九五小说网>小学学生食堂管理制度 > 第319章 为了吃要不你俩打一架（第2页）
第319章 为了吃要不你俩打一架（第2页）
刘师傅满脸不爽。
“老板，现在怎么办呢？”
服务生看着寥寥无几的餐桌，平时那些客人都是来自小学家长。
“还能怎么样，只能大力推广，咱们换新的客户。”
服务员摇头：‘听不懂。’
“那就是不能只是小学家长，咱们邀请一些会吃菜的点评家。”
“花点小钱就行。”
服务员根本听不懂这内行话，反正只要不倒闭，还能干活就行。
。。。。
林晨傻傻地站在后厨门框，肩膀倚靠着门，小孩子们真的很乖，剥螃蟹技术真是一流。
“哥哥，螃蟹还有其他做法吗？”
林舟舟嘴里叼着螃蟹壳，双目呆滞看过去。
“煎炒焖炖煮，只要你们想吃的，肯定能做的到。”
“会不会很麻烦。”
“清蒸是最简单，如果你想吃复杂一点的话，就要动手。”
林舟舟看了一眼手巴掌。
指尖缝隙全是茧子，这比写书还要更多。
这工作还是不适合我。
“那哥哥，今天还有新的菜品吗？”
“有。”
林晨翻阅众多菜谱。
最后确定一道菜，好像不是饭桌上经常吃的。
【素烧四宝】
是上个世纪9o年代菜式。
林晨让他们干活，自己去准备材料。
准备冬笋、泡蘑菇、口蘑以及玉米笋。
泡一个小时以上的蘑菇，去掉根部，冬笋改滚刀，玉米笋切斜刀。
食材切好后，放进煮开的水焯过。
上岸后将蘑菇和口冬笋挤干水份，起锅烧油炸香。
锅中留有些许油，放个小辣椒、八角炸香，出味后姜葱蒜爆香，加入调味料即可。
常用的就不说了。
再来浇点水。
煮开后倒入食材，开大火焖煮收汁，可在粘稠的时候加入淀粉水。
食材充分吸收汤汁，颜色变成琥珀色，就跟卤汁香味一样，香气总是自动跑到鼻子上。
“哥，我不用看你做菜就能吃下一碗米饭了。”
林舟舟背对着林晨，说出一番骚话。
“得了吧，就你那胃口，我都害怕你能吃掉碗。”
胖子不爽他，怼人。
“嘿，你小子怎么说的，我是那种没品的人？”
“你就是贪吃！”
“那你不也是每周末不在家做作业，来这里肯定就是为了吃。”
胖子厚着脸皮：“我喜欢说实话，哪像你。”
林舟舟气呼呼。
真想打他一顿。
“来呀，打一架吧！”
