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第258章节目完美收官冠军诞生（第2页）

许慕现在的时间很紧，所以他没有多说什么，只回答了四个字。

而四个字说出后，众人再次一惊。

开水白菜？

开水白菜这道菜，虽然名字看上去很普通，但是这道菜却一点也不普通。

因为，它可是国宴中出现的一道菜！

其做法看上去简单，但是却又没那么简单。

它将做菜的至简和至繁给完美的融合。

所以，当许慕说出这个菜名的时候，众人才为之一惊。

娃娃菜这边很好处理，没一会儿功夫许慕就挑选出了中间最嫩的部分。

随后，他目光看向裂开的坛子。

坛子虽然裂开了，但是底部的汤汁和食材还是可以用的。

于是，许慕将它们收集起来放进了的砂锅中，然后他又添加了一些食材进去，便开始熬制浓汤。

开水白菜这道菜的精髓不在于白菜，而是在于汤底。

和佛跳墙一样，开水白菜的制作需要时间。

只不过，现在时间不多，汤底能做成什么样，这谁也不清楚。

而许慕之所以选择这道菜，除了这道菜的名气能和佛跳墙一拼之外，更重要的是佛跳墙刚刚熬制的汤底还可以继续使用。

这样，许慕也省了很多时间。

导播室。

“现在收视率多少了？”

“7。12%。”

“7。12%？”

“没错。”

听到这个数据，韩岩的第一反应是有些失望的。

因为，现在应该算是节目最精彩的环节。

毕竟，刚刚的突情况，肯定吸引了很多人过来围观。

所以，收视率只涨这么一点，韩岩是失望的。

不过，他转念一想，觉得这个收视率没大幅度上涨也是情理之中。

毕竟，收视率记录在不断的刷。

而记录的诞生，肯定是没那么容的。

“就等最后的打分了。”

韩岩看着屏幕，小声的嘀咕了一声。

收视率能不能再涨一些，就看最后佛跳墙和开水白菜的对决了。

直播间。

“好家伙，我还以为许慕要做叉烧饭呢，合着他是要做开水白菜啊！”

“这道菜我知道，那可是国宴中的一道菜。”

“我也知道，以前封建社会好像有一个什么太后喜欢吃这道菜。”

“不是，你们说着开水白菜能比得过佛跳墙吗？”

“不知道啊，不过就食材来比的话，我觉得佛跳墙应该更好吃一点吧。”

“等吧，看最后评委的打分吧。”

。。。。。。

当观众们得知许慕要做的是开水白菜后，说实话他们第一反应是有些失望的。

毕竟，许慕没有按照他们想好的剧本走。

叉烧饭，就这么没了。

不过，对于开水白菜这道菜，大家伙也表现出了浓厚的兴。

毕竟，这道菜的名气不属于佛跳墙。