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第714节（第3页）

对于张焱指责的他偏心不客观什么的，周世杰很是愉快的点头应下。

“梨和羊肉相克。”倒是张焱忍不住出声道。

“梨的确不能和羊肉同食，所以我用了冷熏的方法，是将梨香味浸进去的。”袁州点头说道。

是的，用冷熏除了避免烘熏的高温之外，还有这个效果。

“冷熏？”

张焱和周世杰大眼瞪小眼，一时之间愣住了。

“光是冷熏，也达不到这种效果，所以我使用的柴火是梨木。”袁州解释。

梨木，然后用冷熏的方式浸入梨子果香，真是让人拍案叫绝手法。

张焱和周世杰对望了一下，这次换成周世杰的表情是得意了。

“我之前还在想，诈马宴并没有完全成功，没想到是我没有跟上你的思路。”张焱叹气。

周世杰笑眯眯的道：“果然是小袁的作风，没有百分之百的成功率，是不会拿出来的，这东西要预定吧，我预定一份。”

最后一句话才是关键，没吃够，张焱闻言暗叫一声狡猾，立马也说：“我也预定一份。”

“两位会长，烤全羊是提前一个月预约。”袁州道。

“一个月……时间有点久，但好东西也是能接受的。”周世杰道。

“那个，这道菜还没上菜单，要下个星期一才能开始预约。”袁州又接着道。

“……”

“……”

说话不说完，周世杰和张焱现在知道，为什么总有那么多食客说要打死他了。

就是身为袁吹，刚刚还为了袁州技艺和张焱吵的不可开交的周世杰都想打死袁州了。

并且心里还非常理直气壮一点压力都没有，毕竟周世杰他们那个年代可是奉行不打不成才的。

……

第一千零九十三章专访进行

下午的时候，袁州少见的没有练个什么，而是泡了一壶茶，就在店里安安静静的坐着，好像在等什么人。

大概十几分钟后，也就是在刚好三点半的时间，一个西装革履的中年男子跑了过来，后面还跟着一个年轻妹纸。

“对不起袁老师，高架上出了车祸，来晚了，对不起对不起。”

中年男子跑到袁州跟前，气都没有喘匀，就连忙开口道歉。

“三点半时间刚好，没有迟到。”袁州这话也是安慰，被人叫老师，还是有点不习惯。

“多谢袁老师体谅。”中年男子话说完，就开始准备了，录音笔、收音器以及其他小东西，而身后跟着的年轻妹纸，拿着个笔记本，应该是准备记录。

是的，来人就是《厨艺杰》今天来采访的记者和助手。

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