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第221章 连毛带皮一起炸震惊我一百年（第4页）

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大背头重新恢复自信。&1t;p>

仿佛吃定了云霄。&1t;p>

“这道菜，你觉得人能吃吗？”&1t;p>

云霄没有回答，而是反问：“哦？你觉得为什么不能？”&1t;p>

“哼！你连内脏都不洗，毛也没去，这和生吃有什么区别？你不知道，野生动物身上有很多寄生虫吗？”&1t;p>

大背头讥讽嘲笑。&1t;p>

听到这话，众人一致点头。&1t;p>

没去毛，没去内脏，谁敢吃？&1t;p>

就怕吃下去生病吗？&1t;p>

云霄笑了，一如既往的淡定。&1t;p>

“先，这个假设根本就不存在！”&1t;p>

“裁判都说了，他们的食材都是正规渠道饲养，并不是野生的。”&1t;p>

“而且你没看见吗？我已经清洗过皮毛了，并且用高温油炸，哪还会有寄生虫和细菌存活呢？”&1t;p>

“还有，我严重怀疑你是不是脑子有问题？我明明给外面包裹了米饭，你却非要去吃毛！你该不会是有什么不良癖好吧？”&1t;p>

大背头脸上笑容瞬间僵硬。&1t;p>

嘴角抽搐！&1t;p>

四周也传来哄堂大笑。&1t;p>

更让他觉得尴尬了。&1t;p>

硬着头皮呵斥：“就算你说的都对，但是内脏呢？这你又该怎么解释？你别告诉我不洗内脏就能吃！！”&1t;p>

云霄像看傻子似的看着他：“你有没有吃过小龙虾？有没有吃过螃蟹？我问你，吃这些东西需要提前去除内脏吗？”&1t;p>

“还有腌海雀，你吃过没有？”&1t;p>

“一鼠顶三鸡，你又知不知道？！”&1t;p>

大背头一下子被问懵了。&1t;p>

心头涌起不祥的预感。&1t;p>

但云霄并没有给他说话的机会。&1t;p>

“不去内脏是为了不让营养流失。”&1t;p>

“做这道美食，不需要进行任何处理，保留田鼠的内脏和各种排泄物，田鼠肚子里有胃酸，遇到油炸高温以后会迅酵。”&1t;p>

“在此之前，我将调好酱汁灌进它的胃里，混合着胃酸和肚子里东西一起酵。”&1t;p>

“再经过高温煎炸，虽然从外表看去田鼠皮毛都在，形状没变，但其内部已经转化成一道鲜美可口的汤汁。”&1t;p>

“你觉得内脏不能吃？恰恰在我看来，这些酵的混合物中含有丰富营养蛋白，是不可多得的美味。”&1t;p>

“来！你不赶紧尝一口吗？？”