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第226章 意外发现的厨师（第3页）

龙井虾仁也有说法，做法没问题。

这小馆子，竟有人能做出正宗的西湖醋鱼。

比景区饭店里的西湖醋鱼强太多了！

江风顿时来了兴致。

起码以他的眼光看，这西湖醋鱼能达到酒楼的标准。

稍加培训，达到正宗西湖醋鱼的水平也完全没问题。

这段时间江风吃了不少餐馆，可算是遇到一家满意的了。

于是，江风招呼店里的老板娘道：

“你好，我能见一见做这道菜的厨师吗？”

江风看出这是一家夫妻店，招了一个服务员。

这种小本生意的老板就好招呼。

老板娘早就认出江风，忙说道：

“行，你稍等。”

不一会儿，一个身材匀称的二十八九岁的男人就从后厨走出。

男人看上去很年轻，他走到江风的面前，打招呼道：

“你好，江老板。”

江风笑道：“你认识我？那就好办了。”

“当然认识，我看到过你做菜的视频，很厉害。”对方回应道。

江风看向他，又说道：

“你这道西湖醋鱼是我目前吃过最正宗的，而且龙井虾仁做的也不错，味道都对。”

“是专门学过厨艺吗？”

男人点点头，“跟着大师傅学过一段时间，后来因为一些事情离开了，就自己开了个餐馆。”

“我也没别的手艺，就租个店面，做家常菜。”

江风看向他。

一般来说，一座大酒楼的主厨，年纪往往都比较大，再年轻也得三十五岁以上。

这个年纪资历足够，而且厨艺也更好。

但江风向来不认为年纪大小代表厨艺好坏，有些年轻人天赋更好，更愿意下功夫学习，厨艺也更好。

而且这样的年轻人很多。

这就应该是年轻人的天下。

江风开门见山：

“是这样，大概一两个月之内，我打算在这边开一家浙菜馆。”

“我现在在物色主厨。”

“我觉得你做的西湖醋鱼和龙井虾仁都很不错。”

“想问问你有没有兴趣，在酒楼当主厨。”

“酒楼会比较累一些，上班时间固定，福利待遇都有，包括休假和五险一金都会保证。”

江风还没说完，就听对方说道：

“江老板，你不用说了。”

“只要你确定请我，我绝对去。”

“我没问题的。”

江风没想到对方答应的这么爽快。

因为有的夫妻店很赚钱，可能不想给别人打工。

“那咱俩加个微信，我到时候联系你。”

“一个月内，我会敲定酒楼的位置。”

“然后就可以签合同，着手培训的事情。”