长寿面寓意长寿,一般都是老人过寿的时候吃的,寄予了大家最美好的祝愿,希望寿长如面长。
种类也非常多,毕竟面的种类非常多,华夏地大物博,南米北面的习俗造成了面的种类多如繁星。
最常见的莫过于龙须面,刀削面或者裤带面等等。
当然袁州做的跟其他的说是不同也相同,只见青花大碗里,飘着一个煎得金灿灿的蛋,还有几片翠绿的叶子,汤是清澈见底的那种,面条细细长长的盘在碗里,在蛋和绿叶的衬托下,雪白细腻。
“还是跟去年一样的一根面?”周世杰感兴趣地瞅了一眼,虽然想吃,但是这个场合他还是不会跟连老头闹翻的。
“是的。”袁州点点头,双手将面递给连木匠。
“好好好,小袁快坐吧。”连木匠接过碗,一向刻板的脸上带着一些不明显的笑容显然十分高兴。
“谢谢,师傅。”袁州点头以后就顺着边坐下。
他的位置在周世杰旁边,他旁边是殷雅,然后才是其他的徒弟,此时菜已经都上来了。
寿宴开始了。
……
第二千一百四十四章先有楚枭后有天
面条细细白白的在其他颜色的衬托下更加显得出色,连木匠接过碗以后,十分干脆地拿起筷子,就夹起面头“哧溜”一声就吸进了嘴里。
“吸溜,吸溜”
面条是一根面,最吉利的做法就是一口气不咬断直接吃完,当然这也是需要一定技巧的。
袁州为了方便连木匠,特意改良了一根面的宽度,只比龙须面宽一点点,当然这里的龙须面宽度肯定指的是他自己做的龙须面的宽度。
要是其他厨师做的,说老实话,那就是说不定龙须面都没有袁州的一根面细。
虽然细,但是劲道一点不差,连木匠吃进嘴里,浓郁香醇的味道就在嘴里散开,面条含着就觉得细绵,但是牙齿一咬就知道劲道十足,吃面时还隐隐绰绰有“嘎吱,嘎吱”声。
香浓的汤头,劲道细长的面条,不一会儿就全部进了连木匠的肚子。
“小袁的厨艺还是绝无仅有,这面吃的真是舒服,是因为好久没吃到了吗?觉得好像比起去年更好吃了。”连木匠砸吧着嘴,品味着嘴里的余味。
一年的时间对厨师不长,厨师以及木匠这种技术性职业,时间都是论三五年算的,但一年对袁州来说是很长了,有进步是自然。
“应该是太久没吃到了,既然师傅您不让节假日过来给你做饭,那么节假日师傅可以来厨神小店吃。”袁州嘴上给出另一个答案。
“到时候看情况。”连木匠笑呵呵的道。
对老人来说,生日徒弟们都在,就是很开心。
“你们还要继续努力,这样才能接我的班。”连木匠对马晓等人道。
马晓等师兄弟连忙点头答应,其实他们也清楚,师傅为什么会对他们这么严格。
师傅领进门,修行在个人,如果连木匠不吵不骂,那才是真学不到什么东西。
接下来就是欢乐的抢菜时间了,别看连木匠平常对待徒弟十分严厉,但是在桌子上抢菜什么的,完全没有问题,就是抢他都成,只要有本事吃到就没问题。
当然要是木工出了什么岔子,那就先准备一顿狗血喷头再说其他。
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