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第182章 是不是我挑选的牛排才能这么好吃（第3页）
队伍不断地向前。
江风餐车旁边加了几张桌子，这些桌子是小吃街管理员提供的。
他们也希望江风这边能多招待些客人。
毕竟最近小吃街的流量都变大了许多。
几人有一搭没一搭的闲聊着，商量着晚上去哪玩。
杜雨萱这个时候注意到餐车的招牌上，今日又多了一份菜品。
香煎鸡排：3o一份。
“今天多了鸡排哎，我要尝尝！”
杜雨萱有些惊喜。
她了解过江风的故事，在摆摊的时候经常会推出新菜品，都不重样的。
对选择困难症的来说真是非常完美。
“嚯！还有鸡排，我也要一份！”
杜伟也应和道。
一行人很快就排到队伍最前面。
这时，他们看到一句让众人悲痛欲绝的话：
每人限购一份，数量有限，希望理解。
路边小吃摊，居然搞起了限购！
而且限购一份！
简直离谱！
“老板，一个人只能点一份吗？”
杜雨萱轻声询问。
江风淡笑着回道：
“嗯，是，每个人限购一份，牛排和鸡排确实数量都不多，我尽量让后面排队的客人吃到，希望理解。”
“好吧。”
杜雨萱一时陷入纠结。
牛排很好吃。
但是鸡排看起来也不错。
这下选择困难症又出现了。
不过后面还有客人催促，杜雨萱最后选择相信江风的手艺，点了一份香煎鸡排。
香煎鸡排和平日里吃到的炸鸡排是不一样的。
鸡排提前腌制好后，放在煎板上开煎。
煎鸡排一定要全熟，从内到外都要熟透。
鸡排煎好后，再准备制作白酱，用黄油、蒜末、洋葱末炒香，加入迷迭香，加入牛奶和水淀粉收汁，让酱汁收的浓稠。
再浇在鸡排上，香煎鸡排就完成了。
依然是简单的烹饪方式。
但味道却很好。
鸡排是一大块的，像是奥尔良风味鸡肉的样子。
经过黄油煎制，鸡肉从内到外都是热的。
很快，孙壮飞就把一盘香煎鸡排端到杜雨萱的面前。
一次性餐盘中，鸡排被鲜香的白酱覆盖，旁边还摆着两片生菜，几颗圣女果。
简单，却很有美感。
“我尝一块！”
