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第841章 最后一餐（第1页）

午饭安排在了站前派出所的食堂，这事说来倒也合情合理。

外事接待虽然有规矩可循，但四九城如今的条件有限，专门的涉外饭店距离火车站又远。

山本一郎一行人坐了四天的火车，人困马乏，当务之急是先吃顿热乎饭、歇歇脚，其他的事等安顿下来再说。

站前派出所的食堂不算大，平日里供所里几十号民警吃饭用，打扫得干干净净。

靠里的一间包间提前收拾了出来，虽然陈设简单，但桌椅擦得一尘不染，桌上铺了干净的白色桌布，还特意摆了一束绢花，算是尽到了心意。

刘秋实站在食堂门口迎了一下，和吴部长简单寒暄几句，又冲山本一郎几人点了点头，便直接转身离开了。

包间的门敞着，饭菜已经摆上了桌。热菜不多，六菜一汤，外加几碟清爽的小菜，都是地道的北方口味，分量实在，卖相也不差。

这在六零年的光景里，已经算是相当体面的招待了。

吴部长领着山本一郎三人进了包间，客气地请他们入座。

“山本先生，几位一路辛苦，咱们先简单用个便饭，等到了宾馆再好好休息。”

吴部长一边说着，一边招呼翻译把话转达过去。

山本一郎连声道谢，态度客气得很，目光却在包间里不动声色地扫了一圈，似乎在寻找什么。

铃木健二倒是没那么多心思，看到桌上热气腾腾的饭菜，眼睛都亮了几分。

而井上雄彦，也就是分身，依旧是一副沉静寡言的模样，跟在两人身后落了座，眼观鼻鼻观心，不显山不露水。

吴部长陪坐在主位，翻译站在一旁，几个人先后动了筷子。

山本一郎象征性地夹了两口菜，便放下了筷子，微微侧头看向吴部长，语气温和却带着几分小心翼翼的试探。

“吴部长，不知刘桑现在何处？上次来华，那道生鱼刺身至今让我念念不忘，方才在站台上刘桑虽然没有明说，但我心里头总觉得有些过意不去……”

吴部长一听就明白了，这是惦记着那口刺身呢。他笑了笑，放下筷子，不慌不忙地说道

“山本先生放心，文宇同志做事向来有分寸。几位稍坐，他这会儿应该已经在后厨忙活开了。”

话音刚落，包间外面传来一阵脚步声，由远及近，不急不慢。

隔着包间的窗户往外看，正瞧见刘文宇大步流星地拐进了食堂的后厨。

后厨里掌勺的大师傅早就接到了信儿，提前把灶台收拾利索了，案板擦得干干净净，该准备的调料和配菜也一并备好。

刘文宇进了后厨，目光一扫，落在案板旁边的一个大瓷盆上。

盆里盛着大半盆清水，一条肥美的鲈鱼安静地卧在水底，鳞片在清水中泛着淡淡的银光，鱼鳃微微翕动，还是活的。

这鱼是外事科那边提前准备好的，专门从四九城的水产市场挑来的，虽然不是海鱼，但胜在新鲜活泼，做刺身倒也勉强能用。

刘文宇瞥了一眼鱼的成色，心里便有了数，下手之前先洗了手，擦干，然后直接伸手拿起一旁的厨刀。

刀刃在窗口透进来的天光下闪过一道寒芒。

刘文宇深吸一口气，眼神骤然变得专注而凌厉。

他左手按住鱼身，右手运刀，刀锋贴着鱼脊切入，动作干净利落，没有丝毫拖泥带水。

鱼鳞飞溅，剖腹去脏，片肉去皮，一气呵成。

刀刃在案板上出细微而均匀的声响，每一下都精准得像是用尺子量过的。

不到一支烟的工夫，一整条鱼便在刘文宇手中变成了一盘精美的生鱼片。

每一片都厚薄均匀，薄得近乎透明，晶莹剔透的鱼肉在盘中有序排列，层层叠叠，宛若一朵盛开的白莲。

刘文宇又在盘边点缀了几片香菜叶和一小碟调好的酱汁，红白绿相间，煞是好看。

大师傅在一旁看得目瞪口呆，半天没合拢嘴。

他在食堂掌勺十来年了，自认为手艺不差，可刘文宇这刀工，他自问拍马也赶不上。

刘文宇端详了一眼自己手上的作品，微微点头，算是满意了。