九五小说网>我的小农村 > 第一千零九十九章 土窑烧烤（第1页）
第一千零九十九章 土窑烧烤（第1页）
从蘑菇大棚出来，日头又升高了些。
陈凌左手拎着满当当的竹篮。
蘑菇的鲜味在这个时候，是最浓郁的。
鲜蘑菇怎么做都好吃。
但说到底，还是得和肉类搭配最好。
他脑海里已经想了无数种做法了。
“爸爸，咱们现在烤松鼠吗？”
睿睿跟在一旁，仰着小脸问，眼里闪着光。
明显是期待的不行了。
“那还有假？你姥爷不是说好吃么，今天咱就试试。”
陈凌笑道“先去果园外头那块空地，那边土好，挖土窑方便。”
“挖土窑？”
小明一听这话，雀跃不已。
赶紧蹦蹦跳跳地凑过来“叔叔，是用泥巴垒那个土窑吗？我跟着六妮儿玩过这个，他们烤过红薯！”
“对，就那玩意儿。烤红薯、烤土豆行，烤松鼠、烤兔子更香。”
陈凌笑道。
这时候的农村娃娃，小时候肚里没油水，就喜欢抓了小鱼小虾，鸟雀等，或者红薯之类的，用土窑烤。
简单方便，还好吃。
“哇，我喜欢那个烤的味道。”
小明欢呼起来。
一行人穿过果园。
小铁蛋见到他们摇着尾巴跟上来，被睿睿揉了揉脑袋“铁蛋，今天有好吃的，等着啊。”
果园东侧也是陈凌家的承包地。
秋收后已经翻过，露出深褐色的土壤。
地头堆着些荞麦秸秆，早已晒干了。
本来是准备喂羊的。
“就这儿了。”
陈凌放下篮子，四下看了看“土质不错，不黏不散，垒窑正合适。”
他让睿睿和小明去抱些荞麦秸秆，还有细树枝过来。
自己蹲下身，用铁锨在地头铲出一块平地。
接着，挑了处土质湿润的地方，开始挖坑。
铁锨下去，泥土翻飞。
垒这种小土窑，坑是不用挖太深的。
一尺来深，直径两尺左右就成。
陈凌动作麻利，不一会儿坑就挖好了，边缘修得整齐。
“爸爸，柴火抱来了！”
睿睿和小明吭哧吭哧抱来两捆荞麦秸秆。
后头还跟着王真真和六妮儿几个。
六妮儿他们是吃过早饭，找王真真一起去上学的。
见到陈凌垒土窑，他们也不急着去了。
“真真，去家里把昨天装松鼠野兔的布口袋拎来。”
“六妮儿，你再抱点粗些的柴火，胳膊粗细的树干最好。”
“好嘞！”
