这里订餐,桑野接了几个之后感到力不从心,后面的便婉拒了,但是会提供半成品。
剩下的便是她们五人的晚餐。
一顿饭聚齐了酸甜麻辣,每个人都吃得很尽兴。
要说谁吃饭最香,那还得看乌嘉柠。
杜沅养过那么多孩子,在这里突然没有孩子可养,她还有些寂寞。
但是被桑野和戎橙三番五次警告绝不能在这里到处捡孩子,哪怕捡到了也一定立刻交给军队或者警局。受精神力影响的缘故,星际世界的出生率非常低;每个小孩都很珍贵,杜沅要是哪天真带个孩子回来,只怕这里所有人都要被调查一遍。
杜沅自己也不想到处捡,但是她貌似有什么特殊体质,一直能碰到落单的小孩。突然没孩子可捡,她还有些不适应。
也因此杜沅最喜欢看乌嘉柠吃饭,不停夸她吃得干净、吃得多、还不挑食。顺便还要说一嘴戎橙和桑野,一个天天漫山遍野的在外面当野人不回家吃饭,一个挑嘴这不吃那不吃。
对这点桑野倒是有话要说:“她是从小什么都没吃过,当然吃什么都香了。我什么没吃过,肯定有自己的喜好。”
杜沅翻了个白眼:“你要是普通挑食我都不说你了。你是超过五个月的鸡不吃、不是泉水养的鱼不吃、不是师祖做的海鲜不吃。”
桑野埋头扒饭,不敢说话。
林长离看着她,笑了起来。
桑野听见了,她抬头瞪了一下:“不许笑。”