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第四百二十四章 木材订货会（第4页）

“妈，你先忙啊，我出去一趟。”想到这儿，盛希平忙转身去仓房，找了些铁丝，急匆匆出门了。

盛希平也没走太远，就在后山的荒地和树林子周围，下了十几个套子。

也不求着多，能抓着两三只就行。

下完套子，天色就有些暗了，盛希平麻溜儿的回了家。

等他再次进家门时，东屋已经放桌子开始吃饭了。

“老大回来了？赶紧洗手吃饭吧，他们三个都着急，就没等你。”听见外屋动静，张淑珍在东屋招呼了一声。

盛云芳盛云菲姐妹俩今年要高考，现在已经是期末冲刺阶段。

学校抓的紧，俩女孩放学赶紧往家跑，吃完了饭就得回学校上晚课，一直上到九点半才能回家。

盛希泰今年要中考了，初三也有晚课，从六点上到七点半。

所以家里这饭菜一点儿也不敢耽误，张淑珍每天都得提前准备。

盛希平应了一声儿，舀水洗了洗手，然后进屋脱鞋上炕。

周青岚他们三个不在家的时候，盛家吃饭就用炕桌。

其他人都在炕上坐着，盛云芳盛云菲姐妹俩一人一边，坐在炕沿上。

这样吃完了饭，她们扔下筷子就走，省得还得下地穿鞋，耽误工夫。

盛希平挨着盛希泰和盛新宇坐下，端碗吃饭。

开春这个时候，家家户户都没啥菜吃了。

幸亏去年家里种了些黄豆，张淑珍就在家自己点儿豆芽，切几个土豆一起炖了。

再换点儿大豆腐，搁点儿酱炖上，晚上就这俩菜。

当然了，菜里头切了肉，而且油水也不小。

这两年盛希平忙了，上山打猎的机会不太多。

好在有花花母子几个，时不时的往回送一些肉食。

加上刘玉江哥俩借走了狗，每每打着猎物，也会往盛家送一些，所以盛家倒是也没缺了吃肉。

那姐弟三个都着急去上晚课，吃饭就跟打仗一样，可快了。

不多时，三人都吃完了饭，赶紧去喝口水漱漱口，然后穿上外套就往外跑。

盛希平回家晚，也不着急，就坐在那儿陪着俩儿子慢慢吃。

盛连成一边吃饭，一边跟大儿子聊天，说的无非也就是上级下来文件的事儿。

林场就这么大，有点儿风吹草动，很快就传遍了。

盛连成白天在小修厂检修机器呢，就听别人说起这事儿，他也挺担心的，于是就问盛希平。

盛希平还是那套嗑儿，反正上有政策，下有对策，只要木材加工厂能挣钱，能解决工人的吃饭问题，林场和局里就得保着。

盛连成一寻思也是，加工厂养活了一百多号人呢，真要是没了进项儿，林场和局里比谁都着急。

吃过晚饭，盛希平陪着俩儿子玩了一会儿，就强摁着俩孩子睡觉去了。

晚上盛希泰先回家，到家后又写了一阵子作业，等到九点半，盛云芳盛云菲姐妹回家之后，插上大门，一家子赶紧休息。

第二天上午，盛希平去林子边儿上遛套子，还真就抓着几只。

于是高高兴兴拎着兔子回来，扒了皮收拾好，剩下的交给张淑珍处理。

整只兔子不剁开，就这么放锅里先焯水，撇去浮沫后，加各种材料先烀一段时间。

等着烀的差不多了，捞出来控去多余水分，然后将锅底放上糖、茶叶等。

上面放干净的锅帘，锅帘上头摆好烀熟的兔肉，然后盖上锅。

锅底烧小火，使锅里的糖和茶叶等调料加热冒烟，几分钟后，开锅将兔肉翻个面儿，再熏一会儿，就成了。

兔肉出锅时，趁热再涂抹上一层香油，这熏兔子就做好了。

熏制好的兔肉外表光亮红润，透着诱人的香气。

等兔肉晾凉后，张淑珍用纸，将其中两只包裹起来放好，另外一只切了装盘，留着晚上家里人吃。

除了两只熏兔子，张淑珍还炒了两罐头瓶子肉酱，煮了二十个咸鸡蛋，炸两瓶小鱼干，找出来两根灌了肉块儿蒸熟又风干了几天的香肠。

将这些东西全都装进背兜子里，等着盛希平带去省城给周青岚姐弟。

十一号早晨起来，张淑珍又煮了十来个茶叶蛋，烙了七八张葱油饼，全都包好了装起来，这是留着给盛希平路上吃的。

早饭过后，盛希平就背着鼓鼓囊囊的大背兜，去小火车站坐上场里的摩托卡，一路去了松江河。