【#童年趣事#】
【我小时候跟着爷爷奶奶住在村里,那时候家里有一本食物相克的书,写着哪两种食物一起吃了会死,我对此深信不疑。】
【记得有一天,我正看着动画片吃着话梅糖,无意间看了下配方,现上面赫然写着糖精二字,联想起早饭吃的两个大鸡蛋,我心想这下坏了,那本书上写过糖精加鸡蛋会死人的。】
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大明,嘉靖年间。
上元县,小食摊。
王阿福嘴里那口糖蒸蛋已经嚼了一半,甜味混着蛋香在舌尖上化开,正准备往下咽,突然听见视频内容。
他整个人一顿,牙齿还咬着半截蛋白,舌头却不敢动了。
嘴里那团蛋就那么含着,越含越不是滋味。
咽,还是不咽?
他含糊不清地嘟囔了一句“蒸的?夹的?”
邻桌罗阿旺正拿调羹慢悠悠地挖着一碟糟鸡子,把调羹往碟边轻轻一磕“煮的。”
“哈哈……咳咳……哕……”
王阿福闻言,嘴里那口蛋顺着喉咙就下去了。
笑声和咳嗽搅在一起,差点把刚咽下去的蛋又呛出来。
摊主老李端了碗清水过来,搁在他桌上,顺手在他背上拍了拍,帮他把那口气顺过来。
“莫听天幕瞎咧咧,唐朝吃鸡蛋就加糖了,上千年了,也没见谁吃死过。”
王阿福灌了口水,拿袖子抹了抹嘴角的水渍,只觉得臊得慌。
方才那副样子,着实丢人。
后世说的话,也不一定都是真的嘛。
他清了清嗓子,朝老李一扬下巴“呦,你还晓得糖鸡蛋的起源?”
老李把抹布往肩上一搭,腰杆挺了挺。
“小看人不是!在唐朝,这叫糖鸡卵,是贵人才能吃的。”
罗阿旺还在捣他那碟糟鸡子,闻言嘴角弯了起来。
“少听他说鸟话!他这是听人家说书先生讲的。”
“遇着外地来的客人,逢人便说他这李是唐皇的李,这煮鸡蛋的手艺是家传的。”
老李也不恼,认认真真解释“有证据证明我这李不是唐皇的李?这煮蛋的手艺是我爹传我的,难道不算家传?”
罗阿旺端起碗,把最后一口糟鸡子送进嘴里,拿调羹往老李的方向虚点了一下。
“老李,你送我一个蛋,我给你讲个秘密。”
“不送,爱讲不讲!”
“这可是你说的。”罗阿旺把碗搁下,“你听说书也不听全。人家说书先生说的是,糖鸡卵最早载于后唐。”
“咋?后唐不是唐?后唐皇帝不姓李?”
“姓李。不过是赐姓。”
“赐姓咋了?民间过继孩子,赐了姓,就是自家人。”
“后唐皇帝,是沙陀人。”
“那金日磾还是匈奴王子,不也跟霍光合传哩。”
罗阿旺愣了一下,脸上的表情从调侃变成了一丝意外“呦,你还知道金日磾?”
老李下巴微扬“你以为我像你,扁担倒了不知道是个一字。”
罗阿旺慢慢把调羹搁进碗里,忽然笑了。