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第166章(第1页)

拿秤量好后,禤文乐把包好的种子和粉条递给那两位看起来大些的男孩。

禤文乐见周铭那边也差不多了,才走到柜台后,放好刚刚收到的铜板。

这帮孩子一个个得了糖,倒是没有那么闹腾了,安安静静地站在屋子里,有些则跑到门前玩了。

孩子们进来时嘻嘻哈哈,出去时更是笑眯眯乐个不停,等他们走完店里又忽地安静下来。

禤文乐笑着摇摇头,去后院收拾东西。

早上的时候周母嘱咐买菜,周铭就先去肉铺买了肉,先拿回店里放,晚上再拿回家去。

有时家里人也会来镇上赶集买菜,所以有时候他们俩不一定会去赶早市,而是在傍晚回去的时候,看着买些东西。

若是家里人来镇上,也大都会来店里招呼一声,坐下看看店。

禤文乐站在桌子边掀起竹盖子,里面盖着的是今早买的豆腐,一整块白嫩嫩的放在圆碗里。

他看了一眼把盖子放回去,走到井边去看看今早买的肉。

周铭把罐子扎紧,走出来道:“今天去的巧,摊主说那猪是今早才杀的,肉很新鲜,我就买了不少。”

肉摊卖的大多是猪肉羊肉,有时候赶巧了,会遇上些野味,野兔野猪什么的,不过那机会很少。

因为猎户捕到的猎物一般都会拿去酒楼卖,或者有固定的主顾买,反正不愁卖不出去。

周铭印象中就没在肉铺见到几次野味,家里要是想吃的话,大都是去山上做个陷阱,碰碰运气。

如今天气炎热,不说蔬菜瓜果蔫吧,肉类更不耐放,味道招虫蝇不说,还容易发臭。

镇上那几个肉铺,有时候碰上生意不好,一头猪卖好多天的都有,直到放不下去为止,要么贱卖要么送人,不过大多是自家吃完。

“我看着也挺好。”禤文乐把放在井里的篮子拿出来,里面放着的是今早买的猪肉。

“今早苗姐儿说和爹去抓小鱼,我们要不要做些肉脯?”禤文乐看着眼前这新鲜的猪肉,沉思会儿说道。

“肉脯?”周铭愣了一下,在脑海里搜寻,“家里好像没做过。”

没记错的话周母确实没做过,家里也没吃过几次。

“很好吃的,我们一起做些吧。”禤文乐期待地看向周铭,下意识地努了努嘴。

周铭听禤文乐一说也有些馋了,肉脯比起菜更像小食零嘴,闲着没事就可以拿来吃。

自家夫郎那么说了,那自然就是知道做法,周铭摸摸禤文乐的头,莞尔道:“乐乐拿主意就好。”他自是都依的。

家里人也不会说什么,高兴都来不及呢。

禤文乐弯着笑眼,“那我们回去再去今早买的那家肉铺,要多买些肉才行。”

看周铭应声,禤文乐心里计划起来,肉脯的做法不算难,家里也都有调料,现在只需准备好足够新鲜的肉就行。

肉脯的做法是方旋教的,不过因着不像腊肉那般耐吃,在禤家很少做,禤文乐喜欢就一直记着。

这两天刚好周母也准备做鱼干,禤文乐想着一起把肉脯也做好。

周铭看着禤文乐开心的模样,面上也浮现出笑意,顺手把店里积攒的垃圾拿东西装好,待会儿得拿去扔了。

待太阳西斜,阳光不在刺眼,飞鸟掠过满是云霞的天空时,街道上的人也多起来。

好几户人家的屋顶飘起炊烟,一圈圈慢慢地打着卷,成丝成缕的随风散去。

周铭站在店门前,把放满面具拨浪鼓和木偶的木架子搬进去,连高挂晃悠着的幌子也收好。

既然计划要做肉脯,禤文乐就在院子里寻了个大些的篮子,去肉铺买肉的时候用。

想起还要装灯油回去,禤文乐又去拿东西装。

之前上元节买的花灯灯笼还完好无缺,统一收放在家里杂物间了,今早周新苗去找了出来,回去应该就能在门前看到灯笼。

明天就是中秋,镇上很热闹,走过赶集那条街时,还能看到有不少摊贩,平时这个点大都收拾东西准备回去了。

走到那个肉摊的时候,老板正笑着和人扯闲篇,听禤文乐说完要买的斤两后,眼睛更是笑眯成了一条缝。

“要瘦一些的肉是吧,好勒我这就给割好啊。”老板心想看来今儿这猪肉,用不了两天就可以卖完。

时下许多饭菜油水不足,大家伙平日就更爱那肥肉,瘦肉买的人少,今天倒是有个爽快的客人,一下子买了不少。

禤文乐站在肉摊前,看着老板磨刀霍霍开始割肉,那刀刃还不时反着光。

老板是个健谈的性子,和禤文乐扯了两句,嘴里停下来没多久,又扫了眼左边的摊位。

“老李这就收摊回去啦?!”老板手上的刀一刻不停,还有闲情去问候旁边的摊主。

“你这话问的,我平日不都这个点回去么,”老李利索地收拾东西,虽没看到脸上的表情,但声音里透出这愉悦来,“我可和你说啊,今天我大孙子还有孙女他们都回来了,我得早些赶回去。”

“家里几个孩子还等着我带桃酥回去呢,今早出门就一直念着让我记得买。”

想起家里几个活泼机灵的孩子,老李笑了起来,脸上的褶子都深了些。

“嘿,你这话提醒我了,我婆娘今天也早早就炖着鸡,等我回去吃呢。”肉摊老板把割好的肉一一整齐地码放在篮子里。

“这不明天才中秋吗,老张你这就炖上鸡啦?”

“嗨,过节嘛,差不离这一天两天的事……”

“哈哈哈你这家伙,不过我听你这么一说,觉着好像也有些道理……”

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